মাতার পনির শুকনো: সাইড ডিশ রেসিপি

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

মেঝে:

জন্ম তারিখ:

প্রেরণ

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান

জাস্ট ইন

• 6 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
• 
• 7 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
• 9 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
• 12 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

মিস করবেন না

• খেলাধুলা মেদভেদেভ ইতিবাচক করোনভাইরাস পরীক্ষার পরে মন্টি কার্লো মাস্টার্স থেকে বেরিয়ে এসেছেন
• খবর বিষ্ণু বিশাল এবং জওলা গুট্টা 22 এপ্রিল গাঁটছড়া বাঁধবেন: বিশদটি এখানে দেখুন
• অটোমোবাইল কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
• সিনেমা উগাদি 2021: মহেশ বাবু, রাম চরণ, জুনিয়র এনটিআর, দর্শন এবং অন্যান্য দক্ষিণ তারকারা তাদের অনুরাগীদের কাছে শুভেচ্ছা পাঠান
• অর্থায়ন সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
• প্রযুক্তি এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
• শিক্ষা সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
• ভ্রমণ এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান

পনির হ'ল দেশি কুটির পনির যা ঘরেও প্রস্তুত! ভারতীয় রান্নায় অনেকগুলি পনির রেসিপি রয়েছে। স্ন্যাকস থেকে শুরু করে মূল কোর্স পর্যন্ত আপনি এই বহিরাগত উপাদান সহ অনেক রেসিপি পেতে পারেন। সব থেকে, মাতার পনির অন্যতম জনপ্রিয় মূল কোর্সের রেসিপি। মাতার পনির একটি গ্রেভী মাসআলা যা ভাজা পনির কিউব, মাতার (সবুজ মটর) এবং প্রচুর মশলা দিয়ে প্রস্তুত। তবে, আপনি যদি ভিন্ন ভিন্ন ভিন্ন স্বাদের এবং ভরাট পনির মাতার চেষ্টা করতে চান তবে আপনি শুকনো সংস্করণ তৈরি করতে পারেন।

মাতর পনির শুকনো মূল কোর্সের জন্য আরেকটি সাইড ডিশ রেসিপি। প্রতিবার আপনি সমৃদ্ধ এবং মশলাদার মাতার পনির প্রস্তুত করতে চান না। সুতরাং, এটি একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প। তদুপরি, মাতার পনির শুকনো করা সহজ এবং কম উপাদানগুলির প্রয়োজন। মাতার পনির শুকনো করার রেসিপিটি দেখুন।

মাতার পনির শুকনো, ভারতীয় সাইড ডিশ রেসিপি:

পরিবেশন: ঘ

প্রস্তুতির সময়: 5 মিনিট

রান্নার সময়: 20-25 মিনিট

উপকরণ

• পনির কিউব- ১ কাপ
• সবুজ মটর / কিল- ১ কাপ
• পেঁয়াজ- ২ (কাটা), alচ্ছিক
• টমেটো- ১ (কাটা)
• দুধ- এবং frac12 কাপ
• আদা- 1 ইঞ্চি (কিমা তৈরি)
• রসুনের পোঁদ- 5-6 (কাটা)
• হলুদ গুঁড়া- এক চিমটি
• লাল মরিচ গুঁড়ো- 1tsp
• লবণ মশলা- & frac12 চামচ
• ধনে গুঁড়ো- 1tsp
• জিরা বীজ গুঁড়া- & frac12 চামচ
• বে পাতা- ১
• নুন- স্বাদ অনুসারে
• জল- এবং frac12 কাপ
• তেল- এবং frac12 কাপ

পদ্ধতি

• একটি ফ্রাইং প্যানে 3 চামচ তেল গরম করুন। তেজপাতা দিয়ে .তু। পেঁয়াজ (যদি ব্যবহার করা হয়), আদা এবং রসুন যোগ করুন। এক মিনিটের জন্য মাঝারি আঁচে নেড়ে নিন।
• সবুজ মটর যোগ করুন এবং মাঝারি শিখায় 2 মিনিট ভাজুন।
• সবুজ মটর আধা সেদ্ধ হয়ে এলে কাটা টমেটো, হলুদ গুঁড়ো, পনির কিউব এবং লবণ দিন। ভাল করে মেশান এবং পনির কিউবগুলি ভাজতে দিন। আপনি যদি চান তবে পনির কিউবকে প্যানে আটকে যাওয়ার জন্য আপনি আরও কিছু তেল যোগ করতে পারেন।
• লাল মরিচের গুঁড়ো, জিরা গুঁড়ো ছিটিয়ে তারপরে দুধ ও পানি দিন। গ্রাভি ঘন হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং 3-4 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
• পনির কিউবগুলি ভাজা ভাজা এবং গ্রেভী শুকিয়ে গেলে গরম মশলা যুক্ত করুন। আরও 1 মিনিট রান্না করুন।

মাতার পনির শুকনো খেতে প্রস্তুত। আপনি যদি দুধ বা জল ব্যবহার করতে না চান তবে আপনি সেগুলি উপাদানগুলির তালিকা থেকে সরিয়ে নিতে পারেন। তবে, সামান্য জল এবং দুধ যুক্ত করা এই সাইড ডিশের বহিরাগত স্বাদ পেতে সহায়তা করে।

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

জানতে

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান