কোডুবেল রেসিপি: কীভাবে কর্ণাটকের স্টাইলের রিং গ্রাস তৈরি করবেন

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

মেঝে:

জন্ম তারিখ:

প্রেরণ

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান

জাস্ট ইন

• 6 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
• 
• 7 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
• 9 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
• 12 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

মিস করবেন না

• খবর মঙ্গলুরু উপকূলে নৌকায় জাহাজের ধাক্কায় তিন জেলে মারা যাওয়ার আশঙ্কা করছেন
• খেলাধুলা মেদভেদেভ ইতিবাচক করোনভাইরাস পরীক্ষার পরে মন্টি কার্লো মাস্টার্স থেকে বেরিয়ে এসেছেন
• অটোমোবাইল কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
• সিনেমা উগাদি 2021: মহেশ বাবু, রাম চরণ, জুনিয়র এনটিআর, দর্শন এবং অন্যান্য দক্ষিণ তারকারা তাদের অনুরাগীদের কাছে শুভেচ্ছা পাঠান
• অর্থায়ন সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
• প্রযুক্তি এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
• শিক্ষা সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
• ভ্রমণ এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান

কোডুবেল একটি জনপ্রিয় নাস্তা যা মূলত কর্ণাটকে নিয়মিত এবং উত্সবগুলিতে প্রস্তুত হয়। কর্ণাটকের স্টাইলের রিং মুড়ুক্কু একটি ক্রাঙ্কি লিপ-স্ম্যাকিং নাস্তা যা রিং-আকারের মশলাদার ময়দার গভীর ভাজি দিয়ে প্রস্তুত করা হয়।

মশলাদার কোডবাল এক কাপ চায়ের জন্য উপযুক্ত সঙ্গী এবং উত্সবগুলির সময়ও traditionতিহ্যগতভাবে প্রস্তুত হয়। কর্ণাটকে, এই নাস্তাটি তৈরি না করে কোনও পরিবার উদযাপন এবং উত্সব সম্পূর্ণ হয় না। বাড়ির প্রায় প্রতিটি উদযাপনের সমাপ্তি কোডুবেলে ভরা একটি বাক্স প্যাকিংয়ের মাধ্যমে।

কোডুবেলে প্রস্তুত হতে সময় লাগে, কারণ ফ্রাইংয়ের জন্য কিছু প্রচেষ্টা প্রয়োজন। জটিল অংশটি হ'ল ময়দার ডানদিকে সামঞ্জস্য রেখে, যাতে এটি ভেঙে না যায়। আপনি যদি কান্নাদিগ traditionতিহ্য অনুসরণ করতে চান, তবে ছবিগুলির পাশাপাশি ধাপে ধাপে পদ্ধতিটি পড়ে ঘরে বসে এই রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন। এছাড়াও, ভিডিওটি দেখুন।

কোডুবেল রেসিপ ভিডিও

রেসিপি লিখেছেন: কাব্যশ্রী এস

রেসিপি প্রকার: স্ন্যাকস

পরিবেশন: 15-20 টুকরা

• ভাত ময়দা - 1 বাটি

  হুরিগডালে (ভুনা চানা) - cup ¼ কাপ

  
  
  

  শুকনো গ্রেটেড নারকেল (কোবারি) - ¼ ম কাপ

  লাল মরিচ গুঁড়ো - 1½ চামচ

  লবনাক্ত

  তেল - ভাজা জন্য cupth কাপ +

  সর্বকালের সেরা অনুভূতি ভালো সিনেমা

  হিং (হিংড়ি) - ¼th tsp

  জল - cupth কাপ

2. শুকনো রোস্ট এটি গরম হয়ে যাওয়া পর্যন্ত।

3. এটি একটি পাত্রে .ালা।

৪. এদিকে মিক্সারের জারে কোবড়ি, হুরিগডালে এবং লাল মরিচের গুঁড়ো দিন।

5. এটি একটি সূক্ষ্ম গুঁড়ো মধ্যে কষান।

It. এটি বাটিতে যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।

Salt. নুন এবং হিং যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।

৮. এর মধ্যে, একটি উত্তপ্ত প্যানে এক চতুর্থাংশ কাপ তেল দিন।

9. তেল গরম করে মিশ্রণটি pourেলে দিন।

১০. নরম এবং মসৃণ ময়দার মধ্যে অল্প অল্প করে জল যোগ করে ভাল করে গুঁড়ো।

১১. ময়দা সমান অংশে বিভক্ত করুন এবং এর একটি অংশ খেজুরের মাঝে রোল করুন।

12. আরও, এটি একটি সমতল পৃষ্ঠে রাখুন এবং এটি একটি দীর্ঘ বৃত্তাকার স্ট্রিপ মধ্যে রোল।

13. এটি অর্ধেক কাটা এবং ফালা দিয়ে রিং গঠন।

14. ভাজার জন্য একটি প্যানে তেল গরম করুন।

15. রিংগুলি আলতো করে বাদ দিন, একের পর এক।

16. এগুলি মাঝারি শিখায় ভাজুন, যতক্ষণ না তারা বাদামী হয়ে যায়, উভয় দিকে রান্না করার জন্য উল্টিয়ে রাখুন।

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

জানতে

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান