বেলার ওব্বট্টু রেসিপি: ঘরে কীভাবে পুরাণ পোলি তৈরি করবেন

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

মেঝে:

জন্ম তারিখ:

প্রেরণ

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান

জাস্ট ইন

• 6 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
• 
• 7 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
• 9 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
• 12 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

মিস করবেন না

• খবর মঙ্গলুরু উপকূলে নৌকায় জাহাজের ধাক্কায় তিন জেলে মারা যাওয়ার আশঙ্কা করছেন
• খেলাধুলা মেদভেদেভ ইতিবাচক করোনভাইরাস পরীক্ষার পরে মন্টি কার্লো মাস্টার্স থেকে বেরিয়ে এসেছেন
• অটোমোবাইল কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
• সিনেমা উগাদি 2021: মহেশ বাবু, রাম চরণ, জুনিয়র এনটিআর, দর্শন এবং অন্যান্য দক্ষিণ তারকারা তাদের অনুরাগীদের কাছে শুভেচ্ছা পাঠান
• অর্থায়ন সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
• প্রযুক্তি এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
• শিক্ষা সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
• ভ্রমণ এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান

বেলার ওব্বাত্টু কর্ণাটকের একটি খাঁটি মিষ্টি, যা উত্সব মরসুমে এবং অন্য কোনও বিশেষ অনুষ্ঠানে প্রস্তুত হয়। গুড়-ডাল ভর্তি করে মাইদা ময়দার আটা ভর্তি করে ফ্ল্যাট রোটিসে ঘুরিয়ে প্যানে রান্না করে তৈরি করা হয়।

বেল হোলিগ মহারাষ্ট্রের বিখ্যাত পুরাণ পোলি হিসাবেও পরিচিত। এটি দেশের বিভিন্ন স্থানে সামান্য বৈচিত্র সহ প্রস্তুত করা হয়েছে। টেক্সচার, ফিলিং এবং নির্দিষ্ট উপাদানগুলি সেই নির্দিষ্ট অঞ্চলের স্থানীয়। তবে, থালা প্রস্তুত করার প্রক্রিয়াটি একই থাকে।

পুরাণ পোলি বাড়িতে প্রস্তুত করার জন্য এক ক্লান্তিকর প্রক্রিয়া এবং আপনার সময় এবং মনোযোগের অনেকটাই ব্যয় করে। মূল অংশটি হ'ল উভয় ময়দার টেক্সচার এবং ডান ধারাবাহিকতায় পূরণ করা get আপনি যদি ঘরে বসে এই মর্যাদাপূর্ণ মিষ্টি প্রস্তুত করতে আগ্রহী হন তবে কীভাবে বেলকে ওব্বাত্টু করবেন সে সম্পর্কে চিত্র এবং একটি ভিডিও সহ ধাপে ধাপে পদ্ধতিটি পড়া চালিয়ে যান।

বেলে ওব্বট্টু ভিডিওটি রিসিপ করুন

রেসিপি লিখেছেন: কাব্যশ্রী এস

রেসিপি প্রকার: মিষ্টি

পরিবেশন: 5-6 ওব্যাটাস

মন শিথিল করার জন্য আকুপ্রেসার পয়েন্ট

• সুজি (সুজি) - 1 কাপ

  মাইদা (সমস্ত উদ্দেশ্য ময়দা) - ১/২ কাপ

  
  
  

  হলুদ গুঁড়ো - 1 চামচ

  জল - 4 কাপ

  তেল - গ্রাইসিংয়ের জন্য 8 টি চামচ +

  টুর ডাল - 1 কাপ

  গুড় - 1 কাপ

  গ্রেটেড নারকেল - 1 কাপ

  এলাইচি বীজ (এলাচের পোঁদ) - ২

2.মিক্স ভাল।

মুখের ট্যানিংয়ের ঘরোয়া প্রতিকার

৩ / ৪ র্থ কাপ জল সামান্য সামান্য যোগ করুন এবং এটি একটি মাঝারি ফার্মের ময়দার মধ্যে গড়িয়ে নিন।

4. 2 টেবিল চামচ তেল যোগ করুন এবং আবার গোঁড়ান।

5. আরও 3 টেবিল চামচ তেল যোগ করুন এবং এটি coverেকে দিন।

About. এটি প্রায় 4-5 ঘন্টা জন্য অনুসন্ধান করুন।

The. গড় সময়ে, টুকার ডাল কুকারে নিন।

8. 3 কাপ জল এবং এক চিমটি হলুদের গুঁড়ো যুক্ত করুন।

9. প্রেসার এটি 4 টি সিঁড়ি পর্যন্ত রান্না করুন এবং এটি ঠান্ডা হতে দিন।

10. একই সাথে, একটি উত্তপ্ত প্যানে গুড় যোগ করুন।

11. জল 1/4 র্থ কাপ যোগ করুন।

12. গুড় দ্রবীভূত হওয়া এবং একটি ঘন সিরাপ না হওয়া পর্যন্ত এটি রান্না করতে দিন।

সেরা ক্রাইম অ্যাকশন সিনেমা

13. একই সময়ে, রান্না করা ডাল থেকে অতিরিক্ত জল সরান এবং এটি একটি মিক্সারের জারে যোগ করুন।

14. গ্রেটেড নারকেল এবং এলাচি বীজ যোগ করুন এবং ভাল করে কষান।

15. একবার, গুড় সিরাপ সম্পন্ন হয়, প্যানে জমির মিশ্রণ যোগ করুন।

১..গড়ের পানি বাষ্প না হওয়া অবধি গর্তের সৃষ্টি এড়াতে ধারাবাহিকভাবে স্টিয়ার করুন।

17. মিশ্রণটি দিকগুলি ছেড়ে দিয়ে কেন্দ্রে সংগ্রহ করা শুরু করবে।

18. এটি পুরোপুরি শীতল হতে দিন।

19. তালুতে মাঝারি আকারের লাড্ডুগুলিতে ভরাট করুন।

20. পরে, তেল দিয়ে একটি প্লাস্টিকের শীট এবং ঘূর্ণায়মান পিন গ্রিজ।

21. ময়দার একটি মাঝারি আকারের অংশ নিন এবং এটি আরও কিছুটা গড়িয়ে নিন।

22. ময়দা সামান্য ফ্ল্যাট করুন এবং ভরাটটি মাঝখানে রাখুন।

23. ময়দার সাথে খোলা প্রান্তটি বন্ধ করুন এবং উপরে একটি ফোঁটা তেল যুক্ত করুন।

24. এটিকে গ্রিজযুক্ত প্লাস্টিকের শীটে রাখুন এবং ঘূর্ণায়মান পিনের সাথে সমতল পাতলা রোটিসে রোল করুন।

25. এটি একটি উত্তপ্ত প্যানের উপরে ফ্লিপ করুন এবং সাবধানে প্লাস্টিকের শীটটি ছাড়ুন।

26. অন্যদিকে কয়েক ফোঁটা তেল whileালার সময় এটি একদিকে রান্না হতে দিন।

27. এটির উপরে ফ্লিপ করুন এবং আটা হালকা বাদামি না হওয়া পর্যন্ত এটিকে সিদ্ধ হতে দিন।

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

জানতে

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান