জাস্ট ইন
- চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে দেখুন!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
মিস করবেন না
- বিষ্ণু বিশাল এবং জওলা গুট্টা 22 এপ্রিল গাঁটছড়া বাঁধবেন: বিশদটি এখানে দেখুন
- নিউজিল্যান্ড ক্রিকেট পুরষ্কার: উইলিয়ামসন চতুর্থবারের মতো স্যার রিচার্ড হ্যাডলি পদক জিতেছেন
- কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
- উগাদি 2021: মহেশ বাবু, রাম চরণ, জুনিয়র এনটিআর, দর্শন এবং অন্যান্য দক্ষিণ তারকারা তাদের অনুরাগীদের কাছে শুভেচ্ছা পাঠান
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
আমরা সকলে গ্রীষ্মের মরসুমের অপেক্ষায় থাকি কারণ এটি বছরের সেরা সময়টি পিকনিকে বাইরে যাওয়ার জন্য সময় হয়। তবে, আমরা একটি সুন্দর গ্রীষ্ম থেকে যে সমস্ত ভাল বেনিফিট চেয়েছি তার মধ্যে একটি জিনিস রয়েছে যা আমাদের মেজাজকে সর্বদা লুণ্ঠন করে, যা খাদ্য!
এই মরসুমে, নির্দিষ্ট ধরণের খাবার এড়াতে হবে কারণ তা হিমায়িত না হলে সহজেই পচে যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ: দুধ একটি সাধারণ খাবার যা গ্রীষ্মে সিদ্ধ হওয়ার পরেও সহজে নষ্ট হয়ে যায়।
14 গ্রীষ্মকালীন এবং গ্রীষ্মকালীন খাবারগুলি গ্রীষ্মকালীন জন্য
আপনি যদি নীচে দেওয়া খাবারগুলির তালিকাটি উপভোগ করতে চান তবে একটি ফ্রিজের প্রয়োজনীয়তা গুরুত্বপূর্ণ। এই বিশ্ব স্বাস্থ্য দিবস 2015, বোলডস্কি গ্রীষ্মে আপনার যদি একটি ফ্রিজ না থাকে তবে কীভাবে কেউ এ জাতীয় খাবারগুলি এড়াতে পারবেন সেদিকে দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।
এই ধরণের খাবারগুলিতে ভাল ব্যাকটিরিয়া থাকে যা তাপের কারণে কুঁচকে যায়। অতএব, এই খাবারগুলিকে শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করা ব্যাকটিরিয়াকে সেবন না করা পর্যন্ত তাজা রাখবে।
গ্রীষ্মে সহজেই নষ্ট হওয়া খাবারগুলির কয়েকটি দেখুন:
দুধ
দুধে 'ল্যাকটোবিলিস' নামক ব্যাকটিরিয়া রয়েছে। এই ব্যাকটিরিয়াগুলি গ্রীষ্মে সক্রিয় হয়ে ওঠে এবং দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং এটিকে কুঁচকে যায়। গ্রীষ্মে সহজেই নষ্ট হয়ে যাওয়া সাধারণ খাবারগুলির মধ্যে এটি একটি।
মাখন
গ্রীষ্মে অন্য যে খাবারগুলি দ্রুত ক্ষয় করে তা হ'ল মাখন। আপনি যদি ঠান্ডা জায়গায় মাখন না রাখেন তবে মাখনের উপরে একটি ঘন সাদা ক্রাস্ট তৈরি হয়।
চাকা
অন্যান্য খাদ্য যা গ্রীষ্মের উত্তাপে দ্রুত লুণ্ঠন করে তা হ'ল রোটিস। যত তাড়াতাড়ি আপনি রোটিস ভাজবেন, কেসরোল এ রাখার আগে এগুলি শীতল করার বিষয়টি নিশ্চিত করুন।
থেকে
গরমের কারণে ডালও খুব সহজেই নষ্ট হয়ে যায়। আপনি ডাল প্রস্তুত করার সময়, এটি আরও দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করার জন্য এক টুকরো রসুন যোগ করুন।
তরমুজ
এটি গ্রীষ্মকালীন ফল হলেও, জলযুক্ত এই খাবারটি ফ্রিজে সংরক্ষণ করা জরুরী। আপনি যখন এটি দীর্ঘ সময় ধরে রাখেন, তখন তরমুজটি আঠালো এবং নষ্ট হয়ে যায়।
নারকেল কারি
নারকেল যে কোনও তরকারিতে স্বাদ যুক্ত করে, তবে গ্রীষ্মে গ্রাভিতে নারকেল যুক্ত করা খারাপ ধারণা কারণ নারকেলের দুধ থালা নষ্ট করে।
চাটনি
গ্রীষ্মে আমরা সাধারণত চাটনি দিয়ে গরম প্লেট বা দোসের একটি প্লেট উপভোগ করার অপেক্ষায় থাকি।
তবে চাটনিতে নারকেল রয়েছে যা মূল উপাদান এবং এটি কোনও শীতল জায়গায় না রাখলে গ্রীষ্মে এটি নষ্ট হয়ে যায়।
জল ভিত্তিক সবজি
প্রচুর পরিমাণে জলভিত্তিক ভিজি রয়েছে যা গ্রীষ্মে শীতল স্থানে রাখা দরকার। টমেটো, লাউ এবং কুমড়ো এমন কিছু ভেজি যা গ্রীষ্মে সহজেই লুণ্ঠন করে।
দই
গ্রীষ্মে দই বা দই একটি অবশ্যই হওয়া উচিত কারণ এটি শরীরকে শীতল রাখতে সহায়তা করে। তবে গ্রীষ্মে সহজেই নষ্ট হওয়া খাবারগুলির মধ্যে এটি একটি ফ্রিজে দই সংরক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ is
পেস্ট্রি
আমরা সবাই পাসেরিটিকে ভালোবাসি! তবে, পাসেরিতে উপস্থিত ক্রিমটি গ্রীষ্মের জন্য একটি খারাপ ধারণা কারণ এটি কোনওভাবেই ট্রিটটি নষ্ট করতে পারে।
চিকেন
গরমে সহজেই নষ্ট হওয়া খাবারগুলির মধ্যে অন্যতম চিকেন। সুতরাং, তাজা মুরগির সংরক্ষণের জন্য এটি একটি উচ্চ তাপমাত্রায়ও সংরক্ষণ করা উচিত।
কমলা
কমলা আরেকটি খাবার যা গ্রীষ্মে সহজেই নষ্ট করে। প্রকৃতিতে এটি সরস হওয়ায় এটি দ্রুত নষ্ট হয়ে যাবে।
সাদা চুল থেকে মুক্তি পাওয়ার উপায়