জাস্ট ইন
- চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
মিস করবেন না
- মঙ্গলুরু উপকূলে নৌকায় জাহাজের ধাক্কায় তিন জেলে মারা যাওয়ার আশঙ্কা করছেন
- মেদভেদেভ ইতিবাচক করোনভাইরাস পরীক্ষার পরে মন্টি কার্লো মাস্টার্স থেকে বেরিয়ে এসেছেন
- কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
- উগাদি 2021: মহেশ বাবু, রাম চরণ, জুনিয়র এনটিআর, দর্শন এবং অন্যান্য দক্ষিণ তারকারা তাদের অনুরাগীদের কাছে শুভেচ্ছা পাঠান
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
বেল মরিচ বা ক্যাপসিকাম হিসাবে আমরা ভারতে এই মশালাকে বলি একটি সুপারফুড। আপনি ক্যাপসিকামের মতো একটি শাকসবজি খুব কমই পান যা এত স্বাস্থ্যকর এবং সহজেই চর্বি পোড়ায়। তবে আপনি যদি একইভাবে এটি খাওয়া চালিয়ে যান তবে আপনি বিরক্ত হয়ে যাবেন। এজন্য বোলডস্কি আপনাকে ক্যাপসিকাম খাওয়ার বিভিন্ন উপায় দেয় যাতে এটি আপনার পক্ষে স্বাস্থ্যকর থাকে।
20 অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধ খাবার আপনার থাকা উচিত
আপনি কি জানেন যে ক্যাপসিকামের প্রায় কোনও ক্যালরি নেই। সুতরাং আপনি যদি ওজন হ্রাসের জন্য ক্যাপসিকাম খাওয়া শিখতে পারেন তবে আপনাকে প্রচুর পুরস্কৃত করা হবে। ফ্যাট-ফ্রি উপায়ে ক্যাপসিকাম থাকা আসলে আপনাকে কিছু অতিরিক্ত পাউন্ড হারাতে সহায়তা করতে পারে। মোটাতাজাকরণ না করে এমন পদ্ধতিতে আপনি বেল মরিচ খাওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করতে হবে।
ক্যাপসিকামের একমাত্র সমস্যা হ'ল এটি অন্যান্য মশলার তুলনায় প্রকৃতির তুলনায় অনেক বেশি সূক্ষ্ম। বেল মরিচ মরিচের মরিচের পরিবার থেকে। তবে তাদের ক্যাপসাইকিন সামগ্রী খুব বেশি নয়। বেল মরিচ থেকে আপনার যে পুষ্টি থাকতে পারে তা অতিমাত্রায় রান্না করে সহজেই নষ্ট করা যায়। সুতরাং ক্যাপসিকাম খাওয়ার জন্য আপনি এই স্বাস্থ্যকর উপায়গুলি অবলম্বন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ন।
সালাদে
ক্যাপসিকাম কাঁচা খাওয়া যেতে পারে এবং এটি ক্যাপসিকাম খাওয়ার স্বাস্থ্যকর উপায়। তাই সবুজ সালাদ সহ কাঁচা টুকরো ক্যাপসিকাম কাঁচা রাখুন।
স্যান্ডউইচ এ
আপনি যদি দ্রুত চিকেন বা পনির স্যান্ডউইচ তৈরি করে থাকেন তবে এটিকে কিছুটা মশলাদার করতে আপনি কিছু ক্যাপসিকাম যোগ করতে পারেন। এটি আপনাকে ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে এবং এখানেও ক্যাপসিকাম কাঁচা ব্যবহার করতে পারে।
গ্রিলড ক্যাপসিকাম
ক্যাপসিকামের বৃহত টুকরো হ'ল সর্বাধিক সুস্পষ্ট ভিজি যা আমরা মুরগী, পনির, টমেটো ইত্যাদির সাথে শিকস বা স্টিকের সাথে যুক্ত করি are
পিজ্জা
ওজন হ্রাসের জন্য পিজা হ'ল সেরা খাবার নয়। তবে আপনি পিজ্জা টপিংস হিসাবে কাটা ক্যাপসিকাম যুক্ত করতে পারেন। এটি আপনাকে আপনার পিজ্জা থেকে কিছু অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট পেতে সহায়তা করে।
নুডলস সহ
আপনি সিদ্ধ নুডলসের সাথে অলিভ অয়েল দিয়ে তাজা কাটা ক্যাপসিকাম রাখতে পারেন। সস এবং অন্যান্য মশলার পাশাপাশি আপনি ক্যাপসিকামের সমস্ত স্বাস্থ্য সুবিধাও পাবেন।
স্টিউড ক্যাপসিকাম
আপনার স্যুপ এবং স্টিউগুলিতে কিছু কাটা ক্যাপসিকাম যুক্ত করা তাদের একটি স্বাদযুক্ত স্বাদ দেয়। ওজন কমানোর জন্য ক্যাপসিকাম থাকার অন্যতম সেরা উপায় এটি।
পুলাওয়ে
বেশিরভাগ ভারতীয় পুলোস একটি সুগন্ধযুক্ত আনন্দ। তবে আপনি যখন ভাত দিয়ে ক্যাপসিকাম রান্না করেন তখন এটি পুলোকে খুব স্বাদযুক্ত স্বাদ দেয়। এবং একটি অতিরিক্ত বোনাস হিসাবে, আপনি ভাত পাবেন যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ।
কিভাবে বাড়িতে ক্লিনজার তৈরি করবেন
কারি সঙ্গে
অনেক ভারতীয় তরকারি ক্যাপসিকামের সাথে আরও ভাল স্বাদ পায়। উদাহরণস্বরূপ, কদাই পনিরের মতো খাবারগুলি বেল মরিচ ছাড়াই অসম্পূর্ণ। তবে ক্যাপসিকামকে কখনই overcook করবেন না কারণ এটি সমস্ত পুষ্টিগুণ হারায়।
স্টাফড ক্যাপসিকাম
ক্যাপসিকাম বা বেল মরিচের একটি খুব আকর্ষণীয় আকার রয়েছে যা স্টফিংয়ের জন্য উপযুক্ত। আপনি বেল মরিচের জন্য স্বাস্থ্যকর স্টাফিং তৈরি করতে পারেন এবং তারপরে এটি বেক করুন।
কোল্ড স্লাউসে
আপনি যদি বেল মরিচকে কষান, তবে এটি আপনার ঠান্ডা স্লুর জন্য উপযুক্ত হতে পারে। আপনি শাক-সবজির সাথে তাজা কাটা মরিচ খেতে পারেন এবং তার জন্য দইয়ের একটি ঠাণ্ডা স্লু থাকতে পারেন যা আপনাকে আপনার খাবার হজমে সহায়তা করে।
বেল মরিচ বিশুদ্ধ
স্যুপ বা ডুব দেওয়ার জন্য কিছু রেসিপিগুলিতে আপনার ঘন মরিচের ঘন পেস্ট তৈরি করতে হবে। খাঁটি হয়ে যাওয়ার সময় আপনাকে শিপিতে নূন্যতম সময়ের জন্য রান্না করতে হবে কারণ এর জন্য খুব অল্প রান্নার প্রয়োজন।