জাস্ট ইন
- চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে দেখুন!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
মিস করবেন না
- বিএসএনএল দীর্ঘমেয়াদী ব্রডব্যান্ড সংযোগগুলি থেকে ইনস্টলেশন চার্জগুলি সরিয়ে দেয়
- কুম্ভ মেলা ফিরে আসা COVID-19 মহামারীকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে: সঞ্জয় রাউত
- আইপিএল 2021: ব্যালেবাজি ডটকম নতুন ক্রিকেট 'ক্রিকেট মাচাও' দিয়ে মরসুমকে স্বাগত জানিয়েছে
- আদালত থেকে বীর সতীদার আকা নারায়ণ কাম্বল কোভিড -১৯ এর কারণে চলে গেলেন
- কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
'গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের রানী' হিসাবে উল্লেখ করা, এই বহিরাগত ফলটি তার বেগুনি ত্বকের গভীর এবং হালকা সবুজ বর্ণের কারণে বৃত্তাকার আকারের বেগুনের মতো দেখা যায়। কোন অনুমান? আমরা মঙ্গোসটিনের কথা বলছি, এটি একটি মিষ্টি, সুগন্ধযুক্ত, সুস্বাদু এবং সুস্বাদু ফল যা ইন্দোনেশিয়া, থাইল্যান্ড, মালয়েশিয়া, ফিলিপাইন এবং ভারত এবং শ্রীলঙ্কার কিছু অংশে গ্রীষ্মমন্ডলীয় রেইন ফরেস্টে জন্মায় [1] ।
বাড়িতে ব্রণের দাগ দূর করার উপায়
উদ্ভিদগতভাবে, ম্যাঙ্গোস্টিন গার্সিনিয়া ম্যাঙ্গোস্টানা হিসাবে পরিচিত। ফলের অভ্যন্তরে 4-10 তুষার-সাদা, মাংসল এবং নরম সজ্জা থাকে যা কমলার মতো ত্রিভুজাকার অংশে সাজানো হয় এবং আমরা এটি মুখের মধ্যে রাখার সাথে সাথেই আইসক্রিমের মতো গলে যায়।
ম্যানগোস্টিন টন স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য পরিচিত known এটিতে অ্যান্টি-ক্যান্সার, অ্যান্টি-প্রদাহ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যাস্ট্রিজেন্ট এবং অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং আমাদের দেহের জন্য প্রয়োজনীয় অসংখ্য খনিজ এবং ভিটামিন রয়েছে with [দুই] ।
আরও পড়ুন:
ম্যাঙ্গোস্টিনের পুষ্টির মান
100 গ্রাম ম্যাঙ্গোসটিনে 73 কিলোক্যালরি শক্তি এবং 80.94 গ্রাম জল থাকে। ম্যানগোস্টিনে অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলি নিম্নরূপ [3] :
- 0.41 গ্রাম প্রোটিন
- 17.91 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট
- 1.8 গ্রাম ফাইবার
- 12 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম
- 0.30 মিলিগ্রাম আয়রন
- 0.069 মিলিগ্রাম কপার
- 13 মিলিগ্রাম ম্যাগনেসিয়াম
- 8 মিলিগ্রাম ফসফরাস
- 48 মিলিগ্রাম পটাসিয়াম
- 13 মিলিগ্রাম ম্যাঙ্গানিজ
- 7 মিলিগ্রাম সোডিয়াম
- 0.21 মিলিগ্রাম দস্তা
- 2.9 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি
- 0.05 মিলিগ্রাম ভিটামিন বি 1
- 0.05 মিলিগ্রাম ভিটামিন বি 2
- 0.286 মিলিগ্রাম ভিটামিন বি 3
- 31 এমসিজি ফোলেট
- 2 এমসিজি ভিটামিন এ
এগুলি ছাড়াও এতে 0.032 মিলিগ্রাম প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (ভিটামিন বি 5) এবং 0.018 মিলিগ্রাম পাইরিডক্সিন (ভিটামিন বি 6) রয়েছে।
ম্যাঙ্গোস্টিনের স্বাস্থ্য উপকারিতা
1. অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হ্রাস করে: ম্যাঙ্গোস্টিন অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি পাওয়ার হাউস কারণ এটিতে ফোলেট এবং ভিটামিন সি এর মতো প্রয়োজনীয় অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট পুষ্টি রয়েছে ফলের মধ্যে রয়েছে জ্যানথোনস, একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত একটি অনন্য উদ্ভিদ যৌগ যা দেহের অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হ্রাস করতে সহায়তা করে [4] ।
হলিউডের সেরা রহস্য মুভি
2. অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি: অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট জ্যানথোনস [4] এবং ভিটামিন সি [5] ম্যাঙ্গোসটিনে পাওয়া রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে। জ্যানথোনস ফ্রি র্যাডিকেলগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করে যখন ভিটামিন সি দেহে শ্বেত রক্ত কোষের উত্পাদনকে উত্সাহ দেয়।
৩. হার্টের স্বাস্থ্যের প্রচার করে: ম্যাঙ্গোসটিনে তামা, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং ম্যাঙ্গানিজের মতো খনিজ প্রচুর পরিমাণে রয়েছে যা সুস্থ হৃদয়কে উন্নত করতে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। এটি হার্ট অ্যাটাকের মতো অন্যান্য কার্ডিওভাসকুলার সমস্যাগুলির প্রতিরোধকেও সহায়তা করে [দুই] ।
৪. প্রদাহজনিত রোগের ঝুঁকি রোধ করে: জ্যানথোনস এবং ম্যাঙ্গোসটিনে উচ্চ ফাইবারের পরিমাণগুলি হাঁপানির মতো প্রদাহজনিত কারণে বিভিন্ন রোগের ঝুঁকি প্রতিরোধ করে []] , হেপাটাইটিস, অ্যালার্জি, আঘাত, সর্দি এবং অন্যান্য।
৫. স্বাস্থ্যকর ত্বক বজায় রাখে: ফলের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সম্পত্তি ত্বককে অতিবেগুনী বিকিরণের ক্ষতির হাত থেকে বাঁচায়। এছাড়াও, ম্যাঙ্গোসটিনের ভিটামিন সি এবং অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল সম্পত্তি ত্বকে একটি প্রাকৃতিক উজ্জ্বলতা প্রদান করে ব্রণর চিকিত্সা করতে সহায়তা করে []] ।
Diges. হজমে সমস্যাগুলি নিরাময় করে: এই বেগুনি ফলের উচ্চ ডায়েটরি ফাইবার সামগ্রী কোষ্ঠকাঠিন্য সহজ করতে সহায়তা করে। এছাড়াও, ফায়ার খোসা প্রিবিওটিক গ্রহণের পরিমাণ বাড়িয়ে ডায়রিয়া এবং পেটের সমস্যাগুলি নিরাময়ে কার্যকর [8] ।
Weight. ওজন পরিচালনায় সহায়তা করে: এই সরস ফলটি উচ্চ ফাইবার, কম ক্যালোরি, শূন্য স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং শূন্য কোলেস্টেরল। এই সমস্ত বৈশিষ্ট্য ম্যাঙ্গোস্টিনকে স্বাস্থ্যকর ডায়েটরি ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার তৈরি করে যা ওজন পরিচালনায় সহায়তা করতে পারে [9] ।
৮. ডায়াবেটিস পরিচালনা করে: ম্যাঙ্গোসটিনের প্রতিদিনের খাওয়া ফলের মধ্যে জ্যান্থোনসের উপস্থিতির কারণে শরীরে ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস করতে দক্ষ। এছাড়াও, আঁশযুক্ত উপাদান রক্তে সুগারকে স্থিতিশীল করতে এবং ডায়াবেটিস পরিচালনা করতে সহায়তা করে [9] ।
9. ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে পারে: এটি দৃserted়ভাবে বলা হয় যে, ম্যাঙ্গোসটিনের শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য ক্যান্সারজনিত কোষগুলির সাথে লড়াই করতে এবং বিশেষত পেট, স্তন এবং ফুসফুস টিস্যুতে তাদের বৃদ্ধি রোধ করতে সহায়তা করে। তবে পর্যাপ্ত প্রমাণ নেই [10] ।
10. ক্ষত নিরাময়ের গতি: ম্যাঙ্গোসটিনে প্রয়োজনীয় পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজগুলি ক্ষত নিরাময়ে গতি বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করে। গাছের বাকল এবং পাতাগুলি দ্রুত পুনরুদ্ধারের সম্পত্তি হওয়ায় ক্ষতের জন্য ওষুধ তৈরিতে ব্যবহৃত হয় [এগারো জন] ।
সিজন 7 স্ক্রিপ্ট পেয়েছি
১১. মাসিকের সমস্যা হ্রাস করে: মাঙ্গোসটিন পুষ্টি মহিলাদের মধ্যে মাসিক নিয়মিত করতে সহায়তা করে এবং প্রাক-struতুস্রাব সম্পর্কিত লক্ষণগুলি সহজ করে দেয় e মাসিক সম্পর্কিত সমস্যাগুলি চিকিত্সার জন্য ইন্দোনেশিয়ায় এই ফলটি মূলত ব্যবহৃত হয় [দুই] ।
12. তাত্পর্যপূর্ণ বৈশিষ্ট্য রয়েছে: ম্যাঙ্গোস্টিনের উদ্বেগজনক সম্পত্তি আমাদের প্রচুর স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে। এটি মুখ এবং জিহ্বার সমস্যাগুলি থ্রাশ (খামির সংক্রমণ) এবং এফ্থা (আলসার) এর নিরাময়ে সহায়তা করে। এটি মাড়ি অঞ্চলে ঘা নিরাময় করে [12] ।
ম্যাঙ্গোস্টিন কীভাবে গ্রহন করবেন
পাকাতে, ম্যাঙ্গোস্টিনের অভ্যন্তরের সাদা ফলগুলি নরম এবং হালকা হয়ে যায় যা সেবন করা সহজ করে তোলে। এর জন্য, আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল ফল দুটি হাত ধরে এবং থাম্বগুলির সাহায্যে, রাইন্ডটি খোলার জন্য মাঝখানে আলতো চাপুন। দুলটি ভাঙ্গার পরে আস্তে আস্তে দুটি অর্ধেক অংশ টানুন এবং ফলের স্বর্গীয় মিষ্টি এবং টক স্বাদে লিপ্ত হন। আপনি ম্যাঙ্গোস্টিনের মাঝখানে একটি কাটা দিতে এবং এটি খুলতে একটি ছুরি ব্যবহার করতে পারেন।
ফলটি খোলার সময়, রাইন্ড থেকে বেগুনি রঙের বিষয়ে সাবধান থাকুন কারণ এটি কাপড় এবং ত্বকের দাগ হতে পারে।
আরও পড়ুন:
ম্যাঙ্গোস্টিনের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
ফলগুলি দ্বারা সৃষ্ট পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি খুব কম পরিমাণে হয় কারণ বেশিরভাগ সময় এটি মানুষের পক্ষে নিরাপদ বলে প্রমাণিত হয়। তবে ম্যাঙ্গোস্টিনের কয়েকটি পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া নিম্নরূপ [১৩] :
- যদি এটি প্রচুর পরিমাণে গ্রহণ করা হয় তবে এটি রক্ত জমাট বাঁধার প্রক্রিয়াটি ধীর করতে পারে।
- এর পরিপূরকগুলি গর্ভবতী এবং বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলাদের মধ্যে কিছু নির্দিষ্ট পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া তৈরি করতে পারে [১৪] ।
- যদি ম্যাঙ্গোস্টিন রক্ত-পাতলা ওষুধের সাথে নেওয়া হয় তবে এটি অতিরিক্ত রক্তক্ষরণ হতে পারে।
- ফলের উচ্চ ডোজ কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের প্রতিক্রিয়া কমিয়ে দিতে পারে।
- এটি হতাশার জন্য কিছু গুল্ম বা ওষুধের সাথে গ্রহণ করা হলে বিদ্রূপের কারণ হতে পারে (ড্রাগ কী কী জাতীয় পদার্থ এবং হার্বস)।
সতর্কতা
ম্যানগোসটিন সেবন করার সময় আপনার অবশ্যই কয়েকটি সাবধানতা অবলম্বন করতে হবে:
মুখের জন্য বেকিং সোডার উপকারিতা
- জ্বালাময়ী অন্ত্রের সিনড্রোম থাকলে ফল খাওয়া এড়িয়ে চলুন।
- যদি আপনি অতি সংবেদনশীল হন এবং ফল খাওয়ার পরে নির্দিষ্ট ধরণের অ্যালার্জির অভিজ্ঞতা পান তবে ফলটি এড়িয়ে চলুন।
- শিশুদের ম্যাঙ্গোসটিনের রস দেওয়া থেকে বিরত থাকুন।
- গর্ভবতী হলে ফলটি এড়িয়ে চলুন [১৪] ।
ম্যাঙ্গোস্টিন জাম রেসিপি
উপকরণ
- 200 গ্রাম ম্যাঙ্গোসটিন সজ্জা
- 70 গ্রাম চিনি
- 15-17 গ্রাম চুনের রস
- 4 গ্রাম পেকটিন, একটি গেলিং এবং ঘন এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত
- 50 গ্রাম জল
পদ্ধতি
- ম্যাঙ্গোস্টিনের সজ্জা পানির সাথে মিশিয়ে মিশ্রণটি নরম হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন stir
- একটি পৃথক প্যানে, জল দিয়ে চিনি মিশ্রণ করুন এবং মিশ্রণটি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত গরম করুন।
- সূক্ষ্ম কাপড় দিয়ে চিনির সিরাপ ফিল্টার করুন।
- প্যাকটিন এবং চুনের রসের সাথে ম্যাঙ্গোস্টিন মিশ্রণে সিরাপ যুক্ত করুন।
- জ্যামের মতো ঘন না হওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকুন।
- জ্যাম বোতলে জাম ourালুন এবং শক্তভাবে idাকনাটি বন্ধ করুন।
- ঠাণ্ডা হয়ে গেলে পরিবেশন করুন।
- [1]পেদ্রাজা-চাভেরি, জে।, কর্ডেনাস-রদ্রেগিজ, এন।, ওরোজকো-ইবাররা, এম।, এবং পেরেজ-রোজাস, জে। এম। (২০০৮)। ম্যাঙ্গোস্টিনের Garষধি বৈশিষ্ট্য (গার্সিনিয়া মঙ্গোস্টানা)। খাদ্য এবং রাসায়নিক বিষবিদ্যা, 46 (10), 3227-3239।
- [দুই]গুতেরেস-ওরোজকো, এফ।, এবং ফেইলা, এম এল। (2013) জৈবিক ক্রিয়াকলাপ এবং ম্যাঙ্গোসটিন জ্যানথোনগুলির জৈব উপলভ্যতা: বর্তমান প্রমাণগুলির একটি সমালোচনা পর্যালোচনা। পুষ্টিকর, 5 (8), 3163–3183। doi: 10.3390 / nu5083163
- [3]ম্যাঙ্গোস্টিন, টিনজাত, সিরাপ প্যাক। ইউএসডিএ খাদ্য সংমিশ্রণ ডেটাবেস। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র কৃষি গবেষণা বিভাগের বিভাগ। 19.09.2019-এ পুনরুদ্ধার করা হয়েছে
- [4]সুত্তেরাক, ডাব্লু।, এবং মনুরক্ষিনাওর্ন, এস। (2014)। ম্যাঙ্গোসটিনের খোসা এক্সট্রাক্টের ভিট্রো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যগুলিতে। খাদ্য বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি জার্নাল, 51 (12), 3546–3558। doi: 10.1007 / s13197-012-0887-5
- [5]শি, জেড।, সিন্টারা, এম।, চ্যাং, টি।, এবং ওউ, বি (2015)। গার্সিনিয়া ম্যাঙ্গোস্টানা (ম্যাঙ্গোসটিন) এর কার্যকরী পানীয় স্বাস্থ্যকর বয়স্কদের মধ্যে প্লাজমা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা বাড়ায় enhan খাদ্য বিজ্ঞান ও পুষ্টি, 3 (1), 32-38। doi: 10.1002 / fsn3.187
- []]জাং, এইচ। ওয়াই।, কোয়ান, ও.কে।, ওহ, এস আর।, লি, এইচ। কে।, আহ, কে। এস, এবং চিন, ওয়াই ডাব্লু। (2012)। ম্যাঙ্গোসটিন জ্যানথোনস হাঁপানির একটি মাউস মডেলের ওভালবুমিন-প্ররোচিত এয়ারওয়ে প্রদাহ প্রশমিত করে। খাদ্য এবং রাসায়নিক বিষবিদ্যা, 50 (11), 4042-4050।
- []]ওহনো, আর।, মরোইশি, এন।, সুগাভা, এইচ।, মেজিমা, কে।, সাইগুসা, এম।, ইয়ামানাকা, এম,… নাগাই, আর (2015)। ম্যাঙ্গোস্টিন পেরিকার্প এক্সট্রাক্ট পেন্টোসিডিন গঠনে বাধা দেয় এবং ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা প্রশমিত করে। ক্লিনিকাল বায়োকেমিস্ট্রি এবং পুষ্টি জার্নাল, 57 (1), 27-32। doi: 10.3164 / jcbn.15-13
- [8]গুতেরেস-ওরোজকো, এফ।, থমাস-আহনার, জে। এম।, বারম্যান-বুটি, এল ডি।, গ্যালি, জে ডি।, চিচুমুরুনচোকাই, সি, ম্যাস, টি।, ... ফেইলা, এম এল (2014) 2014 ডায়েটারি mang-ম্যাঙ্গোস্টিন, ম্যাঙ্গোসটিন ফলের একটি জ্যানথোন পরীক্ষামূলক কোলাইটিসকে বাড়িয়ে তোলে এবং ইঁদুরের ডাইসবিওসিসকে উত্সাহ দেয়। আণবিক পুষ্টি এবং খাদ্য গবেষণা, 58 (6), 1226–1238। doi: 10.1002 / mnfr.201300771
- [9]দেবলারাজা, এস।, জৈন, এস।, এবং যাদব, এইচ। (2011)। ডায়াবেটিস, স্থূলত্ব এবং বিপাক সিনড্রোমের চিকিত্সার পরিপূরক হিসাবে বিদেশী ফল। খাদ্য গবেষণা আন্তর্জাতিক (অটোয়া, অন্ট।), 44 (7), 1856–1865। doi: 10.1016 / j.foodres.2011.04.008
- [10]ইয়েং, এস। (2006) ক্যান্সারের রোগীর জন্য ম্যাঙ্গোসটিন: ঘটনা এবং মিথগুলি। ইন্টিগ্রেটিভ অনকোলজির সোসাইটির জার্নাল, 4 (3), 130-134।
- [এগারো জন]শি, জেড।, সিন্টারা, এম।, চ্যাং, টি।, এবং ওউ, বি (2015)। ম্যাঙ্গোসটিন ভিত্তিক পানীয়ের দৈনিক সেবন স্বাস্থ্যকর প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে ভিভো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বায়োমার্কারগুলিতে উন্নতি করে: একটি এলোমেলো, ডাবল-ব্লাইন্ড, প্লেসবো ‐ নিয়ন্ত্রিত ক্লিনিকাল ট্রায়াল। খাদ্য বিজ্ঞান ও পুষ্টি, 3 (4), 342-348।
- [12]জনার্দনান, এস।, মহেন্দ্র, জে।, গিরিজা, এ।, মহেন্দ্র, এল।, এবং প্রিয়ধর্ষিনী, ভি। (2017)। ক্যারিয়জেনিক মাইক্রো অর্গানিজমে গার্সিনিয়া ম্যাঙ্গোস্টানার অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রভাব। ক্লিনিকাল এবং ডায়াগনস্টিক গবেষণার জার্নাল: জিসিডিআর, 11 (1), জেডিসি 19 – জেডিসি 22। doi: 10.7860 / JCDR / 2017 / 22143.9160
- [১৩]আইজাত, ডব্লিউ। এম।, আহমদ-হাশিম, এফ। এইচ।, এবং সৈয়দ জাফর, এস। এন। (2019)। ম্যাঙ্গোস্টিনের মূল্যায়ন, 'ফলের কুইন' এবং পোস্টহরভেস্টে এবং খাদ্য ও প্রকৌশল প্রয়োগে নতুন অগ্রগতি: একটি পর্যালোচনা। উন্নত গবেষণার জার্নাল, 20, 61-70। doi: 10.1016 / j.jare.2019.05.005
- [১৪]শি, জেড।, সিন্টারা, এম।, চ্যাং, টি।, এবং ওউ, বি (2015)। ম্যাঙ্গোসটিন-ভিত্তিক পানীয়ের দৈনিক সেবন স্বাস্থ্যকর প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে ভিভো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বায়োমারকারগুলিতে উন্নতি করে: একটি এলোমেলো, ডাবল-ব্লাইন্ড, প্লাসবো নিয়ন্ত্রিত ক্লিনিকাল ট্রায়াল। খাদ্য বিজ্ঞান ও পুষ্টি, 3 (4), 342–348। doi: 10.1002 / fsn3.225