কম্বুচা চা: স্বাস্থ্য উপকারিতা, পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এবং কীভাবে তৈরি করা যায়

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

মেঝে:

জন্ম তারিখ:

প্রেরণ

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান

জাস্ট ইন

• 6 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
• 
• 8 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
• 10 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
• 13 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

মিস করবেন না

• প্রযুক্তি বিএসএনএল দীর্ঘমেয়াদী ব্রডব্যান্ড সংযোগগুলি থেকে ইনস্টলেশন চার্জগুলি সরিয়ে দেয়
• খবর কুম্ভ মেলা ফিরে আসা COVID-19 মহামারীকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে: সঞ্জয় রাউত
• খেলাধুলা আইপিএল 2021: ব্যালেবাজি ডটকম নতুন ক্রিকেট 'ক্রিকেট মাচাও' দিয়ে মরসুমকে স্বাগত জানায়
• সিনেমা আদালত থেকে বীর সতীদার আকা নারায়ণ কম্বল কোভিড -১৯ এর কারণে চলে গেলেন
• অটোমোবাইল কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
• অর্থায়ন সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
• শিক্ষা সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
• ভ্রমণ এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান

কম্বুচা চা, চিনি, ব্যাকটিরিয়া এবং খামির দিয়ে তৈরি একটি ফেরেন্টেড চা। কম্বুচা চাটির উদ্ভব চীন, জাপান, রাশিয়া বা পূর্ব ইউরোপে হয়েছিল বলে মনে করা হয়। প্রাচীন চিনে কম্বুচা চা 'অমরত্বের চা' নামে পরিচিত ছিল এবং জাপান, রাশিয়া ও ইউরোপে এই চা তার inalষধি গুণাগুলির জন্য মূল্যবান এবং হাজার বছর ধরে খাওয়া হচ্ছে।

কম্বুচা চা ব্যাকটিরিয়া এবং ইস্টের একটি সিম্বিওটিক কলোনী (এসসিওবিওয়াই) এবং চিনি সবুজ বা কালো চা যুক্ত করে তৈরি করা হয় এবং তারপরে এটি গাঁথতে দেয়। গাঁজন প্রক্রিয়া চলাকালীন, খামির চায়ের মধ্যে চিনি ভেঙে দেয় এবং ভাল প্রোবায়োটিক ব্যাকটিরিয়া ছেড়ে দেয়। গাঁজন প্রক্রিয়া শেষে, কম্বুচা চা কার্বনেটেড হয়ে যায় এবং এতে ভিনেগার, বি ভিটামিন, প্রোবায়োটিক এবং এনজাইম থাকে [1] [দুই] ।

পার্টির জন্য কমেডি গেম

গাঁজনার ফলস্বরূপ, কম্বুচা চা একটি মিষ্টি, কিছুটা টক এবং ফিজিযুক্ত পানীয় হয়ে যায় যা সাধারণত হলুদ-কমলা রঙের হয়।

এই নিবন্ধে, আমরা কম্বুচা চায়ের স্বাস্থ্য উপকারিতা অন্বেষণ করব।

কম্বুচা চায়ের স্বাস্থ্য উপকারিতা

1. অন্ত্রে স্বাস্থ্য সমর্থন করে

কম্বুচা চা প্রোবায়োটিক সমৃদ্ধ যা অন্ত্রে স্বাস্থ্যকে সমর্থন করতে পারে। প্রোবায়োটিকগুলিকে প্রায়শই ভাল ব্যাকটিরিয়া বলা হয় কারণ তারা কিছু পাচনজনিত রোগের লক্ষণগুলি হ্রাস করে এবং ক্ষতিকারক অণুজীবকে নিয়ন্ত্রণ করে আপনার অন্ত্রে স্বাস্থ্যকর রাখে [3] ।

তবে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল স্বাস্থ্যের উপর কম্বুচা চা এর প্রভাবগুলি দেখানোর জন্য আরও অধ্যয়ন প্রয়োজন।

২. ক্ষতিকারক ব্যাকটিরিয়া ধ্বংস করতে পারে

কম্বুচা চাতে এসিটিক অ্যাসিড রয়েছে যা ক্ষতিকারক ব্যাকটিরিয়া ধ্বংস করতে পারে [4] । কালো বা সবুজ চা থেকে তৈরি কম্বুচায় অ্যান্টিমাইক্রোবায়াল ক্রিয়াকলাপটি বিভিন্ন রোগজীবাণু এবং ক্যানডিডা প্রজাতির বিস্তৃত বিরুদ্ধে লড়াই করতে দেখা গেছে [5] ।

৩. লিভারের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে

প্রাণী গবেষণায় দেখা গেছে যে কম্বুচা চা লিভারের ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে পারে। ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অফ মলিকুলার সায়েন্সে প্রকাশিত ২০১৯ সালের এক গবেষণায় দেখা গেছে যে কুম্বুচা চা ইঁদুরে অ্যালকোহলযুক্ত ফ্যাটি লিভার ডিজিজের বিরুদ্ধে ইতিবাচক প্রভাব ফেলেছিল []] []] । তবে এই ক্ষেত্রে আরও মানব অধ্যয়ন প্রয়োজন studies

৪. হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে

কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়লে হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়। প্রাণী গবেষণায় দেখা গেছে যে কম্বুচা চা উচ্চ কোলেস্টেরলের সাথে ইঁদুরগুলিতে এলডিএল (খারাপ) কোলেস্টেরল কমিয়ে এবং এইচডিএল (ভাল) কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করতে পারে [8] । আরও গবেষণা গবেষণা মানুষের প্রয়োজন।

কড়াইকুড়িতে আমিষ রেস্তোরাঁ

৫. ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে

প্রাণী গবেষণায় দেখা গেছে যে কম্বুচা চা ডায়াবেটিস পরিচালনায় সহায়ক হতে পারে। একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে কম্বুচা চা ডায়াবেটিক ইঁদুরগুলিতে রক্তে শর্করার পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে পারে [9] । রক্তের সুগার নিয়ন্ত্রণে কম্বুচা চায়ের কার্যকারিতা দেখানোর জন্য আরও মানব অধ্যয়ন প্রয়োজন needed

Cancer. ক্যান্সারের ঝুঁকি পরিচালনা করতে পারে

টেস্ট-টিউব সমীক্ষায় দেখা গেছে যে কম্বুচা ক্যান্সারের কোষগুলির বৃদ্ধি এবং বিস্তার বন্ধ করে দিয়েছে [10] । বায়োমিডিসিন এবং প্রতিরোধক পুষ্টিতে প্রকাশিত একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে কম্বুচা প্রোস্টেট ক্যান্সারের কোষগুলির বৃদ্ধিকে বাধা দিতে পারে [এগারো জন] । গবেষণাটি আশাব্যঞ্জক মনে হলেও আরও গবেষণা গবেষণা প্রয়োজন studies

রাতে খেতে খাবার

কম্বুচা চা এর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া

কম্বুচা চা বিরূপ প্রতিক্রিয়া যেমন এলার্জি প্রতিক্রিয়া, বমি বমি ভাব, বমি বমিভাব এবং ফোলাভাব হতে পারে। এছাড়াও, যদি কম্বুচা চা অনুপযুক্তভাবে প্রস্তুত করা হয় বা অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর পরিস্থিতিতে সংরক্ষণ করা হয় তবে এটি দূষণের ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে, যা বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্যের ঝুঁকি তৈরি করতে পারে [12] [১৩] ।

কীভাবে কম্বুচা চা তৈরি করবেন

ঘ। পানি সিদ্ধ করে আঁচ থেকে নামিয়ে নিন।

দুই। কালো বা সবুজ টিব্যাগ এবং চিনি যুক্ত করুন এবং 15 মিনিটের জন্য খাড়া হওয়ার অনুমতি দিন, তারপরে চা ব্যাগগুলি ফেলে দিন।

ঘ। চাটি ঘরে তাপমাত্রায় ঠাণ্ডা হতে দিন এবং এটি শীতল হয়ে গেলে, চাটিকে একটি বড় পাত্রে pourালুন। এসসিওবিওয়াই এবং 1 কাপ প্রাক-তৈরি কম্বুচা যুক্ত করুন।

চার। কিছু বায়ু দিয়ে যেতে দেওয়ার সময় একটি পরিষ্কার কাপড় দিয়ে জারেটি Coverেকে দিন।

৫। চায়ের মিশ্রণটি 7-10 দিনের জন্য বসতে দিন। আপনার স্বাদের উপর নির্ভর করে আপনি এটি আরও দীর্ঘ রাখতে পারেন।

সাধারণ FAQs

প্র: কম্বুচায় কোন চা ব্যবহৃত হয়?

প্রতি. কম্বুচা তৈরিতে গ্রিন টি বা ব্ল্যাক টি ব্যবহার করা হয়।

প্র: কম্বুচা কার পান করা উচিত নয়?

প্রাকৃতিকভাবে চুল পড়া কমানোর টিপস

প্রতি. গর্ভবতী মহিলা এবং বুকের দুধ খাওয়ানো মায়েদের কম্বুচা পান করা এড়ানো উচিত।

প্র: প্রতিদিন কম্বুচ পান করা ঠিক আছে কি?

প্রতি. হ্যাঁ, তবে মাঝারি পরিমাণে কম্বুচা চা পান করুন।

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

জানতে

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান