জাস্ট ইন
- চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে দেখুন!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
মিস করবেন না
- আমেরিকান প্রশিক্ষকরা ভারতীয় প্রশিক্ষকদের জন্য ইংরেজি কোর্স পরিচালনা করে
- আইপিএল 2021: 2018 সালের নিলামে উপেক্ষা করার পরে আমার ব্যাটিংয়ে কাজ করেছেন, বলেছেন হর্ষাল প্যাটেল
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
- গুড়ি পদওয়া 2021: মাধুরী দীক্ষিত তাঁর পরিবারের সাথে শুভ উত্সব উদযাপনের কথা স্মরণ করেছেন
- মাহিন্দ্র থার বুকিংস মাত্র ছয় মাসে 50,000 মাইলস্টোনটি অতিক্রম করে
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
হাং দই, যা চক্কা নামেও পরিচিত, এটি একটি ঘন ধারাবাহিকতায় পরিণত করার জন্য দই থেকে দহ থেকে স্ট্রেইন করে তৈরি করা হয়। যেহেতু এটি প্রোটিন সমৃদ্ধ এবং কম ফ্যাটযুক্ত উপাদান রয়েছে তাই এটি পনির এবং ক্রিমের বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
চক্কা, যেমনটি মহারাষ্ট্রে জনপ্রিয়, এটি শ্রীখন্ড এবং অমরখন্ড তৈরির প্রধান উপাদান। হাং দইয়ের রেসিপি সহজেই বাড়িতে তৈরি করা যায় এবং ক্রিমি টেক্সচার পেতে যে কোনও খাবারে যোগ করা যায়। এটি টিক্কাস প্রস্তুত করার সময় পনির বা মুরগির সামুদ্রিক জন্য ব্যবহৃত হয়।
হ্যাং দই সুস্বাদু তবুও ওজন-পর্যবেক্ষকদের জন্য স্বাস্থ্যকর বিকল্প এবং মেয়োনেজের পরিবর্তে ডিপ এবং স্প্রেতে ব্যবহার করা যেতে পারে। আসুন এখন ঝুলানো দইয়ের রেসিপি কীভাবে প্রস্তুত করবেন তার চিত্র এবং ভিডিও সহ এক ধাপে ধাপে পদ্ধতিটি দেখুন।
হাং কর্ড রেসিপি ভিডিও
হাং কর্ড রেসিপ | ঘরে কীভাবে কর্ড করা যায় | হাং দহি ভিডিও রেসিপি | হোম মেড চাকা হাং কর্ড রেসিপি | ঘরে বসে হাং দই কীভাবে বানাবেন | হাং দহি ভিডিও রেসিপি | ঘরে তৈরি চক্কা প্রস্তুতি সময় 8 ঘন্টা রান্নার সময় - মোট সময় 8 ঘন্টারেসিপি লিখেছেন: মীনা ভান্ডারী
রেসিপি প্রকার: মশালার
পরিবেশন: 1 বাটি
উপকরণ- পুরু দই - 500 গ্রাম
- 1. একটি খালি বাটি নিন এবং উপরে স্ট্রেনার রাখুন।
- ২. রান্নাঘরের কাপড়ে দ্বিগুণ করে স্ট্রেনারে লাগান।
- ৩. কাপড়ে দই ourেলে কাপড়ের শেষটি ধরে রাখুন এবং আলতো করে চেপে নিন।
- ৪. একবার জল ঝরা শুরু হয়ে গেলে, এটি আবার স্ট্রেনারে রেখে দিন এবং এটি 6-8 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।
- 1. রান্নাঘরের কাপড়ের পরিবর্তে একটি মসলিন কাপড় ব্যবহার করা যেতে পারে।
- ২. এটি রেফ্রিজারেটেড, যাতে ঝুলানো দই টক হয়ে না যায়।
- পরিবেশন আকার - 1 ছোট বাটি
- ক্যালোরি - 89
- ফ্যাট - 0.6 গ্রাম
- প্রোটিন - 15.0 গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট - 5.4 গ্রাম
- ফাইবার - 0.0 গ্রাম
পদক্ষেপে পদক্ষেপ - কীভাবে ফাঁসী করানো যায়
1. একটি খালি বাটি নিন এবং উপরে স্ট্রেনার রাখুন।
২. রান্নাঘরের কাপড়ে দ্বিগুণ করে স্ট্রেনারে লাগান।
৩. কাপড়ে দই ourেলে কাপড়ের শেষটি ধরে রাখুন এবং আলতো করে চেপে নিন।
৪. একবার জল ঝরা শুরু হয়ে গেলে, এটি আবার স্ট্রেনারে রেখে দিন এবং এটি 6-8 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।