বাসুন্দি রেসিপি: কীভাবে প্রথাগত বসুন্দি তৈরি করবেন

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

মেঝে:

জন্ম তারিখ:

প্রেরণ

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান

জাস্ট ইন

• 7 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
• 
• 8 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
• 10 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
• 13 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

মিস করবেন না

• খেলাধুলা অনিরবান লাহিড়ী আরবিসি হেরিটেজের আগে আত্মবিশ্বাসী
• খবর স্বল্পতা সমস্যা নয়: স্বাস্থ্য মন্ত্রক সিওভিড ভ্যাকসিনগুলিকে 'অব্যবস্থাপনা' দেওয়ার জন্য রাষ্ট্রের নিন্দা জানিয়েছে
• প্রযুক্তি রিলায়েন্স জিও, এয়ারটেল, ভি, এবং বিএসএনএল থেকে সমস্ত এন্ট্রি স্তরের ডেটা ভাউচারের তালিকা
• সিনেমা আদালত থেকে বীর সতীদার আকা নারায়ণ কম্বল কোভিড -১৯ এর কারণে চলে গেলেন
• অটোমোবাইল কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
• অর্থায়ন সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
• শিক্ষা সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
• ভ্রমণ এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান

বসুন্দি একটি traditionalতিহ্যবাহী মিষ্টি যা মূলত কর্ণাটক, মহারাষ্ট্র এবং গুজরাট রাজ্যে উত্সবগুলির জন্য প্রস্তুত। বসুন্দি একটি দুধ ভিত্তিক মিষ্টি এবং দুধকে অর্ধেক কমাতে এবং এতে চিনি, এলাইচি গুঁড়ো এবং শুকনো ফল যুক্ত করে তৈরি করা হয়।

বসুন্দি সাধারণত উত্সবগুলির জন্য তৈরি হয় এবং এটি গুজরাট রাজ্যের বেশিরভাগ বিবাহের মেনুগুলির একটি অংশ। এই মিষ্টিটি স্বাদমণ্ডলের জন্য একটি ট্রিট এবং এটি গরম বা ঠান্ডা পরিবেশন করা যেতে পারে। বসুন্দি সাধারণত গরীবীদের সাথে পরিবেশন করা হয়।

বাসুন্দি রেসিপিটি দ্রুত এবং সহজেই তৈরি এবং আপনার রান্নাঘরের সময় খুব বেশি প্রয়োজন হয় না। তাই পার্টির জন্য প্রস্তুত হওয়া দুর্দান্ত মিষ্টি এবং বাচ্চাদের জন্য সর্বকালের প্রিয়। ছবিগুলি সহ আমাদের ধাপে ধাপে পদ্ধতিটি অনুসরণ করে বাড়িতে এই মিষ্টিটি প্রস্তুত করার চেষ্টা করুন। এছাড়াও, নীচের ভিডিওটি দেখুন।

বাসুন্দি রেসিপি ভিডিও

রেসিপি লিখেছেন: মীনা ভান্ডারী

রেসিপি প্রকার: মিষ্টি

গায়ত্রী দেবী পন্ত প্রতিনিধি স্বামী

পরিবেশন: 2

• সম্পূর্ণ ক্রিম দুধ - 1/2 লিটার

  চিনি - 3 চামচ

  
  
  

  কাটা কাজু বাদাম - 4 চামচ

  কাটা বাদাম - 1 চামচ

  তুলা পুরুষ এবং লিও নারী সামঞ্জস্যের চার্ট

  এলাচের গুঁড়ো - ১/২ চামচ

• 1. একটি নন-স্টিক বা একটি ভারী বোতলযুক্ত প্যানে দুধ .ালা।

  ২. দুধটি ফুটতে দিন এবং নীচে জ্বলতে না এড়াতে একটানা নাড়ুন।

  ৩. দুধকে অর্ধেক কমাতে দিন।

  ৪. চিনি যোগ করুন এবং আরও ২-৩ মিনিট নাড়ুন।

  5. কাটা বাদাম এবং কাজু বাদাম যোগ করুন।

  কুমারী এবং বৃশ্চিক বন্ধুত্ব

  Everything. সবকিছু ভাল করে মেশান।

  The. চুলা বন্ধ করার আগে এলাচ গুঁড়ো দিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন।

• 1. দুধ সিদ্ধ করার সময় নাড়তে থাকুন, যাতে এটি প্যানের পাশগুলিতে আটকে না যায়।
• ২. দুধ জ্বালাপোড়া থেকে বাঁচতে স্বল্প আঁচে কমিয়ে আনতে হবে।
• ৩. দুধ কমে যাওয়ার পরে চিনি অবশ্যই যুক্ত করতে হবে, যদি না হয় তবে এটি ঘন হবে না।
• ৪) স্বাদে যুক্ত করতে আপনি বসুন্দিতে জাফরান স্ট্র্যান্ড যুক্ত করতে পারেন।

• পরিবেশন আকার - 1 কাপ
• ক্যালোরি - 398 ক্যালোরি
• ফ্যাট - 17 গ্রাম
• প্রোটিন - 14 গ্রাম
• কার্বোহাইড্রেট - 48 গ্রাম
• চিনি - 46 গ্রাম

পদক্ষেপে পদক্ষেপ - কীভাবে বসুন্দি তৈরি করবেন

1. একটি নন-স্টিক বা একটি ভারী বোতলযুক্ত প্যানে দুধ .ালা।

২. দুধটি ফুটতে দিন এবং নীচে জ্বলতে না এড়াতে একটানা নাড়ুন।

ধনেপাতা এবং ধনেপাতার মধ্যে পার্থক্য

৩. দুধকে অর্ধেক কমাতে দিন।

৪. চিনি যোগ করুন এবং আরও ২-৩ মিনিট নাড়ুন।

5. কাটা বাদাম এবং কাজু বাদাম যোগ করুন।

Everything. সবকিছু ভাল করে মেশান।

The. চুলা বন্ধ করার আগে এলাচ গুঁড়ো দিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন।

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

জানতে

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান