জাস্ট ইন
- চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
মিস করবেন না
- আমেরিকান প্রশিক্ষকরা ভারতীয় প্রশিক্ষকদের জন্য ইংরেজি কোর্স পরিচালনা করে
- উগাদি 2021: মহেশ বাবু, রাম চরণ, জুনিয়র এনটিআর, দর্শন এবং অন্যান্য দক্ষিণ তারকারা তাদের অনুরাগীদের কাছে শুভেচ্ছা পাঠান
- আইপিএল 2021: 2018 সালের নিলামে উপেক্ষা করার পরে আমার ব্যাটিংয়ে কাজ করেছেন, বলেছেন হর্ষাল প্যাটেল
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
- মাহিন্দ্র থার বুকিংস মাত্র ছয় মাসের মধ্যে 50,000 মাইলস্টোনটি অতিক্রম করে
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
অ্যালো পাড়া হ'ল একটি পাঞ্জাবি উপাদেয় যা সারা বিশ্বে জনপ্রিয়। বিভিন্ন पराठे রয়েছে যা তৈরি করা হয়, তবে আলু পরাঠ সর্বাধিক সংখ্যক ভক্তকে ধারণ করে। আলু পার্থ আতা ময়দার আলু মশলা ভর্তি করে তাওয়াতে রান্না করে তৈরি করা হয়।
আলু পাড়া মশলাদার, ছোঁয়াচে এবং কসাইযুক্ত। দিল্লি এবং পাঞ্জাবে, যখন প্রমাণীকৃতভাবে তৈরি করা হয়, তখন পার্থায় প্রায় মাখন ফোঁটা পড়ে যায়। যদিও আধুনিক ডায়েটগুলি এটি অনুমোদন করে না, তবে এর আসল স্বাদ এবং প্রাণবন্ততা কেবল তখনই প্রথাগত উপায়ে প্রস্তুত করা হয়।
শুষ্ক চুলের জন্য সেরা চিকিত্সা
অ্যালু পর্থ বাড়িতে একটি দ্রুত এবং সহজেই তৈরি খাবার। অ্যালু পার্থ একটি দুর্দান্ত প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবারের রেসিপি তৈরি করে। মূলত, দিনের যে কোনও সময় অ্যালো পার্থ খাওয়া যেতে পারে। আলু পাড়া সাধারণত দহী বা দই এবং একটি সুস্বাদু আচারের সাথে থাকে। তিনটির সংমিশ্রণ যাদু তৈরি করে এবং এই থালাটিকে সুপারস্টার করে তোলে।
অ্যালু পাড়া তৈরি করা যায় এমন অনেকগুলি উপায় রয়েছে। এখানে একটি ভিডিও সহ একটি সহজ রেসিপি এবং বিশদ ধাপে ধাপে পদ্ধতিতে চিত্র রয়েছে।
অ্যালো পার্থা ভিডিও রেসিপি
অ্যালো পার্থা রেসিপি | ALOO KA PARATHA | স্টুফড আলু পার্থা | হোমম্যাডে পাঞ্জাবী আলু পার্থা রেসিপি আলু পার্থর রেসিপি | আলু কা প্রথা | স্টাফড আলু পার্থা | ঘরে তৈরি পাঞ্জাবী আলু পাথার রেসিপি প্রস্তুতির সময় 15 মিনিট রান্নার সময় 20 এম মোট সময় 35 মিনিটরেসিপি লিখেছেন: মীনা ভান্ডারী
রেসিপি প্রকার: প্রধান কোর্স
পরিবেশন: 6 টুকরা
উপকরণ-
আত্তা - 2½ কাপ
নুন - টেবিল চামচ + 2 চামচ
তেল - গ্রাইসিংয়ের জন্য 1 টি চামচ +
আজওয়াইন - প্রথম চামচ
জল - 2 কাপ
আলু - ২
পেঁয়াজ (সূক্ষ্ণ কাটা) - 1 কাপ
সবুজ মরিচ (কাটা) - 2 চামচ
লাল মরিচ গুঁড়ো - 1 চামচ
আমছুর গুঁড়ো - 1 চামচ
ধনিয়া পাতা (সূক্ষ্মভাবে কাটা) - tth tsp
Jeera powder - 1 tsp
-
1. একটি প্রেসার কুকারে জল যোগ করুন।
2. আলু যোগ করুন এবং চাপ পর্যন্ত 2 টি সিঁড়ি পর্যন্ত রান্না করুন।
৩. কুকারের চাপ নিষ্পত্তি করতে দিন।
4. idাকনাটি খুলুন এবং সেদ্ধ আলু থেকে ত্বক খোসা ছাড়ুন।
5. একটি বড় পাত্রে আলু যোগ করুন।
It. এটি ভালভাবে ম্যাশ করুন।
7. কাটা পেঁয়াজ এবং সবুজ মরিচ যোগ করুন।
8. লাল মরিচ গুঁড়ো এবং 2 চা চামচ লবণ যোগ করুন।
৯. এ ছাড়া আমচুর গুঁড়ো এবং কাটা ধনিয়া পাতা দিন।
10. Add jeera powder.
১১. আপনার হাতের সাথে ভালভাবে মিশিয়ে একপাশে রেখে দিন।
১২. একটি মিশ্রণ বাটিতে দেড় কাপ আটা যোগ করুন।
13. আধা টেবিল চামচ লবণ যোগ করুন।
14. একটি চামচ তেল যোগ করুন।
15. আজওয়াইন যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
কিভাবে শুষ্ক চুল এড়ানো যায়
১.. অল্প অল্প করে জল যুক্ত করুন এবং এটি একটি মাঝারি নরম ময়দার মধ্যে গোঁড়ান।
17. ময়দার মাঝারি আকারের অংশ নিন। আপনার হাতের তালুর মাঝে এগুলি সামান্য রোল করুন এবং সমতল করুন।
18. এক কাপ আটাতে সমতল আটা ডুবিয়ে রাখুন এবং এটি ঘূর্ণায়মান বেসে রাখুন।
19. একটি ঘূর্ণায়মান পিন ব্যবহার করে এটি ফ্ল্যাট রোটিতে রোল করুন।
20. রোটিতে মাঝখানে একটি চামচ আলু ভর্তা যোগ করুন।
21. ময়দার কিনারা নিন এবং এটি এমন উপায়ে করুন যাতে সুখগুলি যোগ হয়ে যায় এবং খোলা প্রান্তটি বন্ধ করে দেয়।
22. এটি সামান্য সমতল করুন এবং উভয় পক্ষের কিছু আটা ছিটিয়ে দিন।
23. যত্ন সহকারে, এটিকে ঘূর্ণায়মান পিনের সাথে ফ্ল্যাট রোটিতে রোল করুন।
24. একটি ফ্ল্যাট প্যান গরম করুন।
25. যত্ন সহকারে, ঘূর্ণায়মান বেস থেকে ময়দা খোঁচা এবং প্যানে এটি যোগ করুন।
26. এটিকে এক মিনিটের জন্য রান্না করার অনুমতি দিন এবং অন্যদিকে রান্না করার জন্য এটি ফ্লিপ করুন।
27. উপরে উপরে সমানভাবে তেল প্রয়োগ করুন এবং এটি আবার ফ্লিপ করুন।
28. এখন, অন্য দিকে তেল প্রয়োগ করুন এবং উভয় পক্ষ সঠিকভাবে রান্না না হওয়া পর্যন্ত কয়েকবার এটি ফ্লিপ করুন।
চুল বৃদ্ধির জন্য সেরা জিনিস
29. এটি প্যান থেকে সরান এবং গরম পরিবেশন করুন।
- 1. পেঁয়াজ একটি alচ্ছিক উপাদান।
- 2. এখানে তৈরি রোটির আকার ব্যাস প্রায় 5 ইঞ্চি।
- ৩. নিশ্চিত করুন যে খোলা প্রান্তটি সঠিকভাবে সিল করা হয়েছে, যদি তা না হয় তবে এটি ঘূর্ণায়মানের সময় মাসআলা বেরিয়ে আসবে।
- ৪. আপনি নিজের পছন্দ অনুযায়ী সাধারণ তাওয়া বা একটি নন-স্টিক ব্যবহার করতে পারেন।
- ৫.পণার্থগুলি তেলের পরিবর্তে মাখন দিয়ে রান্না করা যায়।
- পরিবেশন আকার - 1 পার্থ
- ক্যালোরি - 329 ক্যালোরি
- ফ্যাট - 6.16 গ্রাম
- প্রোটিন - 9.1 গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট - 62.28 গ্রাম
- চিনি - ৩.৯ গ্রাম
- ডায়েটারি ফাইবার - 10.1 গ্রাম
পদক্ষেপে পদক্ষেপ - কীভাবে আলোগো পার্থা করা যায়
1. একটি প্রেসার কুকারে জল যোগ করুন।
2. আলু যোগ করুন এবং চাপ পর্যন্ত 2 টি সিঁড়ি পর্যন্ত রান্না করুন।
৩. কুকারের চাপ নিষ্পত্তি করতে দিন।
4. idাকনাটি খুলুন এবং সেদ্ধ আলু থেকে ত্বক খোসা ছাড়ুন।
5. একটি বড় পাত্রে আলু যোগ করুন।
It. এটি ভালভাবে ম্যাশ করুন।
7. কাটা পেঁয়াজ এবং সবুজ মরিচ যোগ করুন।
8. লাল মরিচ গুঁড়ো এবং 2 চা চামচ লবণ যোগ করুন।
৯. এ ছাড়া আমচুর গুঁড়ো এবং কাটা ধনিয়া পাতা দিন।
10. Add jeera powder.
১১. আপনার হাতের সাথে ভালভাবে মিশিয়ে একপাশে রেখে দিন।
১২. একটি মিশ্রণ বাটিতে দেড় কাপ আটা যোগ করুন।
13. আধা টেবিল চামচ লবণ যোগ করুন।
14. একটি চামচ তেল যোগ করুন।
15. আজওয়াইন যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
১.. অল্প অল্প করে জল যুক্ত করুন এবং এটি একটি মাঝারি নরম ময়দার মধ্যে গোঁড়ান।
17. ময়দার মাঝারি আকারের অংশ নিন। আপনার হাতের তালুর মাঝে এগুলি সামান্য রোল করুন এবং সমতল করুন।
18. এক কাপ আটাতে সমতল আটা ডুবিয়ে রাখুন এবং এটি ঘূর্ণায়মান বেসে রাখুন।
19. একটি ঘূর্ণায়মান পিন ব্যবহার করে এটি ফ্ল্যাট রোটিতে রোল করুন।
20. রোটিতে মাঝখানে একটি চামচ আলু ভর্তা যোগ করুন।
21. ময়দার কিনারা নিন এবং এটি এমন উপায়ে করুন যাতে সুখগুলি যোগ হয়ে যায় এবং খোলা প্রান্তটি বন্ধ করে দেয়।
22. এটি সামান্য সমতল করুন এবং উভয় পক্ষের কিছু আটা ছিটিয়ে দিন।
অন্যান্য লক্ষণের সাথে লিও সামঞ্জস্যপূর্ণ
23. যত্ন সহকারে, এটিকে ঘূর্ণায়মান পিনের সাথে ফ্ল্যাট রোটিতে রোল করুন।
24. একটি ফ্ল্যাট প্যান গরম করুন।
25. যত্ন সহকারে, ঘূর্ণায়মান বেস থেকে ময়দা খোঁচা এবং প্যানে এটি যোগ করুন।
26. এটিকে এক মিনিটের জন্য রান্না করার অনুমতি দিন এবং অন্যদিকে রান্না করার জন্য এটি ফ্লিপ করুন।
27. উপরে উপরে সমানভাবে তেল প্রয়োগ করুন এবং এটি আবার ফ্লিপ করুন।
28. এখন, অন্য দিকে তেল প্রয়োগ করুন এবং উভয় পক্ষ সঠিকভাবে রান্না না হওয়া পর্যন্ত কয়েকবার এটি ফ্লিপ করুন।
29. এটি প্যান থেকে সরান এবং গরম পরিবেশন করুন।