শক্ত-সিদ্ধ ডিম জীবনের সহজ আনন্দগুলির মধ্যে একটি। কিন্তু পুরো stovetop পদ্ধতি একটি টানা হতে পারে. (মনে আছে যে সেগুলি শেষ হয়নি এবং আপনি সর্বত্র কুসুম পেয়েছেন?)
যদি আমরা আপনাকে বলি যে শক্ত সেদ্ধ ডিম তৈরি করার একটি সহজ উপায় আছে? আছে, এবং এটি আপনার চুলা জড়িত.
হার্ড সেদ্ধ ডিম কীভাবে তৈরি করবেন? ওভেনটি 325 ডিগ্রীতে প্রিহিট করুন (বা আপনার ওভেন ঠান্ডা হলে 350)। একটি মিনি মাফিন টিনে ডিম রাখুন এবং 30 মিনিটের জন্য রান্না করুন, তারপরে প্রায় 10 মিনিটের জন্য ঠান্ডা জলে রাখুন।
তারা কোন ভিন্ন স্বাদ কি? সেদ্ধ ডিমের তুলনায় বেকড ডিমের টেক্সচার কিছুটা ক্রিমিয়ার থাকবে।
তাই, কেন আমি এটা চেষ্টা করা উচিত? ওভেন-বেকিং হল শক্ত সেদ্ধ ডিম বাল্ক করার সবচেয়ে সহজ উপায়। তারা ধারাবাহিকভাবে নিখুঁতভাবে রান্না করবে এবং প্রায় কোনও প্রচেষ্টা ছাড়াই। এছাড়াও, আপনি আপনার শক্ত-বেক করা ডিম এক সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে রাখতে পারেন। ( Psst ... এবং আপনি প্রস্তুত হলে সেগুলিকে খোসা ছাড়ানোর সেরা উপায় এখানে।)
সম্পর্কিত: আমাদের 47 টি প্রিয় ডিমের রেসিপি
