জাস্ট ইন
- চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে দেখুন!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
মিস করবেন না
- আদালত থেকে বীর সতীদার আকা নারায়ণ কাম্বল কোভিড -১৯ এর কারণে চলে গেলেন
- মঙ্গলুরু উপকূলে নৌকায় জাহাজের ধাক্কায় তিন জেলে মারা যাওয়ার আশঙ্কা করছেন
- মেদভেদেভ ইতিবাচক করোনভাইরাস পরীক্ষার পরে মন্টি কার্লো মাস্টার্স থেকে বেরিয়ে এসেছেন
- কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
আলু তাদের দুর্দান্ত স্বাস্থ্য বেনিফিটের জন্য পরিচিত। হার্টের স্বাস্থ্যকে সমর্থন থেকে শুরু করে অনাক্রম্যতা বাড়ানো পর্যন্ত, এই নম্র শাকসবজি আপনার স্বাস্থ্যের বিভিন্ন উপায়ে উপকার করে। তবে আপনি কি জানেন যে আলুর রস পুষ্টির পরিমাণ বেশি এবং আপনি এর উপকার পাওয়ার জন্য এটিও পান করতে পারবেন?
আলুর রস ফাইটোকেমিক্যালস, ভিটামিন এবং খনিজ যেমন ভিটামিন সি, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন, জিঙ্ক, ফসফরাস, বি ভিটামিন এবং তামাগুলির উত্সর উত্স।
আলুর রস অন্যান্য ফলের এবং উদ্ভিজ্জ রসগুলির মতো সুস্বাদু নাও হতে পারে তবে এটি অবশ্যই স্বাস্থ্য উপকারীদের একটি প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। আরো জানতে পড়ুন।
শীর্ষ 10 কোরিয়ান সিনেমা 2014
আলুর রস খাওয়ার স্বাস্থ্য উপকারিতা
হজম উন্নতি করে
আলুর রস আপনার পাচনতন্ত্রকে উন্নত করতে সহায়তা করতে পারে কারণ এটি ক্ষারকের পরিমাণ বেশি। একটি সমীক্ষা অনুসারে, আলুর রস অ্যাসিড রিফ্লাক্স হ্রাস করতে পারে, গ্যাস্ট্রাইটিস থেকে মুক্তি দেয় এবং পেটের সমস্যার তীব্রতা হ্রাস করতে পারে। গোলাপী আলুর রস পেটের আলসার নিরাময়ের জন্য মূল্যবান [1] ।
আধা কাপ আলুর রস খাওয়ার এক ঘন্টা আগে প্রতিদিন দুই থেকে তিনবার পান করুন।
2. প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে
আলুর রসে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে, একটি জল-দ্রবণীয় অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা সংক্রমণ এবং সাধারণ সর্দিগুলির সাথে লড়াই করে। ভিটামিন সি ক্ষতিকারক রোগজীবাণুগুলির থেকে প্রতিরোধ ব্যবস্থা সুরক্ষা দেয় যা দীর্ঘস্থায়ী অসুস্থতার কারণ হতে পারে।
৩. অম্বলকে মুক্তি দেয়
অ্যাসিফ্যাগাসের পেটের পেটের অ্যাসিড পিছনের দিকে প্রবাহিত হওয়ায় অম্বল দেখা দেয়। আলুর রসে পেটে আবরণের আবশ্যকীয় যৌগ থাকে যা পেটের অ্যাসিডকে কমিয়ে দেয় এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল প্রদাহ নিরাময়ে সহায়তা করে [1] ।
খাবারের আধা ঘন্টা আগে আলুর রস 3 থেকে 4 টেবিল চামচ পান করুন।
৪. লিভারের কার্যকারিতা উন্নতি করে
আলুর রসের একটি সুবিধা হ'ল এটি পিত্তথলির সমস্যাগুলি চিকিত্সার জন্য এবং লিভারকে পরিষ্কার করার জন্য খুব দরকারী। আলুর রস একটি ডিটক্সাইফিং এজেন্ট হিসাবে কাজ করে যা শরীর থেকে বর্জ্য পণ্য এবং টক্সিনগুলি নির্মূল করার জন্য লিভারের ক্ষমতা বাড়ায়।
৫. বাতজনিত বাতকে চিকিত্সা করে
রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস একটি দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহজনিত ব্যাধি যা হাত এবং পায়ের জয়েন্টগুলিকে প্রভাবিত করে। আলুর রস পান করা বাতজনিত চিকিত্সার চিকিত্সার একটি দুর্দান্ত প্রতিকার হিসাবে বিবেচিত হয় কারণ এটি ভিটামিন সি এবং অন্যান্য পুষ্টির একটি ভাল উত্স [1] । খাওয়ার আগে এক থেকে দুই চামচ কাঁচা আলুর রস পান করুন।
Energy. শক্তির স্তর বৃদ্ধি করে
কাঁচা আলুর রস একটি প্রাকৃতিক শক্তি বুস্টার কারণ এটিতে প্রাকৃতিক শর্করা এবং কার্বোহাইড্রেট রয়েছে যা শক্তি উত্পাদন করে। এছাড়াও, আলুর রসে বি ভিটামিনের উপস্থিতি শরীরকে শর্করাগুলিকে গ্লুকোজে রূপান্তরিত করতে সহায়তা করে, এইভাবে আপনার দেহের শক্তির মাত্রা বাড়ায়।
Kidney. এইডস কিডনি ফাংশন
আলুর রসে পটাশিয়াম থাকে যা কিডনির কার্যকারিতা উন্নত করতে সহায়তা করে। পটাসিয়াম হ'ল একটি ইলেক্ট্রোলাইট যা দেহের তরলগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে এবং পেশীর ক্রিয়া বাড়ায়।
৮. হার্টের স্বাস্থ্যের প্রচার করে
আলুর রসে উপস্থিত পটাসিয়াম ব্লকড ধমনীগুলি পরিষ্কার করতে এবং হৃৎপিণ্ডে রক্ত প্রবাহ বাড়িয়ে তুলতে সাহায্য করে যা হৃদরোগ এবং ধমনীতে ভাস্কুলার ক্যালসিকিফিকেশন রোধ করতে সহায়তা করে।
9. ওজন হ্রাস করতে সাহায্য করে
কাঁচা আলুর রস ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে কারণ এতে ভিটামিন সি রয়েছে, একটি প্রয়োজনীয় ভিটামিন যা দ্রুত হারে বিপাককে গতিতে সহায়তা করতে পারে। খাওয়ার পরে আলুর রস পান করা আপনার ক্ষুধা দমন করতে পারে যা আপনাকে অত্যধিক খাওয়া থেকে বিরত রাখবে এবং ফলস্বরূপ ওজন হ্রাস পেতে পারে।
10. ক্ষত নিরাময়ের গতি
আলুর রসে জিঙ্ক এবং ভিটামিন সি রয়েছে যা ক্ষত নিরাময়ের প্রক্রিয়াটিকে ত্বরান্বিত করে এবং ক্ষত পেশীগুলি নিরাময় করে। এই উভয় পুষ্টিই কোলাজেন এবং প্রোটিন সংশ্লেষণ এবং কোষের বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় যাগুলির মধ্যে টিস্যু এবং কোষগুলির জন্য দ্রুত ক্ষত নিরাময়ে সহায়তা এবং সহায়তা করা প্রয়োজন।
১১. বার্ধক্য রোধ করে
আলুর রসে বি ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলির উপস্থিতি রক্ত সঞ্চালন উন্নত করতে সহায়তা করে যা ফলস্বরূপ, ত্বকের কোষগুলিকে পুষ্ট করতে সহায়তা করে এবং বলিরেখা এবং বয়সের দাগগুলি কমিয়ে দেয় reduces তাই আপনার ত্বক সুস্থ রাখতে আলুর রস পান করুন।
আলুর রস কীভাবে তৈরি করবেন
উপকরণ:
- 2 বড় আলু
- 2 কাপ জল
- সবজির রস (alচ্ছিক)
পদ্ধতি:
- আলুগুলি সঠিকভাবে পরিষ্কার করুন এবং ত্বকে রেখে ছোট ছোট অংশে আলুগুলি কেটে নিন।
- একটি প্রসেসরে আলু এবং জল যোগ করুন এবং 2 থেকে 3 মিনিটের জন্য প্রক্রিয়া করুন।
- রস ছেঁকে নিয়ে ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন।
- আপনি যদি সরল আলুর রস পান করতে না চান তবে আপনার পছন্দ মতো অন্য ফল বা উদ্ভিজ্জ রস মিশিয়ে দেখুন।
সাধারণ FAQs
আপনি কি কাঁচা আলুর রস পান করতে পারেন?
হ্যাঁ, এর বেশিরভাগ স্বাস্থ্য উপকার যেমন আপনি হজমশক্তি উন্নতি করা, অম্বল প্রশমন করা, ত্বকের স্বাস্থ্য বাড়িয়ে তোলার জন্য কয়েকটি নাম কাঁচা আলুর রস পান করতে পারেন।
কাঁচা আলুর রস কি বিষাক্ত?
কাঁচা আলুর রস পান করলে শরীরের কোনও ক্ষতিকারক প্রভাব হয় না। তবে স্বাস্থ্যকর ডায়েটের অংশ হিসাবে মাঝারি করে কাঁচা আলুর রস খাওয়া উচিত।