জাস্ট ইন
- চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
মিস করবেন না
- অনিরবান লাহিড়ী আরবিসি হেরিটেজের আগে আত্মবিশ্বাসী
- রিলায়েন্স জিও, এয়ারটেল, ভি, এবং বিএসএনএল থেকে সমস্ত এন্ট্রি স্তরের ডেটা ভাউচারের তালিকা
- কুম্ভ মেলা ফিরে আসা COVID-19 মহামারীকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে: সঞ্জয় রাউত
- আদালত থেকে বীর সতীদার আকা নারায়ণ কম্বল কোভিড -১৯ এর কারণে চলে গেলেন
- কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
উদ্দিন ভাদ হ'ল একটি খাঁটি এবং traditionalতিহ্যবাহী দক্ষিণ ভারতীয় রেসিপি যা সাধারণত ইডলির জন্য সাইড ডিশের মতো কাজ করে। এটি দক্ষিণ ভারতীয়দের অন্যতম প্রাতঃরাশ এবং এটি কেবল দক্ষিণ ভারতে নয় গোটা ভারতে সমানভাবে জনপ্রিয়। উদ্দিনা, মানে কালো ছোলা আটা একটি সাধারণ ব্যবহৃত ডাল বা ময়দা।
যেমনটি বলেছিলেন উডদিন ভাদ তৈরি করা খুব সহজ। এটি কেবল সময় সাশ্রয় করে না বরং আপনার ক্ষুধাও পুরোপুরি মেটায়। অলস ও সাম্বার এই ক্রিস্পা ভাদাদের সাথে স্বর্গীয় সংমিশ্রণ তৈরি করে। একই সাথে উদ্বীন ভদা ইডলির চেয়েও বেশি ভোট পেয়েছে কারণ এটি কেবল প্রাতঃরাশকেই সম্পন্ন করে না তবে সমানভাবে সুস্বাদু। কাঁচা মরিচ, গোলমরিচ, নারকেল এবং তরকারি পাতা উদ্দীপনা ভাদ তৈরিতে যায়।
পরিবেশন করে : 4
ইতিহাসের উপর হলিউড সিনেমা
প্রস্তুতির সময় : 15 মিনিট
রান্নার সময় : 10 মিনিট
উপকরণ
অফিস ডাল- ১ কাপ
মরিচ- 2tsp
আদা- 1tsp
তরকারী পাতা- 5 থেকে 10 টি পাতা
মরিচ- ৩
তেল- 2 চামচ
চুলের জন্য ভিটামিন ই বড়ি
লবণ- এবং frac12 চামচ
পদ্ধতি
1. উড়াল ডালকে রাত্রে 2 কাপ জলে ভিজিয়ে রাখুন।
2. কালো মরিচ পিষে একপাশে রেখে দিন।
৩.আদা এবং মরিচ কেটে খুব ছোট টুকরো করে কেটে রাখুন।
৪) ভেজানো ডাল থেকে পানি ঝরিয়ে নিন।
৫.ভেজানো উড়াদ ডাল অল্প পানি দিয়ে কষিয়ে নিন এবং ঘন রাখতে হবে।
Pepper. এই মিশ্রণে গোলমরিচ, আদা এবং লবণ দিন।
A. কড়াইতে তেল গরম করুন এবং একটি তেলযুক্ত প্লাস্টিকের শীটে বাটাটি চাপুন, ডোনাটের মতো গর্ত করুন।
৮. এটিকে গরম তেলে স্লিপ করুন এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
9. প্যান থেকে সরান। টিস্যু পেপারে পেট চাপিয়ে অতিরিক্ত তেল সরান।
আপনার উডদিনা ভাদা স্বাদে প্রস্তুত। আপনি এটি নারকেল চাটনি এবং একটি গরম কাপ কফি দিয়ে রাখতে পারেন।