বাটার মিল্কের জন্য 30টি ব্যবহার (কারণ যে অর্ধেক-পূর্ণ কার্টন এক সপ্তাহ ধরে আপনার ফ্রিজে রয়েছে)

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

বাটারমিল্ক একটি জাদুকরী উপাদান: এটি মাংসকে নরম করে, প্যানকেককে সর্বোচ্চ ফ্লাফ দেয় এবং বিস্কুটের একটি গড় ব্যাচে নিজেকে ধার দিতে পারে। তাহলে কেন আমরা সর্বদা কমপক্ষে অর্ধেক কার্টন জিনিসপত্র আমাদের ফ্রিজের গভীরতায় রেখে যাই যতক্ষণ না তিন সপ্তাহের মেয়াদ শেষ হয়ে যায় এবং আমরা দোষের সাথে তা ট্র্যাশে ফেলে দিই? এখন আর নয়: বাটারমিল্কের এই 30টি ব্যবহারের মাধ্যমে, আমরা সবাই সহজেই বিশ্রাম নিতে পারি যে সাইটে কোন নষ্ট অবশিষ্ট থাকবে না।

সম্পর্কিত: 7 ভেগান বাটারমিল্ক বিকল্প বিকল্প যা উদ্ভিদ-ভিত্তিক বেকিং গেম চেঞ্জার



টমেটো এবং স্ক্যালিয়ন রেসিপি সহ বাটারমিল্ক বাটারমিল্ক স্কিললেট কর্নব্রেডের জন্য ব্যবহার করে ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল

1. টমেটো এবং স্ক্যালিয়ন সহ বাটারমিল্ক স্কিললেট কর্নব্রেড

ঐতিহ্যগত কর্নব্রেডে ডিনার-পার্টি-প্রস্তুত আপগ্রেড হিসাবে এটিকে ভাবুন। বাটারমিল্ক এটিকে টেঞ্জ এবং কোমল করে, এবং রঙিন টপিংস এটিকে উজ্জ্বল করে তোলে।

রেসিপি পান



বাটারমিল্ক দারুচিনি শীট কেক সাইডার আইসিং রেসিপির জন্য ব্যবহার করে ছবি: নিকো শিনকো/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল

2. সিডার ফ্রস্টিং সহ দারুচিনি শীট কেক

অল্প জানা তথ্য: ট্যাং যোগ করার সাথে সাথে, বাটারমিল্কের অ্যাসিড বেকিং সোডার সাথে বিক্রিয়া করে এই ধরনের কেককে তাদের উচ্চ বৃদ্ধি দেয়। এখন তুমি জানো.

রেসিপি পান

বাটারমিল্কের জন্য ব্যবহার করা হয় Nutella স্টাফড প্যানকেক রেসিপি ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল

3. নিউটেলা প্যানকেকস

এটি সেই বাটারমিল্ক যা এই ক্ষয়প্রাপ্ত প্যানকেকগুলিকে নরম এবং তুলতুলে করে তোলে (এবং নিউটেলা যা তাদের অপ্রতিরোধ্য করে তোলে)।

রেসিপি পান

বাটারমিল্ক ডালিম সুমাক মুরগির সাথে রোস্টেড গাজর রেসিপি 921 ব্যবহার করে ছবি: মাইকেল মারকুন্ড/স্টাইলিং: জেক কোহেন

4. ডালিম-সুম্যাক মুরগির সাথে রোস্টেড গাজর

অতিরিক্ত টেন্ডার রোস্ট মুরগির জন্য জ্যাক কোহেনের গোপনীয়তা? বাটারমিল্কে ম্যারিনেট করুন।

রেসিপি পান



বাটারমিল্ক প্যানকেক টাকোস উইথ চিজ এবং বেকন রেসিপির জন্য ব্যবহার করে ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল

5. পনির এবং বেকন সঙ্গে প্যানকেক Tacos

একটি মিষ্টি প্রাতঃরাশ এবং একটি সুস্বাদু একটির মধ্যে বেছে নিতে পারেন না? এখন আপনাকে করতে হবে না।

রেসিপি পান

বাটারমিল্কের জন্য ব্যবহার করে জুলিয়া টারশেন স্কিললেট কর্নব্রেড চেডার স্ক্যালিয়ন রেসিপি 921 ডেভিড Loftus/এখন এবং আবার

6. চেডার এবং স্ক্যালিয়নের সাথে জুলিয়া টারশেনের স্কিললেট কর্নব্রেড

এই ট্যাঞ্জি কর্নব্রেডের উপর একটি ক্রিস্পি ক্রাস্ট পাওয়ার কৌশল হল ব্যাটারে ঢালার আগে আপনার স্কিললেটটি গরম না হওয়া পর্যন্ত গরম করা।

রেসিপি পান

বাটারমিল্ক অ্যাপেল সাইডার ডোনাট হোল রেসিপির জন্য ব্যবহার করে ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল

7. আপেল-সিডার ডোনাট হোল

এই রেসিপিটিতে অল্প পরিমাণে বাটারমিল্ক রয়েছে, তবে এটি হালকা - ভারী নয় - ডোনাট কামড়ের জন্য সমস্ত পার্থক্য করে।

রেসিপি পান



বাটারমিল্ক রোস্টেড ফুলকপি তাহিনি রেঞ্চ রেসিপির জন্য ব্যবহার করে ছবি: মাইকেল মারকুন্ড/স্টাইলিং: জেক কোহেন

8. তাহিনী খামারের সাথে ভাজা ফুলকপি

অবশিষ্ট বাটার মিল্কের জন্য আমাদের সর্বকালের প্রিয় ব্যবহারগুলির মধ্যে একটি? বাড়িতে তৈরি খামার ড্রেসিং. এই সংস্করণ একটি অপ্রত্যাশিত মোচড় জন্য tahini আছে.

রেসিপি পান

বাটারমিল্ক স্কিললেট পিচ মুচি রেসিপির জন্য ব্যবহার করে ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল

9. Skillet পীচ মুচি

একটি মুচি মূলত শুধু জ্যামি ফল যার উপরে বাটারমিল্ক বিস্কুট থাকে এবং এটি একটি খুব ভাল জিনিস।

রেসিপি পান

বাটারমিল্ক মিনি চিকেন এবং ওয়াফেলস রেসিপির জন্য ব্যবহার করে ইরিন ম্যাকডোয়েল

10. মিনি চিকেন এবং Waffles

আপনি বাটারমিল্কে ড্রেজিং না করে ভাজা মুরগি তৈরি করতে পারবেন না, তাই না?

রেসিপি পান

বাটারমিল্ক মিনি স্কিলেট ফানেল কেক রেসিপির জন্য ব্যবহার করে ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল

11. মিনি স্কিলেট ফানেল কেক

বাড়িতে ফানেল কেক তৈরি করতে আপনার কাউন্টি ফেয়ার (বা ডিপ ফ্রায়ার) লাগবে না। এই শিশুদের প্যানকেক হিসাবে সহজ, প্রতিশ্রুতি.

রেসিপি পান

বাটারমিল্ক ডাবল চকোলেট চিপ মাফিন টপ কুকিজের জন্য ব্যবহার করে ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল

12. ডাবল চকোলেট চিপ মাফিন টপস

আপনি মাফিন শীর্ষ!

রেসিপি পান

পীচ এবং স্ট্রবেরি রেসিপি সহ বাটারমিল্ক বেকড প্যানকেকগুলির জন্য ব্যবহার করে ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল

13. পীচ এবং স্ট্রবেরি সঙ্গে শীট ট্রে প্যানকেক

অনেক সময় যখন আপনি চুলার কাছে ফ্ল্যাপজ্যাকগুলি উল্টানোর মতো অনুভব করেন না, তখন ডানাগুলিতে একটি শীট ট্রে অপেক্ষা করছে।

রেসিপি পান

বাটারমিল্ক চূড়ান্ত সাদা পিষ্টক রেসিপি জন্য ব্যবহার করে ছবি: নিকো শিনকো/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল

14. আল্টিমেট হোয়াইট কেক

এই অসম্ভব বায়বীয় (এবং আশ্চর্যজনকভাবে সহজ) মাস্টারপিস সত্যিই কেক লাগে, যদি আপনি আমাদের ড্রিফ্ট ধরতে পারেন।

রেসিপি পান

বাটারমিল্ক জিঞ্জারব্রেড প্যানকেক রেসিপির জন্য ব্যবহার করে ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল

15. জিঞ্জারব্রেড প্যানকেকস

এগুলি মশলাদার, মিষ্টি এবং খুব সুস্বাদু শুধুমাত্র ক্রিসমাস সকালের জন্য সংরক্ষণ করার জন্য।

রেসিপি পান

বাটারমিল্ক ডোনাট মাফিন রেসিপির জন্য ব্যবহার করে ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল

16. ডোনাট মাফিনস

ওহ দেখুন, আমাদের দুটি প্রিয় সকালের ট্রিট একত্রিত হয়ে সুস্বাদু কিছু তৈরি করেছে।

রেসিপি পান

বাটারমিল্ক চিকেন এবং ওয়াফেল স্যান্ডউইচ রেসিপির জন্য ব্যবহার করে ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল

17. চিকেন এবং ওয়াফল স্যান্ডউইচ

গরম সস এবং হ্যাঁ, বাটারমিল্কের মিশ্রণ এই ক্লাসিক ভাজা মুরগির জন্য মেরিনেড তৈরি করে। আরও ভাল, ওয়েফেলগুলিতেও বাটারমিল্ক রয়েছে, তাই আপনি এটি একবারে ব্যবহার করতে পারেন।

রেসিপি পান

বাটারমিল্ক জনি কেকের জন্য ব্যবহার করে সারাহ কোপল্যান্ড উল্লম্ব সারাহ কোপল্যান্ড/প্রতিদিন শনিবার

18. Rhubarb এবং টক চেরি সঙ্গে Johnnycakes

জনিকেক কি, আপনি জিজ্ঞাসা করেন? এগুলি হল দক্ষিণ-শৈলীর কর্নমিল প্যানকেকস... যা জিনিয়াস নামেও পরিচিত৷

রেসিপি পান

বাটারমিল্ক সবুজ দেবী মোড়ানো রেসিপি জন্য ব্যবহার করে ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল

19. সবুজ দেবী মোড়ানো

এই বাড়িতে তৈরি সবুজ দেবী সাজ প্রায় খুব তৈরি করা সহজ, আপনার সহজ খাদ্য প্রসেসরের জন্য ধন্যবাদ।

রেসিপি পান

বাটারমিল্ক দারুচিনি রোল প্যানকেক রেসিপির জন্য ব্যবহার করে ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল

20. দারুচিনি-রোল প্যানকেকস

আপনি এখনও প্যানকেক অসুস্থ? না, কারণ এটা অসম্ভব।

রেসিপি পান

বাটারমিল্ক স্পাইসি গ্লাসড পপকর্ন চিকেন রেসিপির জন্য ব্যবহার করে ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল

21. মশলাদার চকচকে পপকর্ন চিকেন

ঠিক আছে, আমরা স্বীকার করি যে তারা মূলত প্রাপ্তবয়স্ক চিকেন নাগেট। কিন্তু আমরা বাজি ধরেছি আপনি শুধু একটি খেতে পারবেন না।

রেসিপি পান

একটি পার্টি জন্য গেম
বাটারমিল্ক স্যাভরি পনির Waffles রেসিপি জন্য ব্যবহার করে ইরিন ম্যাকডোয়েল

22. মজাদার পনির Waffles

ওয়াফেল ব্যাটাররা সবসময় বাটারমিল্কের জন্য ডাকে না, তবে এখানে এটি সুস্বাদু গুণমানটি বেশ সুন্দরভাবে খেলে।

রেসিপি পান

বাটারমিল্কের জন্য ব্যবহার করে অ্যাপল পাই বিস্কুট রেসিপি ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল

23. আপেল পাই বিস্কুট

তাই আপেল পাই এবং বাটারমিল্ক বিস্কুট একটি বারে চলে গেল...

রেসিপি পান

বাটারমিল্কের জন্য ব্যবহার করে বেবি ব্লুমিং অনিয়ন রেসিপি ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল

24. বেবি ব্লুমিং পেঁয়াজ

আমরা ব্লুমিন পেঁয়াজ পছন্দ করি এবং কে জানে তা আমরা চিন্তা করি না, তাই আমরা সেগুলি বাড়িতে তৈরি করছি।

রেসিপি পান

বাটারমিল্ক রেড ভেলভেট হুপি পাই রেসিপির জন্য ব্যবহার করে ইরিন ম্যাকডোয়েল

25. রেড ভেলভেট হুপি পাইস

প্রতিবার আমরা নিজেদেরকে জিজ্ঞেস করি, এটা কি পাই, কুকি বা কেক? (এবং তারপরে আমরা উত্তরটি বের করার আগে আমরা একটি খাই।)

রেসিপি পান

বাটারমিল্ক স্নিকারডুডল চকোলেট চিপ বান্ড্ট কেক রেসিপির জন্য ব্যবহার করে ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল

26. Snickerdoodle চকলেট-চাঙ্ক Bundt কেক

একটি দারুচিনি-মশলাযুক্ত Bundt কেক উন্নত করা কঠিন, যতক্ষণ না আপনি চকলেটের অংশ যোগ করেন এবং একটি চকোলেট গ্লেজ এবং আপনি কি মিস করা হয়েছে বুঝতে.

রেসিপি পান

বাটারমিল্ক অ্যাপেল সিডার পিয়ার বানান কেক রেসিপি জন্য ব্যবহার করে ছবি: নিকো শিনকো/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল

27. আপেল-সিডার পিয়ার বানান কেক

এই সুন্দর লোফ কেকটি স্পেকট্রামের স্বাস্থ্যকর-ইশ, খুব মিষ্টি নয়, যে দিকে ঝুঁকছে, যা দুর্দান্ত কারণ আমরা নিজেদেরকে দুটি স্লাইসে সাহায্য করছি।

রেসিপি পান

বাটারমিল্ক স্লো কুকার চেরি মুচি রেসিপির জন্য ব্যবহার করে ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল

28. স্লো-কুকার চেরি মুচি

এই ক্লাসিক ডেজার্টটি তৈরি করতে আপনাকে সবেমাত্র আঙুল তুলতে হবে। যোগ করা বাটারমিল্ক নিশ্চিত করে যে বিস্কুটগুলি সূক্ষ্ম এবং হালকা হবে - অতিরিক্ত রান্না করা হকি পাক নয়।

রেসিপি পান

ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ এবং গ্রেভি রেসিপি সহ বাটারমিল্ক চেডার বিস্কুটের জন্য ব্যবহার করা হয় ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল

29. ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ গ্রেভি সহ চেডার বিস্কুট

এই সাদা গ্রেভি অর্ধেক দিয়ে তৈরি করা হয়, তবে আপনি চাইলে অতিরিক্ত ট্যাংয়ের জন্য বাটারমিল্কে অদলবদল করতে পারেন।

রেসিপি পান

বাটারমিল্ক মিনি চকলেট স্নোবল কেক রেসিপির জন্য ব্যবহার করে ছবি: লিজ অ্যান্ড্রু/স্টাইলিং: এরিন ম্যাকডোয়েল

30. মিনি চকলেট স্নোবল কেক

অন্য সব ব্যর্থ হলে, মিষ্টি নারকেল ফ্লেক্সে সবকিছু ঢেকে দিন এবং এটিকে একটি দিন বলে দিন।

রেসিপি পান

সম্পর্কিত: যেকোন বেকড গুড ডেইরি-মুক্ত করার জন্য সহজ 1:1 প্রতিস্থাপন

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

জনপ্রিয় পোস্ট