জাস্ট ইন
- চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
মিস করবেন না
- বিএসএনএল দীর্ঘমেয়াদী ব্রডব্যান্ড সংযোগগুলি থেকে ইনস্টলেশন চার্জগুলি সরিয়ে দেয়
- আইপিএল 2021: ব্যালেবাজি ডটকম নতুন ক্রিকেট 'ক্রিকেট মাচাও' দিয়ে মরসুমকে স্বাগত জানায়
- আদালত থেকে বীর সতীদার আকা নারায়ণ কম্বল কোভিড -১৯ এর কারণে চলে গেলেন
- মঙ্গলুরু উপকূলে নৌকায় জাহাজের ধাক্কায় তিন জেলে মারা যাওয়ার আশঙ্কা করছেন
- কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
সাবুদানার লাডু একটি traditionalতিহ্যবাহী মিষ্টি যা উত্তর ভারতে উত্সব মরসুমে এবং উপবাসের অংশ হিসাবে প্রস্তুত হয়। সাবুদানা লাডু তৈরি হয় সাবুদানা ও নারকেল ভাজা দিয়ে এবং গুঁড়ো চিনির সাথে মিশিয়ে লাডুগুলিতে তৈরি করা হয়।
সবুডানা ভুনা এবং গুঁড়ো হওয়ার কারণে সুস্বাদু সাগরের লাডুতে বাদামের স্বাদ রয়েছে। চিনি ও নারকেল গুঁড়োর সাথে বাদামের সবুদানা এই মিষ্টিটিকে একেবারে সুস্বাদু করে তোলে। তামিলনাড়ুতে, এই সুস্বাদু মিষ্টিটিকে জাভরিসি লাডু বলা হয়।
সাবুদানার লাডু তৈরি করতে প্রায় এক ঘন্টা সময় লাগে তবে এই উপাদেয় খাবারটি সহজ এবং সময় মতো মূল্যবান। উপবাসের সময় লোকেরা মূলত সাবুদানার সাথে মিষ্টি প্রস্তুত করে এবং তাই এটি রেসিপিটিতে যেতে।
কীভাবে সাবুদানা লাড্ডু বানাবেন ভিডিওটি দেখুন। এছাড়াও, সাবুদানা লাদুর রেসিপিটির চিত্র সহ ধাপে ধাপে পদ্ধতিটি অনুসরণ করুন এবং অনুসরণ করুন।
সাবুদানার লডু ভিডিও রেসিপি
সবুদানা লাডু রেসিপি | সাগো লাডু রেসিপি | জাভরিসি লাডু রেসিপি | টেপিওকা মুক্তো লাডু রেসিপি সাবুদানা লাডু রেসিপি | সাগো লাডু রেসিপি | জাভরিসি লাডু রেসিপি | টেপিওকা পার্ল লাডু রেসিপি প্রস্তুতির সময় 5 মিনিট রান্নার সময় 45 এম মোট সময় 50 মিনিটরেসিপি লিখেছেন: মীনা ভান্ডারী
রেসিপি প্রকার: মিষ্টি
পরিবেশন: 10 লাডু
উপকরণ-
সবুদানা - ১ কাপ
শুকনো নারকেল গুঁড়ো - cupth কাপ
ঘি - 5 চামচ
ছাত্রদের জন্য স্কুল উদ্ধৃতি ফিরে
কাজু বাদাম (টুকরো টুকরো করে কাটা) - cup কাপ cup
এলাইচি গুঁড়ো - 1 চামচ
জায়ফল গুঁড়ো - ¼th tsp
গুঁড়া চিনি - 1½ কাপ
-
1. উত্তপ্ত প্যানে সাবুদানা যুক্ত করুন।
২. শুকনো রোস্ট হওয়া পর্যন্ত এটি তার রঙ হালকা বাদামীতে পরিবর্তন করে।
৩.এটি ৫ মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন।
৪. এটি একটি মিশ্রের পাত্রে স্থানান্তর করুন এবং এটি একটি সূক্ষ্ম গুঁড়ো মধ্যে নাকাল।
৫. উত্তপ্ত প্যানে শুকনো নারকেল গুঁড়ো দিন।
6. শুকনো এটি কম জ্বালায় প্রায় 30 সেকেন্ডের জন্য ভাজুন।
Then. এরপরে, গুঁড়ো সাবুদানা যুক্ত করুন।
৮. ভাল করে মেশান এবং এক মিনিটের জন্য ভাজুন এবং এটি একপাশে রেখে দিন।
9. অন্য উত্তপ্ত কড়াইতে 2 টেবিল চামচ ঘি দিন।
10. কাটা কাজু বাদাম যোগ করুন এবং হালকা বাদামী না হওয়া পর্যন্ত ভাল করে ভাজুন।
১১. সাবুদানা-নারকেল মিশ্রণটি দিন।
সুষম খাদ্য তালিকা কি
12. ভাল করে মিশিয়ে নিন এবং কম আঁচে প্রায় 5 মিনিট ভাজুন।
13. এলাইচি পাউডার এবং জায়ফল পাউডার যুক্ত করুন।
14. গুঁড়ো চিনি যোগ করুন এবং প্রায় 2 মিনিটের জন্য ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
15. গুঁড়া চিনি গলে গেলে 2 টেবিল চামচ ঘি মিশিয়ে নাড়ুন।
16. চুলাটি বন্ধ করুন এবং এটি 2-3 মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন।
17. আরও এক চামচ ঘি যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
18. মিশ্রণের ছোট্ট অংশ নিন এবং এটি লাডুগুলিতে রোল করুন।
- ১. আর্দ্রতা দূর করতে আপনি সদ্য কাঁচা নারকেল শুকিয়ে নিতে পারেন এবং তারপরে এটি লডুতে যোগ করতে পারেন।
- ২. কাঁচা গন্ধ দূর করার জন্য আপনাকে সাবুদানার সাথে যুক্ত করার আগে পিষে নারকেল আলাদাভাবে ভাজাতে হবে।
- ৩. আপনি আপনার পছন্দের কোনও শুকনো ফল যুক্ত করতে পারেন।
- ৪. ঘি এর পরিবর্তে নারকেল তেল যোগ করতে পারেন।
- পরিবেশন আকার - 1 লাডু
- ক্যালোরি - 283.5 ক্যালরি
- ফ্যাট - 53.9 গ্রাম
- প্রোটিন - 7.9 ছ
- কার্বোহাইড্রেট - 109.3 ছ
- চিনি - 67.2 ছ
পদক্ষেপে পদক্ষেপ - কীভাবে সাবুদানা লাডু তৈরি করবেন
1. উত্তপ্ত প্যানে সাবুদানা যুক্ত করুন।
চুলের জন্য তিলের তেল কীভাবে ব্যবহার করবেন
২. শুকনো রোস্ট হওয়া পর্যন্ত এটি তার রঙ হালকা বাদামীতে পরিবর্তন করে।
৩.এটি ৫ মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন।
৪. এটি একটি মিশ্রের পাত্রে স্থানান্তর করুন এবং এটি একটি সূক্ষ্ম গুঁড়ো মধ্যে নাকাল।
৫. উত্তপ্ত প্যানে শুকনো নারকেল গুঁড়ো দিন।
6. শুকনো এটি কম জ্বালায় প্রায় 30 সেকেন্ডের জন্য ভাজুন।
Then. এরপরে, গুঁড়ো সাবুদানা যুক্ত করুন।
৮. ভাল করে মেশান এবং এক মিনিটের জন্য ভাজুন এবং এটি একপাশে রেখে দিন।
9. অন্য উত্তপ্ত কড়াইতে 2 টেবিল চামচ ঘি দিন।
10. কাটা কাজু বাদাম যোগ করুন এবং হালকা বাদামী না হওয়া পর্যন্ত ভাল করে ভাজুন।
১১. সাবুদানা-নারকেল মিশ্রণটি দিন।
12. ভাল করে মিশিয়ে নিন এবং কম আঁচে প্রায় 5 মিনিট ভাজুন।
13. এলাইচি পাউডার এবং জায়ফল পাউডার যুক্ত করুন।
14. গুঁড়ো চিনি যোগ করুন এবং প্রায় 2 মিনিটের জন্য ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
15. গুঁড়া চিনি গলে গেলে 2 টেবিল চামচ ঘি মিশিয়ে নাড়ুন।
16. চুলাটি বন্ধ করুন এবং এটি 2-3 মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন।
17. আরও এক চামচ ঘি যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
18. মিশ্রণের ছোট্ট অংশ নিন এবং এটি লাডুগুলিতে রোল করুন।