জাস্ট ইন
- চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে দেখুন!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
মিস করবেন না
- অনিরবান লাহিড়ী আরবিসি হেরিটেজের আগে আত্মবিশ্বাসী
- রিলায়েন্স জিও, এয়ারটেল, ভি, এবং বিএসএনএল থেকে সমস্ত এন্ট্রি স্তরের ডেটা ভাউচারের তালিকা
- কুম্ভ মেলা ফিরে আসা COVID-19 মহামারীকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে: সঞ্জয় রাউত
- আদালত থেকে বীর সতীদার আকা নারায়ণ কাম্বল কোভিড -১৯ এর কারণে চলে গেলেন
- কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
আপনি যদি ডায়েট সচেতন ব্যক্তি হন, তবুও খেতে আগ্রহী, এখানে আপনার জন্য সেরা খাবার dish রাগি বল একটি সাধারণ দক্ষিণ ভারতীয় সুস্বাদু খাবার, যা অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু।
রাগি, অন্যথায় আঙুলের বাচ্চা বলা হয়, এক বা অন্য আকারে ভারত জুড়ে বহুল ব্যবহৃত হয়। যেমনটি আগেই বলা হয়েছে, রাগি অন্য কোনও মিলের তুলনায় প্রোটিন এবং খনিজগুলিতে প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ এবং ওজন কমানোর জন্য আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য একটি কার্যকর খাদ্য।
সুস্বাদু ভেজিটেবল নবরথনা কোরমা রেসিপি
সুতরাং, আজ আমরা আপনাকে রাগি বলগুলি কীভাবে প্রস্তুত করবেন তা শিখিয়ে দেব। কর্ণাটকের লোকেরা সকালের নাস্তা, মধ্যাহ্নভোজন বা রাতের খাবারের জন্য সাধারণত শাক-সব্জী বা তরকারী দিয়ে রাগি বল পছন্দ করেন prefer
সুতরাং, কেন অপেক্ষা করুন, এই সহজ এবং স্বাস্থ্যকর রেসিপিটি আজই প্রস্তুত করুন।
পরিবেশন - 2
রান্না সময় - 10 মিনিট
প্রিপারেশন সময় - 10 মিনিট
প্রাতঃরাশের জন্য সুস্বাদু রাগি ডসা রেসিপি
রাগি বলের জন্য উপকরণ:
- রাগির আটা - 2 কাপ
- ঘি - ১ চা চামচ
- লবনাক্ত
- তেল
প্রস্তুতি:
- একটি প্যানে 2 কাপ জল এবং 1 চা চামচ তেল দিন।
- পানি ফুটতে দিন।
- পানি ফুটে উঠলে আস্তে আস্তে রাগির আটা দিন এবং নাড়তে থাকুন।
- কম আঁচে এটি বজায় রাখুন। নাড়াচাড়া চালিয়ে যান এবং নিশ্চিত করুন যে কোনও গলদা তৈরি হয় না।
- এটি 5-10 মিনিটের জন্য নাড়ুন।
- এখন, এই মিশ্রণটি একটি প্লেটে স্থানান্তর করুন।
- আপনার তালুতে ঘি লাগান এবং নরম রাগি বলগুলিতে মিশ্রণটি আকার দিন।
- ঘি দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করার সময় এর স্বাদ সবচেয়ে ভাল হয়।
সাম্বার রেসিপি জন্য উপকরণ:
- শাক - 2 কাপ
- সবুজ মরিচ - 4 থেকে 5
- টুর ডাল - 1 কাপ
- আদা এবং রসুন আটকানো - 1/4 র্থ চামচ
- কারি পাতা - 8 থেকে 10
- হলুদ - 1/4 র্থ চামচ
- জিরা বীজ - 1/4 চা চামচ
- তেল
পদ্ধতি:
- প্রেসার কুকারে টুর ডাল, পালং শাক, সবুজ মরিচ, আদা ও রসুনের পেস্ট, হলুদ ও পানি দিন।
- Idাকনাটি বন্ধ করুন এবং 3 টি শিসল অপেক্ষা করুন।
- কুকার শীতল হয়ে যাওয়ার পরে, idাকনাটি খুলুন এবং কন্টেন্টটি ভালভাবে মেশান।
- অন্য কড়াইতে তেল দিন এবং এটি উত্তপ্ত হয়ে এলে জিরা এবং তরকারি পাতা দিন।
- তারপরে এতে সামান্য লবণ দিয়ে पालकের মিশ্রণটি দিন।
- পুরো তরকারিটি ভাল করে মেশান।
- এখন আপনি গরম শাক শাক দিয়ে রাগি বল পরিবেশন করতে পারেন।