স্বাস্থ্য

দ্রুত সতর্কতার জন্য এখনই সাবস্ক্রাইব করুন

হাইপারট্রফিক কার্ডিওমায়োপ্যাথি: লক্ষণ, কারণ, চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ দ্রুত সতর্কতাগুলির জন্য বিজ্ঞপ্তিগুলির জন্য নমুনা দেখুন দৈনিক সতর্কতাগুলির জন্য

জাস্ট ইন

6 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
7 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
9 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
12 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

অবশ্যই দেখুন

মিস করবেন না

বাড়ি স্বাস্থ্য সুস্থতা সুস্থতা ওআই-শিবাঙ্গী করণ দ্বারা শিবাঙ্গী করণ মার্চ 31, 2021 এ

ফ্ল্যাকসিড দুধ বা ফ্লেক্স মিল্ক ফিল্টারযুক্ত জল এবং অন্যান্য যুক্ত যৌগগুলির সাথে মিশ্রিত মিহি ফ্লাশসিডগুলি তৈরি করে। এটি শূন্য কোলেস্টেরল বা ল্যাকটোজ সহ আলফা-লিনোলেনিক অ্যাসিড (এএলএ) বেশি হওয়ায় এটি দুগ্ধজাত দুধের একটি দুর্দান্ত বিকল্পের কারণ করে। সয়া, আঠালো এবং বাদামের সাথে অ্যালার্জিযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য ফ্ল্যাক্স মিল্ক উপযুক্ত।

চাইনিজ খাবারের মেনু তালিকা

ফ্ল্যাকসিড একটি পুষ্টিকর ঘন খাদ্য আইটেম, তবে এর স্বাদ এবং গন্ধ প্রায়শই নেতিবাচকভাবে তার প্রোফাইলকে প্রভাবিত করে। ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং এএলএ এর উচ্চ পরিমাণের কারণে, ফ্ল্যাকসিড সহজেই জারণের মাধ্যমে দমনীয় হয়ে যায়, যার ফলে স্বাদ এবং গন্ধযুক্ত গন্ধ থাকে।

দুধে প্রক্রিয়াভুক্ত করার সময়, ফ্ল্যাশসিডের ব্যবহার আরও সুবিধাজনক হয় এবং সেই সাথে সুন্দর বাদামের গন্ধ এবং সুবাস রেখে keeping

এই নিবন্ধে, আমরা শ্লেষ দুধের আশ্চর্যজনক স্বাস্থ্য উপকারগুলি নিয়ে আলোচনা করব। দেখা যাক.

স্বাস্থ্য ঃ বেনিফিট.এফ.ফ্লাক্সেড্ডু ঃমিল্ক

1. ওজন হ্রাস সঙ্গে সাহায্য করে

ফ্ল্যাক্স মিল্কটি সেকোইসোলারাইসাইনল ডিগ্লুকোসাইডের 95 শতাংশের সমন্বয়ে গঠিত, এটি লিগানানস নামে একটি শক্তিশালী ফাইটোস্ট্রোজেন। এটি শরীরের ওজন এবং চর্বি জমে কমাতে সহায়তা করতে পারে এবং এইভাবে ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে। ফ্ল্যাক্স মিল্কে শূন্য ল্যাকটোজ এবং কোলেস্টেরলও রয়েছে যা ওজন পরিচালনায় সহায়তা করতে পারে। [1]

২. অ্যান্টি-টিউমার বৈশিষ্ট্য রয়েছে

ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড, এএলএ, ফাইবার এবং লিগান্যানসের উপস্থিতির কারণে শ্লেষের দুধ অ্যান্টিটাইমোরিজেনিক এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফাংশনযুক্ত একটি কার্যকরী খাদ্য। এই যৌগগুলি ক্যান্সার কোষগুলির বৃদ্ধি প্রতিরোধে বিশেষত স্তন এবং ডিম্বাশয়ের ক্যান্সারে সহায়তা করতে পারে। এছাড়াও, শ্লেষ দুধের গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি যেমন ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন বি 1, সেলেনিয়াম, ফসফরাস এবং দস্তা ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করতে ভূমিকা রাখে। [দুই]

৩. কোলেস্টেরল হ্রাস করে

ফ্ল্যাক্স মিল্কে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের উচ্চ সামগ্রীটি মোট এবং এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে দেহে এবং দেহে এইচডিএল মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করে। এছাড়াও, দুধে থাকা ফাইবার রক্তের কোলেস্টেরল কমিয়ে সহায়তা করে এর শোষণ হ্রাস করে।

৪) ডায়াবেটিস পরিচালনা করে

লিগান্যানস এবং ডায়েটরি ফাইবারগুলির কারণে শ্লেষের দুধে অ্যান্টি-হাইপারগ্লাইসেমিক প্রভাব রয়েছে। ফ্ল্যাক্স মিল্ক খাওয়ার ফলে গ্লুকোজের মাত্রা কমাতে এবং ডায়াবেটিস পরিচালনা করতে পারে। অন্য একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে রক্তে উচ্চমাত্রার সি-রিএ্যাকটিভ প্রোটিন (সিআরপি) ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ায়। ফ্ল্যাক্স মিল্কের এএলএ সিআরপিকে 75 শতাংশ হ্রাস করে এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে। [3]

5. মেনোপজাল লক্ষণগুলি বিবেচনা করে

একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে ফ্ল্যাক্স মিল্ক গরম ঝলকের মতো মেনোপজাসাল লক্ষণগুলির বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব ফেলে has মেনোপজের সময় এস্ট্রোজেনের ঘাটতি সাধারণ। ফ্ল্যাক্স মিল্কের লিগানানস হ'ল ফাইটোয়েস্ট্রোজেন যা দেহে ইস্ট্রোজেনের মাত্রা ভারসাম্য রাখতে এবং ডায়েটের মাধ্যমে মেনোপজাসাল লক্ষণগুলির চিকিত্সা করতে পারে। [4]

6. ত্বকের জন্য ভাল

ফ্ল্যাক্স মিল্ক ত্বকে ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে যেমন ত্বকের মসৃণতা বৃদ্ধি এবং হাইড্রেশন এবং স্কেলিং, সংবেদনশীলতা, জল হ্রাস এবং রুক্ষতা হ্রাস করে। ফ্ল্যাক্স মিল্কে প্রিনফ্ল্যামেটরি অক্সিলিপিনগুলির উচ্চ পরিমাণও প্রদাহজনক কারণগুলি হ্রাস করতে এবং স্বাস্থ্যকর বয়স বাড়ানোর ক্ষেত্রে সহায়তা করতে পারে।

7. হৃদয়ের জন্য ভাল

ফ্ল্যাক্স মিল্ক উদ্ভিদ-ভিত্তিক ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং এএলএর সবচেয়ে ধনী উত্স যা কার্ডিওভাসকুলার রোগগুলিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এই দুটি পুষ্টি গ্রহণের ফলে হৃদরোগ প্রতিরোধে যেমন মায়োকার্ডিয়াল ইনফার্কশন, ক্যালসিফিকেড অ্যাথেরোস্ক্লেরোটিক ফলক, স্ট্রোক এবং আরও অনেকগুলি সহায়তা করতে পারে।

৮. মস্তিষ্কের বিকাশে সহায়তা করে

ফ্ল্যাক্স মিল্কে দুই ধরণের ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে: ডকোসাহেক্সেনইওিক অ্যাসিড (ডিএইচএ) এবং ইকোস্যাপেন্টেইনোইক এসিড (ইপিএ)। ডিএইচএ প্রাক-প্রসবোত্তর মস্তিষ্কের বিকাশে সহায়তা করে যখন ইপিএ ভাল আচরণ এবং মেজাজ বজায় রাখতে সহায়তা করে। ফ্ল্যাকসিড দুধ ভাল মেমরি, শেখার ক্ষমতা এবং স্থানিক কাজগুলির পাশাপাশি মস্তিষ্কের বিকাশের উন্নতি করতে সহায়তা করে। [5]

9. হজমের জন্য ভাল

ফ্ল্যাক্স মিল্ক দ্রবণীয় এবং দ্রবণীয় উভয় ফাইবারের একটি ভাল উত্স। দুধে অদ্রবণীয় ফাইবার একটি রেচক হিসাবে কাজ করে এবং মলদ্বারটি বাল্ক করে এবং অন্ত্রের ট্রানজিটের সময় হ্রাস করে কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করে। অন্যদিকে, জলীয় দ্রবণীয় ফাইবার এবং ওলগা -3 ফ্ল্যাক্স মিল্ক অন্ত্রের উদ্ভিদ বজায় রাখতে এবং পাচনতন্ত্রকে সুস্থ রাখতে সহায়তা করে।

10. চুলের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে

ফ্ল্যাক্স মিল্কের ওমেগা -3 চুলের চুলকানি, ভঙ্গুর চুল এবং খুশকির মতো অনেক চুলের সমস্যা থেকে লড়াই করতে পরিচিত। এই গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি কেশের শিকড়ের পুষ্টি সরবরাহকে উল্লেখযোগ্যভাবে সহায়তা করে এবং তাদের শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর করে তোলে।

ফ্ল্যাকসিড মিল্কের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া

শ্লেষের দুধে নির্দিষ্ট কিছু বিষাক্ত যৌগ থাকে যেমন সায়ানোজেনিক গ্লাইকোসাইড এবং লিনাটিন যা দেহে হাইড্রোজেন সায়ানাইডে রূপান্তরিত হয় এবং হাইড্রোজেনের বিষক্রিয়ার কারণ হতে পারে। যাইহোক, প্রায় 15-100 গ্রাম খাওয়ার ফলে রক্তের সায়ানাইডের মাত্রা বৃদ্ধি না করায় শ্বাসকষ্টের দুধের উচ্চ ব্যবহারের ফলে এই বিষক্রিয়া ঘটে। []]
ফ্ল্যাক্স মিল্কে আরও একটি বিষাক্ত যৌগিক লিনোটিন দেহে ভিটামিন বি 6 এর ক্রিয়া বাধা দিতে পারে।
ফ্লেটিক অ্যাসিড এবং ট্রাইপসিনের মতো শ্লেষের দুধের অন্যান্য অ্যান্টি-পুষ্টি উপাদানগুলি নির্দিষ্ট পুষ্টিগুলির শোষণে হস্তক্ষেপ করতে পারে। যাইহোক, এই যৌগগুলির কারণে শ্লেষ দুধের বিষাক্ততার পক্ষে কোনও বৈজ্ঞানিক তথ্য নেই।

কীভাবে ফ্লেক্সসিড মিল্ক তৈরি করবেন

উপকরণ

এক তৃতীয়াংশ ফ্লাক্স বীজ
4-4.5 কাপ জল
চালনী বা চিজস্লোথ বা অজানা পান্টিহোজ
সুইটেনারের জন্য তারিখ বা মধু (alচ্ছিক)।
স্বাদে জন্য ভ্যানিলা নিষ্কাশন (alচ্ছিক)।

পদ্ধতি

ঘন এবং ক্রিমযুক্ত পেস্ট তৈরি করতে 3 কাপ জল দিয়ে ফ্ল্যাक्स বীজ মিশ্রণ করুন।
একটি পাত্রে চিজস্লোথ দিয়ে চালুনি।
খেজুর বা মধু সহ বাকি এক বা দেড় কাপ জল যোগ করুন এবং দুধটি আবার মিশ্রিত করুন।
তাজা গ্রহণ করুন বা এটি এক ঘন্টা ধরে শীতল হতে দিন এবং সেবন করুন।

বিঃদ্রঃ: জেল-জাতীয় বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে ফ্ল্যাক্স দুধ ছড়িয়ে দেওয়া কঠিন। এটি করার জন্য, দুধটি 10 মিনিটের জন্য বসতে দিন। এটি নীচের অংশে বীজের কণাগুলি মীমাংসা করতে সহায়তা করবে যা আপনি চামচের সাহায্যে দক্ষতার সাথে মুছে ফেলতে পারেন।

শেষ করা

প্রচুর স্বাস্থ্য সুবিধার সাথে নিয়মিত দুধের নতুন বিকল্প হ'ল ফ্ল্যাক্স মিল্ক। এটি স্বাদযুক্ত এবং গরুর দুধে কেসিন এবং মাতাল প্রোটিনের সাথে অ্যালার্জিযুক্ত লোকদের মধ্যে সেরা পছন্দ করে তোলে।