ওয়াসাবি চিংড়ি রেসিপি: কীভাবে ওয়াসাবি মায়োনিজ দিয়ে ক্রিস্পি চিংড়ি রান্না করা যায়

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

মেঝে:

জন্ম তারিখ:

প্রেরণ

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান

জাস্ট ইন

• 6 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
• 
• 7 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপগুলিতে চেহারা পান!
• 9 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
• 12 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

মিস করবেন না

• খবর মঙ্গলুরু উপকূলে নৌকায় জাহাজের ধাক্কায় তিন জেলে মারা যাওয়ার আশঙ্কা করছেন
• খেলাধুলা মেদভেদেভ ইতিবাচক করোনভাইরাস পরীক্ষার পরে মন্টি কার্লো মাস্টার্স থেকে বেরিয়ে এসেছেন
• অটোমোবাইল কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
• সিনেমা উগাদি 2021: মহেশ বাবু, রাম চরণ, জুনিয়র এনটিআর, দর্শন এবং অন্যান্য দক্ষিণ তারকারা তাদের অনুরাগীদের কাছে শুভেচ্ছা পাঠান
• অর্থায়ন সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
• প্রযুক্তি এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
• শিক্ষা সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
• ভ্রমণ এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান

একটি সুন্দর দ্রুত জলখাবার জন্য তৃষ্ণা? শেফ বিকাশ শেঠ আমাদের সিংকং ওয়াসাবি চিংড়ির একটি সত্যই আকর্ষণীয় রেসিপি দেয়। এই থালাটি একটি খাস্তা ভাজা প্রান একটি শক্তিশালী ওয়াসাবি মায়োর সাথে লেপযুক্ত - একটি মিষ্টি এবং মশলাদার আমের সালসা শীর্ষে।

ওয়াসাবি একটি উদ্ভিদ যা জাপানে পাওয়া যায়। এর কান্ডটি মশাল হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং এটি একটি চরম তীব্র তীক্ষ্ণতাযুক্ত, মরিচের কাঁচা মরিচের ক্যাপসাইকিনের চেয়ে গরম সরিষার তুলনায় আরও বাষ্প তৈরি করে যা জিভের চেয়ে অনুনাসিক উত্তরণগুলিকে উদ্দীপিত করে। তবে এটি বেশ জনপ্রিয়, যেহেতু এটির স্বাদ ভাল।

সিঙ্গকং ওয়াসাবি চিংড়ি একটি জাপানি থালা যা বর্ষা মৌসুমে পরিপূরক। এই থালাটি খাস্তা ভাজা এবং মিষ্টি এবং মশলাদার স্বাদের মিশ্রণ। ওয়াসাবি চিংড়ির সেরা জিনিসটি অভিনব দেখায় তবে এটি বাড়িতে তৈরি করা খুব সহজ এবং দ্রুত। সুতরাং, নীচের রেসিপিটি দেখুন।

রেসিপি লিখেছেন: শেফ বিকাশ শেঠ

কিভাবে লেবু সংরক্ষণ করতে হয়

রেসিপি প্রকার: শুরু

পরিবেশন: 4

• ফ্রাইড চিংড়ির জন্য

  কিং চিংড়ি (ডি-শেলড)

  
  
  

  সাফ ও ডিভাইনড) - 24 টুকরা (400 গ্রাম)

  লবনাক্ত

  ডিম সাদা - 3 টি ডিম

  তিলের তেল - 5 মিলি

  কর্ন ফ্লাওয়ার - 1 চামচ

  ভাজার জন্য তেল

  ওয়াসাবি মায়ো দিপ

  মায়োনিজ - 1 ছোট বাটি

  ওয়াসাবি পেস্ট - 1 চামচ

  আমের সালসা আম (একটি রুটিতে ফলের চেরির মতো খুব সূক্ষ্মভাবে কাটা) - 100 গ্রাম

  পেঁয়াজ (সূক্ষ্মভাবে কাটা) - 1/8 ম কাপ

  পুদিনা পাতা (কাটা) - 1/8 ম কাপ

  মিষ্টি মরিচ সস - 3 চামচ

কিভাবে তৈরী করতে হবে

• ওয়াসাবি মায়োনিজ

  মায়ো এবং ওয়াসাবির পেস্টটি একটি ছোট বাটিতে রেখে ভাল করে মিশিয়ে নিন। এটি একপাশে রাখুন।

  আমের সস:

  1. আমের সালসা তৈরির জন্য

  একটি বাটি নিন এবং আমের ব্রুনোইস মিশ্রিত করুন

  কাটা পেঁয়াজ

  পুদিনা পাতা এবং মিষ্টি মরিচ সস এবং ভালভাবে মেশান। মিশ্রণের ধারাবাহিকতা চাটনি মতো হওয়া উচিত।

  ২. এবার মিশ্রণটি নিয়ে ঠাণ্ডা করার জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।

  ভাজা চিংড়ি :

  ১. চিংড়িগুলি সঠিকভাবে ধুয়ে টুকরোগুলি লবণ, তিলের তেল এবং ডিমের সাদা অংশে এক ঘন্টার জন্য মেরিনেট করুন।

  ২.এবার মেরিনেট করা চিংড়িগুলি কর্নফ্লার দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। একটি গভীর ফ্রাইং প্যানে নিন এবং তেল .ালুন। এবার চিংড়ি নিন এবং সেদ্ধ হওয়া পর্যন্ত এক মিনিট সাবধানে গরম তেলে ভাজুন।

  ৩. চিংড়ি ভাজার পরে আমাদের চিংড়ি সাজিয়ে পরিবেশন করা দরকার। এর জন্য একটি বাটি নিন এবং ওয়াসাবি মেয়োতে ​​চিংড়িটি সুন্দরভাবে টস করুন। তারপরে চিংড়ি গুলো উপরে আমের সালসা দিয়ে একটি পরিষ্কার থালায় সাজিয়ে রাখুন। এটিকে নতুন চেহারা দেওয়ার জন্য আপনি উপরে দুটি পুদিনা পাতা রাখতে পারেন।

নির্দেশনা

• নিশ্চিত করুন যে ভাজার জন্য তেল টাটকা হওয়া উচিত এবং এটি ব্যবহৃত তেল নয়।

পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য

• পরিবেশন আকার - 10 টুকরা
• ক্যালোরি - 513
• ফ্যাট - 15 গ্রাম
• প্রোটিন - 53 গ্রাম
• কার্বোহাইড্রেট - 37 গ্রাম
• ফাইবার - 1 গ্রাম

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

জানতে

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান