হাইপারট্রফিক কার্ডিওমায়োপ্যাথি: লক্ষণ, কারণ, চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ দ্রুত সতর্কতাগুলির জন্য বিজ্ঞপ্তিগুলির জন্য নমুনা দেখুন দৈনিক সতর্কতাগুলির জন্যজাস্ট ইন
-
চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য -
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য মিস করবেন না
- নিউজিল্যান্ডের ক্রিকেট পুরষ্কার: উইলিয়ামসন চতুর্থবারের মতো স্যার রিচার্ড হ্যাডলি মেডেল জিতেছেন
- কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
- আমেরিকান প্রশিক্ষকরা ভারতীয় প্রশিক্ষকদের জন্য ইংরেজি কোর্স পরিচালনা করে
- উগাদি 2021: মহেশ বাবু, রাম চরণ, জুনিয়র এনটিআর, দর্শন এবং অন্যান্য দক্ষিণ তারকারা তাদের অনুরাগীদের কাছে শুভেচ্ছা পাঠান
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
ভারতের দক্ষিণে, মাসআলা ডসাস হ'ল অন্যতম মজাদার প্রাতঃরাশ খাবার যা আপনি উপভোগ করতে পারেন। প্রায় প্রতিটি দক্ষিণ ভারতীয় রেস্তোঁরাগুলিতে লোকেরা ঘি বা তেল দিয়ে তৈরি মশলা ডসায় লিপ্ত হয়। মসলা দোসের পুরো স্বাদ লাল মরিচের চাটনি থেকে পাওয়া যায় যা ভাজার সময় ডসায় আলতো করে গন্ধযুক্ত করা হয়। আলু বা আলু সাবজিটি আকর্ষণীয় লাল মরিচের চাটনি পেস্টের উপরে রাখা হয় এবং তারপরে অতিরিক্ত তেল বা ঘি দিয়ে ভাজুন।
লাল মরিচের চাটনি সাধারণত দোসা করম চাটনি নামেও পরিচিত। দোসা করম চাটনিটির মূল উপাদানটি লাল মরিচ হলেও খাওয়ার সময় পেস্টটি মশলাদার নয় nt ভারতীয় পরিবারগুলিতে, অনেক মহিলা মশলা ডসায় ভাজেন তবে এই সুস্বাদু পেস্ট যুক্ত করতে ভুলে যান।
এখানে আপনি কীভাবে মাসআলা দোসের জন্য দোসা করম চাটনি প্রস্তুত করেন। এটি একটি সহজ রেসিপি এবং পাশাপাশি খুব বেশি সময় প্রয়োজন হয় না।
বিঃদ্রঃ: যদি আপনার পেঁয়াজ এবং রসুনের গন্ধ পছন্দ না হয় তবে আপনি এগুলিকে হালকা বাদামি হওয়া পর্যন্ত তেলে কষান এবং তারপরে পিষে নিন।
পরিবেশন: 3
প্রস্তুতির সময়: 5 মিনিট
রান্না সময়: 10 মিনিট
উপকরণ:
- পেঁয়াজ - 1 টি বড় (কাটা)
- রসুনের পোডস - 4
- লাল মরিচের গুঁড়া - ১ চা চামচ বা ৪ টি শুকনো লাল মরিচ
- তেঁতুল - & frac12 চামচ
- লবনাক্ত
টেম্পারিংয়ের জন্য
- তিল তেল - 2 চামচ
- সরিষার বীজ - ১/২ চামচ
পদ্ধতি
1. আপনার প্রথমে পেঁয়াজগুলি সূক্ষ্মভাবে কাটা উচিত।
২. এবার মিক্সারে কাটা পেঁয়াজ, তেঁতুল, লাল মরিচ গুঁড়ো বা লাল মরিচ রাখুন।
৩. এই উপাদানগুলি এক মিনিট বা তার জন্য একসাথে পিষে যতক্ষণ না এটি পদার্থের মতো গুঁড়ো হয়ে যায়।
৪. এবার মিক্সারে, নুন এবং রসুন যুক্ত করুন। ঘন পেস্টে পরিণত না হওয়া অবধি উপাদানগুলি আরও এক মিনিট বা তার জন্য আবার পিষে নিন।
The. মিক্সারে কিছুটা জল ourালুন এবং তারপরে উপাদানগুলি পিষে নিন যাতে পেস্টটি তেমন ঘন না হয়।
A. একটি ছোট প্যানে গরম তেলতে তিলের তেল দিন এবং এটি আরও গরম হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন। গরম হয়ে এলে সরিষার বীজে যোগ করুন এবং ভাজতে দিন।
Im. সাথে সাথে প্যানে, চাটনিতে যোগ করুন এবং এটি একটি ফ্ল্যাট চামচ দিয়ে ভাল আলোড়ন দিন।
আপনার লাল মরিচের চাটনি বা দোসা করম চাটনি এখন মশালা দোসে আবেদনের জন্য প্রস্তুত। পেস্টটি খুব ঘন হলে অল্প জলে মিশিয়ে নিন।
