হাইপারট্রফিক কার্ডিওমায়োপ্যাথি: লক্ষণ, কারণ, চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ দ্রুত সতর্কতাগুলির জন্য বিজ্ঞপ্তিগুলির জন্য নমুনা দেখুন দৈনিক সতর্কতাগুলির জন্যজাস্ট ইন
-
চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য -
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য মিস করবেন না
- মঙ্গলুরু উপকূলে নৌকায় জাহাজের ধাক্কায় তিন জেলে মারা যাওয়ার আশঙ্কা করছেন
- মেদভেদেভ ইতিবাচক করোনভাইরাস পরীক্ষার পরে মন্টি কার্লো মাস্টার্স থেকে বেরিয়ে এসেছেন
- কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
- উগাদি 2021: মহেশ বাবু, রাম চরণ, জুনিয়র এনটিআর, দর্শন এবং অন্যান্য দক্ষিণ তারকারা তাদের অনুরাগীদের কাছে শুভেচ্ছা পাঠান
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
রমজান মুসলমানদের জন্য রোজার পবিত্র মাস। তবে রোজার শেষে আসে ইফতারের সময় উপভোগ্য খাবার। ভারতে বিচিত্র এবং মিশ্র সামাজিক সংস্কৃতি রয়েছে যা খাবারে বা খাবারের প্রতিবিম্বিত করে।
উদাহরণস্বরূপ লখনউ হ'ল নবাবদের শহর যা এর কিছু 'মোগল' অনুপ্রাণিত মাংসের রেসিপিগুলির জন্য বিখ্যাত। সে কারণেই আমরা লখনৌ থেকে কিছু সুস্বাদু রমজান রেসিপি আঁকছি। লখনৌয়ের রেসিপিগুলি সারা দেশে এমনকি বিদেশেও জনপ্রিয়।
রমজানের জন্য 20 টি ক্রুড মুরগ রেসিপি
বিখ্যাত গালৌটি কাবাব একটি পরীক্ষার কেস। এই নরম এবং সরস কাবাবের রেসিপিটি আবিষ্কার করেছিলেন লখনউয়ের নবাবরা যারা বয়সের সাথে দাঁতবিহীন হয়েছিলেন। লখনউয়ের রাজবাড়ির অবক্ষয় আমাদের অনেক মুখ জলজ রমজান রেসিপি দিয়েছে।
ছোট তুলতুলে কুকুরের জাত
মুরগী নিহারি, বোটি কাবাব, খিমা কালেগি সকলেই লখনউয়ের রাজকীয় রান্নাঘর থেকে এসেছেন। অন্যান্য বিশেষ স্থানীয় ডাল এবং মটর নিমোনার মতো স্থানীয় লখনৌয়ের রেসিপিগুলিও ইফতারের জন্য প্রস্তুত হতে পারে।
আপনি যদি রমজানের শেষ কয়েকদিন ধরে চেষ্টা করার জন্য যদি কিছু সতেজ ইফতারের রেসিপিগুলি সন্ধান করে থাকেন তবে আপনি সঠিক জায়গায় এসেছেন। বোলডস্কি 15 টি হাতে তুলে নেওয়া রমজান রেসিপি উপস্থাপন করেছেন যা লখনউয়ের নবাবী শহর থেকে প্রাপ্ত from
গালৌটি কাবাব
গালৌটি কাবাবগুলি traditionতিহ্যগতভাবে কাঁচা পেঁপে ও বিদেশি মশলার মিশ্রণে সূক্ষ্ম মাটির মাংস দিয়ে তৈরি করা হয়। এরপরে কেমা প্যাটি আকারে তৈরি হয় এবং তেল বা ঘি ভাজা হয়। মজার বিষয় হল, আসল রেসিপিটিতে 100 টিরও বেশি মশালার মিশ্রণ রয়েছে বলে জানা যায়। আরও পড়ুন
মটর নিমোনা
এই থালাটিতে গ্রাউন্ড মটরসের গ্রেভিতে আলু রয়েছে। আপনি যদি একটি দুর্দান্ত ইফতারের খাবারের জন্য আমার মায়ের রান্নাঘর থেকে এই রেসিপিটি খুব কাছ থেকে অনুসরণ করেন তবে এটি তৈরি করা খুব সহজ। আরও পড়ুন
লক্ষ্ণৌদী ডাল
এই অবধি রেসিপিটির পার্থক্যের মূল উপাদানটি হল ডালের সাথে দুধ যুক্ত। লখনৌতি ডালটি traditionতিহ্যগতভাবে টুর ডাল দিয়ে তৈরি তাই এখানে কোনও পরিবর্তন চেষ্টা করবেন না। এটি একটি ডালের রেসিপি যা খুব তাড়াতাড়ি প্রস্তুত করা যায় তাই পরের বার হুট করে যাবার চেষ্টা করুন। আরও পড়ুন
লক্ষ্ণৌ বিরিয়ানি
লক্ষ্ণৌ বিরিয়ানি অন্যান্য বিরিয়ানির রেসিপিগুলির (উদাহরণস্বরূপ, হায়দরাবাদী বিরিয়ানি) মতো স্পষ্টভাবে মশলাদার নয়। এই বিরিয়ানিতে ব্যবহৃত মশলাগুলি সূক্ষ্ম। ভাত মাংসের স্টকের মধ্যে রান্না করে এর সমৃদ্ধ স্বাদে ভিজিয়ে রাখে। এই বিরিয়ানির রেসিপিটিতে আমরা মাটন ব্যবহার করছি। আরও পড়ুন
নাকের কালো দাগের প্রতিকার
খিমা মা
মটরশুটি দিয়ে খিমার তরকারি আমাদের জন্য রন্ধনসমৃদ্ধ ধনী আউধ একটি আনন্দ। আধি রান্না থেকে খিমা মুটার এক রাজকীয় খাবার। দারুণ কুঁচকা মাংস এবং সবুজ মটর দিয়ে তৈরি এই খিমার রেসিপিটি সহজ, দ্রুত এবং খুব কার্যক্ষম। আরও পড়ুন
সুইডিশ ম্যাসেজ বনাম গভীর টিস্যু
কাজুর ভূত
সরাসরি আমাদের কাছে অবধের রান্নাঘর থেকে আপনার জন্য একটি বিশেষ মাটন রেসিপি রয়েছে। এটি খাজুর গোষ্ট নামে পরিচিত, যার আক্ষরিক অর্থ 'ডেটস মটন'। এই বিশেষ মাটন রেসিপিটি শুকনো খেজুরের সাথে প্রস্তুত করা হয়েছে যা এটি আপনার স্বাদ-কুঁকির জন্য পরম আনন্দ দেয়।
আরও পড়ুন
তাহিরি
অন্যান্য অন্যান্য অবধি রেসিপিগুলির মতো, তাহিরীর কাছে সুগন্ধযুক্ত মশালার নরম ধূপ রয়েছে। এই ভারতীয় চালের রেসিপিটি কেবল তৈরি করা সহজ নয় খুব তাড়াতাড়ি। আসলে তাহিরি খিচড়ির মতো প্রায় তৈরি তবে ডাল ছাড়াই।
আরও পড়ুন
নূর জাহানী কোফতা
নূর জাহানী কোফতা আবাদের রাজকীয় রান্নাঘর থেকে নিরামিষ খাবার। এই সমৃদ্ধ এবং ক্রিমিযুক্ত ডিশটি কাজুবাদামের পেস্ট ব্যবহার করে প্রস্তুত করা হয় যা এই থালাটিকে তার স্বাদ দেয়। কোফতাগুলি আলু এবং পনির দিয়ে তৈরি যা নিরামিষাশীদের এবং নিরামিষাশীদের একই পছন্দসই উপাদান। আরও পড়ুন
খিমা কাজেলি
খিমা কালেজি হ'ল মধ্য ভারতে traditionalতিহ্যবাহী খিমার রেসিপি। এই থালা কিমাংস মাংস এবং মাটন লিভার দিয়ে তৈরি। এটি দধি এবং মশালার আধিক্য দিয়ে আধি স্টাইলে রান্না করা হয়। আরও পড়ুন
কাকোরি কাবাব
কাকোরি কাবাব নিরামিষ নিরামিষ খাবারের জন্য আনন্দিত। এটিতে গলে মুখের স্বাদ রয়েছে যা অবধি কাবাবের রেসিপিগুলির বিশেষত্ব। তাহলে তুমি কিসের জন্য অপেক্ষা করছ? এটি ঘরে বসে ইফতারির জন্য চেষ্টা করতে পারেন এমন সেরা রেসিপি। আরও পড়ুন
ট্যান দূর করতে বডি স্ক্রাব
জাফরানী পুলাও
জাফরানী পুলাও একটি স্বাদযুক্ত ধানের রেসিপি যাতে বাসমতীর চাল মশালার সাথে একটি মিষ্টি এবং সমৃদ্ধ মিশ্রণে রান্না করা হয়। স্বাদযুক্ত খাবারটি ভারতীয় রান্নার সমৃদ্ধ কয়েকটি উপাদানের সাথে প্রস্তুত করা হয়েছে যেমন জাফরান যা মশালার বাদশাহ, বাসমতী চাল, শুকনো ফল এবং অবশ্যই উদার পরিমাণে ঘি এই ব্যতিক্রমী সুস্বাদু রেসিপিটিতে প্রধান ভূমিকা পালন করে। আরও পড়ুন
বোটি কাবাব
আধি রান্নার কাবাবগুলির কোনও পরিচয় প্রয়োজন। কাকোরি কাবাব, গলে যাওয়া মুখ গেলাভিটিস, বটি কাবাব ইত্যাদি কয়েকটি জনপ্রিয় কাবাব যাঁর জন্য আধি রান্না বিশ্বজুড়ে পরিচিত। তো, কেন এই সপ্তাহান্তে রাজকীয় কিছু চেষ্টা করবেন না? আরও পড়ুন
চিকেন নিহারি
নিহারি প্রচলিতভাবে মাটন বা গরুর মাংস দিয়ে তৈরি। তবে আমরা মুরগি ব্যবহার করে এই আনন্দদায়ক রেসিপিটির একটি হালকা এবং সহজ সংস্করণও প্রস্তুত করতে পারি। মুরগি প্রথমে একটি মশলাদার এবং সুগন্ধযুক্ত তরকারিতে রান্না করা হয় এবং পরে দেশী ঘিতে ভাজা মশলার একটি বিশেষ মিশ্রণ দিয়ে মেজাজ করা হয়। আরও পড়ুন
খিমা টিকি
খিমা টিক্কি এমন একটি থালা যা উত্তর ভারতে বিখ্যাত। এটি মূলত একটি মুঘলাই খিমার রেসিপি যা এখন স্ট্রিট ফুড হিসাবে জনপ্রিয়। এই বিশেষ মাটন কাটলেটটি সাধারণত দিল্লি, লখনউ ইত্যাদির মতো রাস্তায় বিক্রেতারা ভাজেন is আরও পড়ুন
কিমামি সেভিয়ান
কিমামি সেভিয়ান হ'ল একটি রমজান রেসিপি difference সাধারণত, সেভিয়ান বা ভার্মিসেলি দুধ এবং চিনি দিয়ে কিছুটা সোগি প্রস্তুত করা হয়। তবে এই লখনউয়ের বিশেষ থালাটির জন্য, ভার্মিসিলিটি খানিকটা শুকনো রান্না করা হয় এবং মিষ্টিযুক্ত থাকে ced নিশ্চিন্ত থাকুন যে এই থালাটি দেখতে যতটা সুস্বাদু স্বাদযুক্ত। আরও পড়ুন
