মদ্দুর ভাদা রেসিপি | মদদুর ভেদে কিভাবে প্রস্তুত করবেন | সহজ মাদদুর ভাদা রেসিপি

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

মেঝে:

জন্ম তারিখ:

প্রেরণ

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান

জাস্ট ইন

• 5 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
• 
• 7 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
• 9 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
• 12 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

মিস করবেন না

• খেলাধুলা নিউজিল্যান্ডের ক্রিকেট পুরষ্কার: উইলিয়ামসন চতুর্থবারের মতো স্যার রিচার্ড হ্যাডলি মেডেল জিতেছেন
• অটোমোবাইল কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
• খবর আমেরিকান প্রশিক্ষকরা ভারতীয় প্রশিক্ষকদের জন্য ইংরেজি কোর্স পরিচালনা করে
• সিনেমা উগাদি 2021: মহেশ বাবু, রাম চরণ, জুনিয়র এনটিআর, দর্শন এবং অন্যান্য দক্ষিণ তারকারা তাদের অনুরাগীদের কাছে শুভেচ্ছা পাঠান
• অর্থায়ন সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
• প্রযুক্তি এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
• শিক্ষা সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
• ভ্রমণ এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান

মাদুর ভাদা হ'ল একটি খাঁটি সন্ধ্যা নাস্তা রেসিপি যা বেশিরভাগ কর্ণাটকের মধ্যে জনপ্রিয়। মদ্দুর ভাদ কর্ণাটকের একটি ছোট শহর মদ্দুরের বাসিন্দা এবং তাই এর নামটি পেয়েছে।

মদদুর ভাদ মূল উপাদান হিসাবে চালের ময়দা, সোজি, মাইদা এবং বেসন দিয়ে তৈরি। পেঁয়াজ ভাদে স্বাদ যুক্ত করে। এটিকে স্বাদযুক্ত করার জন্য এটি নির্দিষ্ট মশলা দিয়ে পাকা হয়। এটি পরে পাম আকারের বৃত্তাকার আকার এবং গভীর ভাজা তৈরি করা হয়।

মদ্দুর ভদা একটি ফ্ল্যাট, টুকরো টুকরো টুকরো, যা ভিতরের দিকে নরম এবং বাইরের দিকে খসখসে। মাদুর ভাদা অত্যন্ত সুস্বাদু এবং চা-সময় নাস্তার একটি আদর্শ। চাটনি দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করা হলে, এই ভাদটি আপনার স্বাদের কুঁড়িগুলির জন্য একটি ট্রিট। বর্ষা চলাকালীন একটি গরম কাপ চায়ের সাথে নতুনভাবে তৈরি মদদুর ভদা স্বর্গে তৈরি ম্যাচ।

মাদুর ভাদা ঘরে তৈরি করা সহজ এবং দ্রুত এবং আপনার প্রচেষ্টার খুব বেশি লাগে না। তো, ভিডিও রেসিপিটি দেখে মদদুর ভাদা কীভাবে তৈরি করবেন তা শিখুন। এছাড়াও, চিত্রগুলি সহ বিশদ ধাপে ধাপে পড়ুন এবং অনুসরণ করুন।

মদদুর ভাড়ার ভিডিও রেসিপি

রেসিপি লিখেছেন: কাব্যশ্রী এস

রেসিপি প্রকার: স্ন্যাকস

পরিবেশন: 15 টুকরা

• ভাতের ময়দা - bowl ম পাত্রে

  
  
  

  সুজি (চিরোতি রাভা) - 2 চামচ

  মাইদা - 1 চামচ

  চুম্বন - 2 চামচ

  জিরা - টেবিল চামচ

  ধনিয়া পাতা (সূক্ষ্ম কাটা) - 1 কাপ

  ডিমের কুসুম চুলের জন্য উপকারী

  সবুজ মরিচ (কাটা) - ১ টেবিল চামচ

  পেঁয়াজ (সূক্ষ্ণ কাটা) - 1 কাপ

  লবনাক্ত

  হিং - tth tsp

  তেল - ভাজার জন্য 2 চামচ +

  জল - cupth কাপ

• 1. একটি মিশ্রণ বাটিতে চালের আটা যোগ করুন।

  ২.সুজি এবং মাইদা যুক্ত করুন।

  3. অর্ডার যোগ করুন।

  ৪. এরপরে জিরা ও কাটা ধনিয়া পাতা দিন।

  5. কাটা সবুজ মরিচ এবং কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন।

  Taste. স্বাদে লবণ এবং চতুর্থ চামচ হিং যুক্ত করুন।

  7. ভালভাবে মিশ্রিত করুন।

  8. একটি ছোট তড়কা প্যানে 2 টেবিল চামচ তেল দিন।

  ত্বকের জন্য গ্রিন টি পানের উপকারিতা

  9. এটি প্রায় 2 মিনিটের জন্য উত্তপ্ত করুন।

  10. এটি মিশ্রণটি ourালা এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।

  ১১. অল্প অল্প করে জল যোগ করুন এবং এটি একটি মাঝারি নরম ময়দার মধ্যে গোঁড়ান।

  12. ভাজার জন্য একটি প্যানে তেল গরম করুন।

  13. তেল দিয়ে আপনার খেজুর গ্রিজ।

  14. গ্রাইসড পামের উপর ময়দার ছোট্ট একটি অংশ নিন এবং এটি আপনার আঙ্গুল দিয়ে গোলাকার আকারে সমতল করুন।

  15. সাবধানে গোলাকার আকৃতির ময়দার খোসা ছাড়িয়ে তেলে ফেলে দিন এবং মাঝারি শিখায় ভড় ভাজুন। একবারে ৩-৪ টি ভাদাকে ভাজতে পারবেন।

  16. উভয় পক্ষের হালকা বাদামি না হওয়া পর্যন্ত এগুলি উপরের দিকে ঝরিয়ে নিন এবং ভাজুন।

  17. তেল থেকে সরান এবং গরম পরিবেশন করুন।

• 1. নিশ্চিত হয়ে নিন যে সোজিটি ভাল এবং মোটা নয়।
• 2. আপনি আরও মরিচ যোগ করতে পারেন, যদি আপনি ভাদাকে আরও মশলাদার করতে চান।
• ৩. ময়দা আঠালো বলে মনে হলে আরও মাইদা যোগ করুন এবং এটি আবার গড়িয়ে দিন। একইভাবে, ময়দা খুব শক্ত হলে এতে আরও কিছুটা জল যোগ করুন।

• পরিবেশন আকার - 1 টুকরা
• ক্যালোরি - 110 ক্যালরি
• ফ্যাট - 5 গ্রাম
• প্রোটিন - 2 গ্রাম
• কার্বোহাইড্রেট - 15 গ্রাম

পদক্ষেপে পদক্ষেপ - কীভাবে করা যায়

1. একটি মিশ্রণ বাটিতে চালের আটা যোগ করুন।

২.সুজি এবং মাইদা যুক্ত করুন।

3. অর্ডার যোগ করুন।

৪. এরপরে জিরা ও কাটা ধনিয়া পাতা দিন।

5. কাটা সবুজ মরিচ এবং কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন।

Taste. স্বাদে লবণ এবং চতুর্থ চামচ হিং যুক্ত করুন।

7. ভালভাবে মিশ্রিত করুন।

8. একটি ছোট তড়কা প্যানে 2 টেবিল চামচ তেল দিন।

9. এটি প্রায় 2 মিনিটের জন্য উত্তপ্ত করুন।

10. এটি মিশ্রণটি ourালা এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।

১১. অল্প অল্প করে জল যোগ করুন এবং এটি একটি মাঝারি নরম ময়দার মধ্যে গোঁড়ান।

12. ভাজার জন্য একটি প্যানে তেল গরম করুন।

13. তেল দিয়ে আপনার খেজুর গ্রিজ।

14. গ্রাইসড পামের উপর ময়দার ছোট্ট একটি অংশ নিন এবং এটি আপনার আঙ্গুল দিয়ে গোলাকার আকারে সমতল করুন।

15. সাবধানে গোলাকার আকৃতির ময়দার খোসা ছাড়িয়ে তেলে ফেলে দিন এবং মাঝারি শিখায় ভড় ভাজুন। একবারে ৩-৪ টি ভাদাকে ভাজতে পারবেন।

16. উভয় পক্ষের হালকা বাদামি না হওয়া পর্যন্ত এগুলি উপরের দিকে ঝরিয়ে নিন এবং ভাজুন।

17. তেল থেকে সরান এবং গরম পরিবেশন করুন।

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

জানতে

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান