জাস্ট ইন
- চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
মিস করবেন না
- আমেরিকান প্রশিক্ষকরা ভারতীয় প্রশিক্ষকদের জন্য ইংরেজি কোর্স পরিচালনা করে
- উগাদি 2021: মহেশ বাবু, রাম চরণ, জুনিয়র এনটিআর, দর্শন এবং অন্যান্য দক্ষিণ তারকারা তাদের অনুরাগীদের কাছে শুভেচ্ছা পাঠান
- আইপিএল 2021: 2018 সালের নিলামে উপেক্ষা করার পরে আমার ব্যাটিংয়ে কাজ করেছেন, বলেছেন হর্ষাল প্যাটেল
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
- মাহিন্দ্র থার বুকিংস মাত্র ছয় মাসের মধ্যে 50,000 মাইলস্টোনটি অতিক্রম করে
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
আমাদের বেশিরভাগই প্রেসার কুকার এবং বৈদ্যুতিন কুকারে চাল রান্না করে এবং এ কারণেই আমাদের রান্না করা চালের জল খাওয়ার অভ্যাস নেই।
আসলে, আমরা সিদ্ধ ধানের পানির স্বাস্থ্য উপকারিতা জানি না। চাল যখন পানির সাথে একটি পাত্রে রান্না করা হয়, তখন চালটি রান্না করার পরে অবশিষ্ট জলটি সরিয়ে ফেলা যায়।
এতে চাল সিদ্ধ বা রান্না হওয়ায় সেই পানি সম্পূর্ণ পুষ্টিকর। চাল পুরো ভারত এবং এশিয়ার কিছু অংশে খাওয়া হয়। আসলে, রান্না করা ধানের জল সৌন্দর্য উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়।
এটি অনেকগুলি ত্বকের যত্ন এবং চুলের যত্নের রেসিপিগুলিতে অন্তর্ভুক্ত। কিছু লোক কাঁচা চালের জল ব্যবহার করেন আবার কেউ কেউ আরও ভালতর সুবিধা পেতে রান্না করা ধানের পানির পরামর্শ দেন।
গ্রীষ্মের তাপ কীভাবে আপনার শরীরে প্রভাব ফেলে
শীর্ষ 5 রোমান্টিক হলিউড সিনেমা
ভাত রান্না হয়ে গেলে, এটি তার প্রচুর পুষ্টি জলে ফেলে দেয় এবং এ কারণেই রান্না প্রক্রিয়াটি শেষ হওয়ার পরে সেই জল ফেলে দেওয়া উচিত নয়।
এখন, সিদ্ধ করা ধানের পানির স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে আলোচনা করা যাক।
শক্তি
ভাত যে পানিতে রান্না করা হয় তা পান করা সত্যিই ভাল কারণ এটি আপনার শক্তির স্তর বাড়িয়ে তুলতে পারে।
ভারতে কৃষকরা জমিতে শ্রমসাধ্য কাজ শুরু করার আগে সাধারণত রান্না করা ধানের জল পান করেন।
তারা জমিতে কঠোর পরিশ্রম সত্ত্বেও সারাদিনে শক্তিমান থাকে, ধানের পানির জন্য ধন্যবাদ দেয়।
গ্যাস্ট্রোন্টারাইটিস প্রতিরোধ করে
গ্যাস্ট্রোএন্টেরাইটিস প্রতিরোধে ধানের জলকে বলা হয়। এটি রান্না করা ধানের পানির অন্যতম স্বাস্থ্য উপকারী। নিয়মিত চালের জল খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল।
শরীরের তাপমাত্রা
ধানের জল আপনার শরীরের তাপমাত্রার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। যে কারণে গ্রীষ্মের উত্তাপ সহ্য করতে কিছু চালের জল পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
ক্যান্সার প্রতিরোধ করে
নিয়মিত রান্না করা ধানের জল পান কিছু ধরণের ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে পারে। রান্না করা ধানের জল পান করার এটি একটি সুবিধা।
কোষ্ঠকাঠিন্য
ধানের জল কোষ্ঠকাঠিন্য রোধেও ভাল। আপনি যখন কোষ্ঠকাঠিন্যে ভুগছেন তখন প্রতিকার হিসাবে রান্না করা ধানের জল পান করার চেষ্টা করুন।
কার্বোহাইড্রেট
চালের জল কার্বোহাইড্রেটের একটি ভাল উত্স হতে পারে। আপনি যদি কার্বোহাইড্রেটের একটি সুস্থ উত্সের সন্ধান করছেন তবে চালের জল খাওয়ার চেষ্টা করুন।
আলঝাইমার
যদিও গবেষণা এখনও এটি নিশ্চিত করে না, এমন কিছু উত্স আছে যা বলে যে রান্না করা ধানের পানিতে আলঝাইমার রোগ প্রতিরোধ করার ক্ষমতা রয়েছে। রান্না করা ধানের জল পান করার এটি একটি সুবিধা।
সুরক্ষা থেকে সুরক্ষা
ধানের পানিতে অরিজ্যানল নামে একটি পদার্থ থাকে। এটি সূর্য থেকে ইউভি রশ্মিকে সহ্য করতে সহায়তা করে। আপনার ত্বকে সূর্যের তাপ নিতে সাহায্য করতে অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিকভাবে চালের জল ব্যবহার করুন।