কারও কারও কাছে, রবিবারের ডিনার (হ্যাঁ, মূলধন ডি সহ) মানে হল একটি অভিনব, বসে থাকা খাবারের সাথে যা আপনি সারাদিন রান্না করেছেন। আমাদের ক্ষেত্রে, একটি স্বস্তিদায়ক পারিবারিক খাবার বলতে যা বোঝায় তা আমাদের মুখের মধ্যে পটকা দেওয়ার সময় কাজ শেষ করার তাড়ায় পরিণত হয়। একবার এবং সব জন্য এটি পরিবর্তন করা যাক. আপনার চিত্তাকর্ষক অংশটি স্ক্র্যাপ করার দরকার নেই, তবে আমরা রান্নাঘরে সারাদিন কাটাতেও বিশ্বাস করি না। এই 38টি রবিবারের রাতের খাবারের ধারণাগুলি হৃদয়গ্রাহী, ক্লাসিক, দ্রুত এবং সহজ এবং এগুলি একটি ভোজের মতো মনে হয় (কিন্তু লুকিয়ে আপনার সময় থেকে মাত্র কয়েক মিনিট সময় নেয়)। ওহ, এবং শ্রেষ্ঠ অংশ? টেবিলে থাকা প্রত্যেকেই আসলে সেগুলি খাবে - একটি প্রধান প্লাস।
সম্পর্কিত: 19 অভিনব ডিনার যা গোপনে 30 মিনিট বা তার কম সময় নেয়
ইরিন ম্যাকডোয়েল
1. সহজ এক-প্যান Ratatouille
যদিও ঐতিহ্যবাহী সংস্করণটি চুলায় ধীরে ধীরে রান্না করা হয়, এটি চুলায় ভাজা এবং আনন্দের সাথে হাতের নাগালে।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল
2. ভুট্টা এবং চেরি টমেটো সহ Cheater's Skillet Lasagna
আসুন সৎ হোন: আমাদের কাছে রান্নাঘরের কাউন্টারে পাস্তা এবং ঘরে তৈরি বেচামেল নিয়ে ঘন্টার পর ঘন্টা দাঁড়িয়ে থাকার সময় নেই। এই কারণেই আমরা এই সহজ সংস্করণটি পছন্দ করি যেটিতে আপনার পছন্দের সমস্ত চিজি ভালতা রয়েছে তবে এটি একটি স্কিললেটে একসাথে ফেলে দেওয়া হয়।
রেসিপি পান
নিশা ভোরা3. ইনস্ট্যান্ট পট ভেগান বানান রিসোটো
30 মিনিটের জন্য stirring? না ধন্যবাদ. আমরা বরং আমাদের প্রিয় রান্নাঘরের যন্ত্রপাতিতে সবকিছু একসাথে নিক্ষেপ করব এবং একই ক্রিমি ফলাফল পেতে চাই।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল4. চিটারস স্লো-কুকার বিফ বোরগুইগনন
আপনার মুখের গরুর মাংসের বোরগুইগনন গলে যেতে ঘন্টা খানেক সময় লাগে...যদি না আপনার বিশ্বস্ত ধীর কুকার সব কাজ করে।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল
5. কমলা এবং সুইস চার্ড সহ প্যান-ফ্রাইড কড
নিউজ ফ্ল্যাশ: সামুদ্রিক খাবার রান্না করা কঠিন এবং সময়সাপেক্ষ হতে হবে না। কমলা এবং সুইস চার্ড সহ এই প্যান-ভাজা কডটি 30 মিনিটের মধ্যে ফ্রিজ থেকে টেবিলে যায়।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল6. বিট এবং ক্রিস্পি কেলের সাথে ওয়ান-প্যান স্টেক
অর্ডার করার জন্য প্রত্যেকের স্টেক আলাদাভাবে রান্না করার পরিবর্তে, একটি শীট ট্রেতে টস করুন এবং একই সময়ে সেগুলিকে রোস্ট করুন।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল7. 30-মিনিট ওয়ান-পট চিটারের বুইলাবাইসে
এই সুস্বাদু প্রোভেনসাল সীফুড স্টু থেকে আপনি কীভাবে রান্নার 90 মিনিট সময় কাটাবেন? সহজ: সামুদ্রিক খাবারের একটি ছোট নির্বাচনের সাথে এটি একটি পাত্রে রান্না করুন।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল
8. ওয়ান-প্যান স্প্যাগেটি এবং মিটবল
আমরা একই প্যানে মাংসবল এবং পাস্তা কীভাবে রান্না করতে হয় তা খুঁজে বের করেছি। বিদায়, থালা-বাসন পূর্ণ ডুবো।
রেসিপি পান
ইংরেজি ঐতিহাসিক চলচ্চিত্র তালিকাছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল
9. স্লো-কুকারে আলু দিয়ে পুরো চিকেন
বাড়িতে একটি আস্ত রোস্ট মুরগির চাবুক চটকদার, ক্লাসিক এবং চিত্তাকর্ষক—চূড়ান্ত ট্রাইফেটা। একমাত্র সমস্যা? চুলায় রান্না করার সময় আপনাকে এটিকে ঘন্টার পর ঘন্টা বেবিসিট করতে হবে। পরিবর্তে, এটিকে কেবল ক্রক-পটে আটকে দিন, চলে যান এবং আপনার দিনটি নিয়ে যান।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল10. Cheater's Skillet Paella
আপনার পরিবারকে স্পেনে নিয়ে যাওয়ার জন্য আপনার যা দরকার তা হল একটি প্যান, আপনার চুলা এবং এক ঘন্টা। অনুষ্ঠানের জন্য আমরা কি রেড ওয়াইনের বোতল খোলার পরামর্শ দিতে পারি?
রেসিপি পান
সম্পর্কিত: অলস রাতের জন্য 17 এক-স্কিলেট খাবার
অউব্রি পিক/আরো জন্য ক্ষুধার্ত11. ক্রিসি টিগেন's চিজি চিকেন মিলানিজ
ক্লাসিক ডিশটি নতুন করে উদ্ভাবনের জন্য এটি টিজেনের হাতে ছেড়ে দিন যাতে এটি এক ঘন্টার মধ্যে প্রস্তুত হয় - এবং এটি অতিরিক্ত খাস্তা এবং সরস।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল12. জুচিনি এবং বেল মরিচ সহ Cheater's Vegetarian Pizza
এই স্বাদযুক্ত পাইটি দোকান থেকে কেনা বীজযুক্ত ফ্ল্যাটব্রেড দিয়ে শুরু হয়, যার অর্থ আপনাকে ময়দার ঝগড়া করতে হবে না (বা হিমায়িত খাবারের আইলের বাইরে সুযোগ)।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল13. অ্যাসপারাগাস এবং আলু দিয়ে স্কিলেট স্টেক
ডিনার টেবিলে পুরো ডার্ন স্কিললেটটি আনুন এবং প্রত্যেককে নিজেদের পরিবেশন করতে দিন। রেস্টুরেন্টে স্টেক অর্ডার করার চেয়ে অনেক বেশি মজা।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল14. 15-মিনিট চিটারস প্যাড থাই
চিন্তা করবেন না, আপনি নিয়মিত সুপারমার্কেটে সমস্ত উপাদান কিনতে পারেন—আন্তর্জাতিক মুদি দোকানে ভ্রমণের প্রয়োজন নেই।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল15. পার্চমেন্টে বেকড তিল-আদা সালমন
রান্না করতে ভালোবাসেন, কিন্তু খাবার ঘৃণা করেন? আপনার স্বপ্নের ডিনারের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়া হচ্ছে: একটি সম্পূর্ণ খাবার যা 30 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত, কোনো পাত্র বা প্যানের প্রয়োজন নেই।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল16. 30-মিনিট চিটারস বিফ স্ট্রোগানফ
আমরা ক্লাসিক ডিশটিকে স্ট্রীমলাইন করেছি যাতে এটি আপনার আকাঙ্ক্ষা স্ট্রাইক করার মাত্র 30 মিনিট পরে উপভোগ করার জন্য প্রস্তুত।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল17. লাল শাকশুকা
রবিবারে লাল সস খাওয়ার বিষয়ে কিছু আছে। প্যান্ট্রি থেকে মাত্র কয়েকটি উপাদান দিয়ে এই রেসিপিটি তৈরি করা সহজ।
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল18. এক-পাত্র, 15-মিনিট লেবু পাস্তা
শুধু একটি পাত্রে উপাদানগুলো টস করে সেদ্ধ করুন। (আমরা যদি সপ্তাহের প্রতি রাতে এটা করি তাহলে কি ঠিক আছে?)
রেসিপি পান
ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল19. Cheater's White Wine Coq au Vin
সাধারণত, এই ক্লাসিক ফ্রেঞ্চ খাবারটি টানতে আপনার জুলিয়া চাইল্ড-লেভেল দক্ষতার প্রয়োজন। কিন্তু আজ না. কয়েকটি শর্টকাটের জন্য ধন্যবাদ, আপনি এখন রান্নাঘরে হালকা উত্তোলন করার সাথে সাথে অবশিষ্ট সাদা ওয়াইন পান করতে পারেন।
রেসিপি পান
স্বয়ংপূর্ণ মিশ্র / আমার ভারতীয় রান্নাঘর20. 40-মিনিট সাগ পনির
নারকেল-এবং-কাজু-ভর্তি সংস্করণগুলি এড়িয়ে যান এবং এই সহজ রেসিপিটির মতো আরও খাঁটি কিছু বেছে নিন।
রেসিপি পান
সম্পর্কিত : ক্লাসিক, অভিনব ফ্রেঞ্চ ডিনারের জন্য 7টি প্রতারকের রেসিপি
ক্রিস্টোফার হিরশাইমার/ক্যানাল হাউস কিছু রান্না করেন21. প্যানসেটা এবং সবুজ জলপাইয়ের সাথে চিকেন উরু
আমাদের রবিবার রাতে আরো মুরগির মাংস এবং বেকন প্রয়োজন. (আপনার বাচ্চারা যদি তাদের স্পর্শ না করে তবে আপনি পাশে জলপাই দিয়ে এটি তৈরি করতে পারেন।)
রেসিপি পান
ভাসমান রান্নাঘর22. মেয়ার লেবু এবং পাইন নাট ফেটুসিন
লেবু পাস্তা ফেটুসিনে আলফ্রেডো পূরণ করে? হ্যাঁ, আমরা এটার মধ্যে আছি।
মা 10023. ইতালীয় সালসা ভার্দে সহ শুয়োরের মাংসের চপ
একটি সম্পূর্ণ খাবার (শুয়োরের মাংসের চপস! ব্রকোলি রাবে! মিষ্টি আলু!) সব একই শীট প্যানে রান্না করা হয়। কেটি ওয়ার্কম্যান, এই প্রতিভা.
উচ্চাভিলাষী রান্নাঘর24. আশ্চর্যজনক সহজ তুরস্ক Tacos
আসুন Taco রবিবার একটি জিনিস করা যাক. Monique Volz-এর বাচ্চা-বান্ধব টার্কি টাকোগুলি দেখুন যেগুলি একত্রিত করা অবিশ্বাস্যভাবে সহজ৷
ক্রিস্টেন কিলপ্যাট্রিক/দ্য ডিফাইন ডিশ25. লেবু-তাহিনি গুঁড়ি গুঁড়ি দিয়ে শীট-প্যান চিকেন শাওয়ারমা
যদি আপনার বাড়িতে বাছাই করা খাবার থাকে, তবে সবজি আলাদাভাবে রান্না করুন এবং তাদের মুরগির মাংসের উপরে যা খুশি তা দিয়ে দিন।
রেসিপি পান
ব্রাউন সুগার এবং ভ্যানিলা26. খাস্তা আলু টাকোস
আলেজান্দ্রা গ্রাফ বাচ্চাদের খাওয়ার বিষয়ে একটি বা দুটি জিনিস জানেন, তাই আমরা তাকে বিশ্বাস করি যখন সে বলে যে এই ক্রিস্পি পটেটো ফ্লোটা বাচ্চাদের জন্য অনুমোদিত।
কি's Gaby রান্না27. রসুন পেপারকর্ন ক্রাস্টেড বিফ টেন্ডারলাইন
Gaby Dalkin's garlic peppercorn- crusted beef tenderloin দিয়ে পুরো ক্রুকে মুগ্ধ করুন (এটি দেখতে জটিল কিন্তু আসলে বেশ সহজ)।
লবণ এবং বায়ু28. টমেটো সুগো, সসেজ এবং স্মোকড পনির সহ পাস্তা
সসেজ এবং ধূমপান করা পনিরের সাথে ফুসিলি আল্লা সালসিসিয়ার সাথে এইডা মোলেনক্যাম্পের টেকের সাথে আপনার আদর্শ লাল সসকে উন্নত করুন।
কুয়েন্টিন বেকন / ওএক্সাকা29. পোবলানো সালসাতে স্প্যাগেটি
আপনার বাচ্চার প্রিয় খাবার হল স্প্যাগেটি, তাই আপনি এই মাসে এটি প্রায় 235 বার খেয়েছেন। হয়তো সে অন্তত করবে চেষ্টা করুন পবলানো মরিচ দিয়ে তৈরি এই সবুজ সস জিনিসগুলিকে নাড়াতে।
রেসিপি পান
ফুডি ক্রাশ30. ক্রিম ফ্রেচে দিয়ে বেকড স্যামন
হেইডি লারসেন আমাদের জন্য একটি ট্রাই-এন্ড-ট্রু স্যামন ডিনার নিয়ে এসেছেন যা বাচ্চাদের মতো প্রাপ্তবয়স্কদের কাছেও প্রিয়। এছাড়াও, আপনি সেই ওমেগা -3 এ প্যাক করবেন।
ফুডি ক্রাশ31. লেবু এবং ক্যাপার সহ 30-মিনিট শুয়োরের মাংস স্কালোপিনি
প্রায় প্রতিটি আশেপাশের ইতালীয় রেস্তোরাঁয় শুয়োরের মাংস স্কালোপিনি মেনুতে থাকার একটি কারণ রয়েছে। হেইডি লারসেনের এই রেসিপিটি দিয়ে বাড়িতে এটি ব্যবহার করে দেখুন।
মাখন দিয়ে ভাল খেলুন32. গ্রিলড টাস্কান স্টেক
শুক্রবার জেস রিলির গ্রিলড টাস্কান স্টেকের জন্য মেরিনেড প্রস্তুত করুন; রবিবারের মধ্যে, আপনি মাত্র কয়েক মিনিটের মধ্যে রাতের খাবার গ্রিল করতে সক্ষম হবেন।
সম্পূর্ণ সাহায্যকারী33. তরকারি আলু, মসুর ডাল এবং মটর
এই সহজ ভারতীয়-অনুপ্রাণিত কারি একটি সুস্বাদু খাবারের জন্য হৃদয়গ্রাহী আলু, ক্রিমি মসুর এবং মটর একত্রিত করে যা আপনি নানের সাথে স্কুপ করতে পারেন।
মুখে মধুর ব্যবহারকি's রান্না ভালো দেখাচ্ছে
34. কালো মরিচ এবং চুন বেকড ওয়াইল্ড স্যামন স্ন্যাপ মটর স্ল এবং ক্রিস্পি আলু সহ
শেষবার যখন আপনি আপনার বাচ্চাকে মাছ দেওয়ার চেষ্টা করেছিলেন, তিনি তা মেঝেতে ফেলেছিলেন। জোডি মোরেনোর স্যামন একটি হ্যামবার্গার বানের উপর রাখুন, এটিকে স্ল দিয়ে উঁচু করুন এবং এটি দশ মিনিটের মধ্যে চলে যাবে।
মা 10035. চিনাবাদাম সস সঙ্গে নুডলস
বাচ্চাদের বলুন এটা টেকআউট এবং তারা কেটি ওয়ার্কম্যানের এই সসি নুডলসের জন্য সত্যিই উত্তেজিত হবে।
কলিনের দাম/দুটি মটর এবং তাদের পড কুকবুক36. ব্রাসেলস স্প্রাউটের সাথে মধু সরিষার শীট-প্যান চিকেন
মারিয়া লিচটি জানেন কীভাবে বাচ্চাদের তাদের ব্রাসেলস স্প্রাউট খেতে দিতে হয়: তাদের মধু-সরিষা মুরগির সাথে পরিবেশন করুন। (অথবা অন্তত, আপনি জানেন, এটি চেষ্টা করার মতো।)
রেসিপি পান
দুই মটর এবং তাদের শুঁটি37. বেকড ম্যাক এবং পনির
আপনি কি কখনও এমন একটি বাচ্চার সাথে দেখা করেছেন যে ম্যাক এবং পনির পছন্দ করে না? (অথবা একজন প্রাপ্তবয়স্ক, সেই বিষয়ে?) মারিয়া লিচটির পরামর্শ নিন এবং উপরে পানকো দিয়ে বেক করুন।
ভাসমান রান্নাঘর38. টমেটো, রসুন এবং ভেষজ সহ ওয়ান-প্যান চিকেন এবং সাদা মটরশুটি
লিজ হ্যারিস দাবি করেছেন যে তার এক-প্যান মুরগি এবং সাদা শিমের খাবার আপনার সমস্ত রাতের খাবারের সমস্যার সমাধান করবে। আমরা এটা নিয়ে বিতর্ক করতে যাচ্ছি না।
সম্পর্কিত: 61 সহজ পারিবারিক ডিনার টেবিলে সবাই খাবে