জাস্ট ইন
- চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
মিস করবেন না
- বিষ্ণু বিশাল এবং জওলা গুট্টা 22 এপ্রিল গাঁটছড়া বাঁধবেন: বিশদটি এখানে দেখুন
- নিউজিল্যান্ডের ক্রিকেট পুরষ্কার: উইলিয়ামসন চতুর্থবারের মতো স্যার রিচার্ড হ্যাডলি মেডেল জিতেছেন
- কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
- উগাদি 2021: মহেশ বাবু, রাম চরণ, জুনিয়র এনটিআর, দর্শন এবং অন্যান্য দক্ষিণ তারকারা তাদের অনুরাগীদের কাছে শুভেচ্ছা পাঠান
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
দই ভাত আমাদের অনেকের কাছে একটি প্রিয় খাবার। এটি বিশেষত দক্ষিণ ভারত থেকে আসা মানুষের হৃদয়ের কাছাকাছি। দইয়ের সাথে দইয়ের চাল বা ভাত আর্দ্র দিনের মধ্যে সবচেয়ে সন্তোষজনক খাবার। এটি একটি সাধারণ থালা যা আপনার হজমের জন্য খুব ভাল এবং যদি আপনি ভারী খাবারের মুডে না থাকেন তবে দই ভাতের চেয়ে ভাল আর কিছু হতে পারে না।
বেশ কয়েকটি দই ভাতের রেসিপি রয়েছে। যদিও এটিতে ভাতের সাথে দই মেশানোর একটি সহজ পদ্ধতি রয়েছে, তবুও আপনি সর্বদা আপনার পছন্দের মোচড় যোগ করে এই সাধারণ থালাটিকে আকর্ষণীয় করে তুলতে পারেন। এই দই ভাতের রেসিপিতে আমরা এই ডিশে স্বাদ যোগ করতে আমের ব্যবহার করছি। সুস্বাদু আমগুলি এই সাধারণ দই ভাতের রেসিপিটিতে একটি নিখুঁত সুতা যুক্ত করে।
সুতরাং, পদ্ধতিটি পরীক্ষা করে দেখুন এবং ঘরে বসে এই সুস্বাদু আমের দই ভাতের রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন।
পরিবেশন: 3-4
প্রস্তুতির সময়: 10 মিনিট
রান্না সময়: 10 মিনিট
উপকরণ
- রান্না করা ভাত- ২ কাপ
- সরল দই- ১ কাপ
- পাকা আম- ১ (কিউব কেটে)
- তরকারী পাতা- ৫
- আদা- 1 (মাঝারি আকারের, সূক্ষ্ম কাটা)
- সরিষার বীজ- 1tsp
- নুন- স্বাদ অনুসারে
- ঘি- 1 টেবিল চামচ
পদ্ধতি
- কড়াইতে ঘি গরম করে সরিষা বাটা দিন। বীজগুলি ক্র্যাক করতে দিন।
- তারপরে আদা ও তরকারি পাতা যুক্ত করুন। 2 মিনিট ভাজুন এবং তারপরে শিখাটি বন্ধ করুন। এটি ঠান্ডা অনুমতি দিন।
- একটি পাত্রে, দইটি মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ঝাঁকুনি দিয়ে দিন।
- প্যান ঠাণ্ডা হয়ে এলে এতে ফিসযুক্ত দই দিন এবং ভালভাবে মেশান।
- এবার আমের টুকরা যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান। আমের টুকরোগুলি দইয়ের সাথে পুরোপুরি লেপা আছে কিনা তা নিশ্চিত করুন।
- রান্না করা চাল একটি প্লেটে ছড়িয়ে দিন এবং তার উপরে দইয়ের মিশ্রণটি .েলে দিন।
- হালকাভাবে মিশ্রণ করুন, আচ্ছাদন করুন এবং প্রায় আধা ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।
- ঠান্ডা পরিবেশন কর.
সুস্বাদু আমের দই ভাতের রেসিপি পরিবেশন করতে প্রস্তুত। আপনার পছন্দমতো আচারের সাথে ক্রিমি, লিপ-স্ম্যাকিং আমের দই ভাতের রেসিপি উপভোগ করুন।