আপনার লক্ষ্য: একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা পরিচালনা করা যা আপনাকে জীবনের সেরা জিনিসগুলি থেকে বঞ্চিত করে না (এবং নিশ্চিত, প্রক্রিয়াটিতে কয়েক পাউন্ডও নেমে যেতে পারে)। কিন্তু ডায়েট, ডিটক্স এবং ক্লিনজেসের জগতে নেভিগেট করা সহজ কাজ নয়। এই কারণেই আমরা তিনজন পুষ্টিবিদদের সাথে চেক ইন করেছি যাতে তারা স্বাস্থ্যকর খাওয়ার পরিকল্পনা গ্রহণ করে যা সদস্যতা নেওয়ার মতো—এবং যেগুলি থেকে আপনার দূরে থাকা উচিত।
সম্পর্কিত: 5 ক্র্যাশ ডায়েট আপনার কখনই চেষ্টা করা উচিত নয়
Foxys_forest_manufacture/Getty Imagesসেরা: ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য
ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য প্রাথমিকভাবে উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্যের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়, যার মধ্যে শাকসবজি এবং ফল, সেইসাথে গোটা শস্য, লেবু এবং বাদাম, অল্প পরিমাণে প্রাণীজ পণ্য (প্রাথমিকভাবে সামুদ্রিক খাবার) রয়েছে। মাখন হার্ট-স্বাস্থ্যকর জলপাই তেলের সাথে প্রতিস্থাপিত হয়, লাল মাংস মাসে কয়েকবারের বেশি সীমাবদ্ধ নয়, পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে খাবার খেতে উত্সাহিত করা হয় এবং ওয়াইন অনুমোদিত (পরিমিতভাবে)। অধ্যয়নগুলি পরামর্শ দেয় যে খাওয়ার এই শৈলী কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের উন্নতি করে এবং এটি কার্ডিওভাসকুলার মৃত্যুর ঝুঁকি, কিছু ক্যান্সার, নির্দিষ্ট দীর্ঘস্থায়ী রোগ এবং সামগ্রিক মৃত্যুর ঝুঁকির সাথে যুক্ত। অতিরিক্ত বোনাস? অনেক রেস্টুরেন্টে এইভাবে খাওয়াও সহজ। - মারিয়া মার্লো , ইন্টিগ্রেটিভ নিউট্রিশন হেলথ প্রশিক্ষক এবং লেখক ' বাস্তব খাদ্য মুদি গাইড '
সম্পর্কিত: 30টি ভূমধ্যসাগরীয় ডায়েট ডিনার আপনি 30 মিনিট বা তার কম সময়ে তৈরি করতে পারেন
পিকালোটা/গেটি ইমেজসবচেয়ে খারাপ: ফলের খাদ্য
একটি খাদ্য বা খাদ্য গোষ্ঠীর (যেমন ফ্রুটেরিয়ান ডায়েট) উপর ফোকাস করে এমন যে কোনও ডায়েট ভাল নয়। একটি একক খাদ্য বা খাদ্য গ্রুপ যতই পুষ্টিকর হোক না কেন, সুস্বাস্থ্যের জন্য আমাদের শরীরের বিভিন্ন ধরনের পুষ্টির প্রয়োজন। এই জাতীয় খাবারে, পর্যাপ্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টি যেমন B12, প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড যেমন ওমেগা -3, আয়রন এবং প্রোটিন পাওয়া কঠিন হবে। এবং এই পুষ্টির অভাবের ফলে অলসতা, রক্তস্বল্পতা এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাসের মতো বিভিন্ন সমস্যা দেখা দিতে পারে। যদিও এই ধরনের সীমাবদ্ধ ডায়েট আপনাকে স্বল্পমেয়াদে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে, দীর্ঘমেয়াদে তারা অস্বাস্থ্যকর। - মারিয়া মার্লো
ম্যাগোন/গেটি ইমেজসেরা: ফ্লেক্সিটারিয়ান ডায়েট
'নমনীয়' এবং 'নিরামিষাশী' শব্দের সংমিশ্রণ, এই খাদ্যটি ঠিক তা-ই করে—এটি নিরামিষবাদের প্রতি আপনার দৃষ্টিভঙ্গির সাথে নমনীয়তার অনুমতি দেয়। খাদ্যটি লোকেদের বেশিরভাগ উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য অনুসরণ করতে উত্সাহিত করে তবে মাংসের পণ্যগুলিকে সম্পূর্ণরূপে নির্মূল করে না (পরিবর্তে, এটির লক্ষ্য মাংস এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট গ্রহণ কমানো)। এটি আরও ফল, শাকসবজি, বাদাম এবং লেবু খাওয়ার একটি দুর্দান্ত উপায়, যা সামগ্রিক হৃদরোগের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ এবং দীর্ঘমেয়াদী সাফল্যের জন্য আরও বাস্তবসম্মত পদ্ধতি প্রদান করে। - মেলিসা বুজেক কেলি, আরডি, সিডিএন
ম্যাগোন/গেটি ইমেজসেরা: উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্যালিও (ওরফে পেগান)
ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যের অনুরূপ তাজা অধিক প্রক্রিয়াজাত খাবারের উপর জোর দেয়, উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্যালিও দুগ্ধ, গ্লুটেন, পরিশোধিত চিনি এবং উদ্ভিজ্জ তেল বাদ দিয়ে এটিকে আরও এক ধাপ এগিয়ে নেয়। যদিও সোজা প্যালিও শস্য এবং মটরশুটি/লেগুম নির্মূল করে, এই সংস্করণটি তাদের অল্প পরিমাণে অনুমতি দেয়। আপনি মাংসকে কীভাবে দেখেন তা পুনর্বিন্যাস করা (মূল খাবার হিসাবে নয় বরং একটি মশলা বা পার্শ্ব থালা হিসাবে), উচ্চ প্রক্রিয়াজাত এবং পরিশোধিত খাবারগুলি বাদ দেওয়া এবং প্লেটের তারকা হিসাবে শাকসবজির উপর জোর দেওয়া আমাদের হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে এবং অনেক দীর্ঘস্থায়ী অসুস্থতা। এটি ওজন কমাতে এবং দীর্ঘমেয়াদে একটি স্বাস্থ্যকর শরীরের ওজন বজায় রাখতে সহায়তা করে। - মারিয়া মার্লো
সম্পর্কিত: 20টি সহজ শীট-প্যান ডিনার যা আপনার প্যালিও ডায়েটে রয়েছে
ব্রণ প্রবণ ত্বকের জন্য ফেসপ্যাক
scyther5/গেটি ইমেজসবচেয়ে খারাপ: এইচসিজি ডায়েট
যে কোনও খাদ্য যা মারাত্মকভাবে ক্যালোরি সীমাবদ্ধ করে বা হরমোন যোগ করার প্রয়োজন হয় [এইচসিজি ডায়েটে মানব কোরিওনিক গোনাডোট্রপিনের ইনজেকশন অন্তর্ভুক্ত] একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য নয়। অত্যন্ত কম-ক্যালোরি লক্ষ্য (প্রতিদিন 500) বিশ্রামের বিপাকীয় হারকে ধীর করে দিতে পারে এবং মানুষের জন্য ওজন হ্রাস বজায় রাখা অত্যন্ত কঠিন করে তুলতে পারে।– ক্যাথারিন কিসানে, এমএস, আরডি, সিএসএসডি
টি-টোয়েন্টিসেরা: DASH ডায়েট
DASH ডায়েট ভালভাবে গবেষণা করা হয়েছে এবং রক্তচাপ এবং কোলেস্টেরল কমাতে প্রমাণিত হয়েছে। ফল, শাকসবজি, গোটা শস্য, চর্বিহীন প্রোটিন এবং কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত খাবারের উপর ফোকাস সহ এই ডায়েট পদ্ধতিটি ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যের অনুরূপ। চর্বিযুক্ত মাংস, পূর্ণ চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত খাবার এবং উচ্চ চিনি এবং সোডিয়ামযুক্ত খাবার সীমিত। আমি প্রায়ই আমার ক্লায়েন্টদের উচ্চ রক্তচাপ বা যাদের কোলেস্টেরল কম করতে হবে তাদের কাছে এই ডায়েটটি সুপারিশ করব। - ক্যাথারিন কিসানে
Foxys_forest_manufacture/Getty Imagesসেরা: নর্ডিক ডায়েট
নর্ডিক ডায়েটে স্বাস্থ্য সুবিধা সহ কিছু গবেষণা রয়েছে প্রদাহ কমানো এবং হৃদরোগের ঝুঁকি . এটি মাছ (অনেক ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড), পুরো শস্যের সিরিয়াল, ফল (বিশেষ করে বেরি) এবং শাকসবজি খাওয়ার উপর জোর দেয়। ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যের অনুরূপ, নর্ডিক খাদ্য প্রক্রিয়াজাত খাবার, মিষ্টি এবং লাল মাংসকে সীমিত করে। এই খাদ্যটি স্থানীয়, মৌসুমী খাবারের উপরও জোর দেয় যা নর্ডিক অঞ্চল থেকে পাওয়া যেতে পারে। অবশ্যই, স্থানীয় নর্ডিক খাবারগুলি খুঁজে পাওয়া সবার জন্য সম্ভব নাও হতে পারে, তবে আমি আরও স্থানীয় খাবার খাওয়া এবং আমাদের প্রাকৃতিক ল্যান্ডস্কেপ থেকে যা পাওয়া যায় তা ব্যবহার করার ধারণাটি পছন্দ করি। - ক্যাথারিন কিসানে
Carlo107/Getty Imagesসবচেয়ে খারাপ: টেপওয়ার্ম ডায়েট
এটা পাগল শোনাচ্ছে, কিন্তু কিছু মানুষ ইচ্ছাকৃতভাবে একটি পরজীবী (একটি ক্যাপসুলে টেপওয়ার্ম ডিমের আকারে) পাউন্ড কমানোর আশায় গিলে ফেলছে। এটি একটি একেবারে ভয়ানক ধারণা এবং এর অনেক নেতিবাচক পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে, ডায়রিয়া এবং বমি বমি ভাব থেকে মাথাব্যথা এবং সাধারণ দুর্বলতা। আরও কী, কৃমি আপনার শরীরের অন্যান্য অংশে যেতে পারে এবং নিজেকে অন্যান্য অঙ্গের সাথে সংযুক্ত করতে পারে, আরও বেশি সমস্যা সৃষ্টি করে। চেষ্টা করোনা! - মারিয়া মার্লো
সম্পর্কিত: 8টি ছোট পরিবর্তন যা আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে
