সর্বশক্তিমান চিজকেক ফ্যাক্টরিতে কাজ-পরবর্তী হ্যাপি আওয়ার এবং উইকএন্ড ব্রাঞ্চের অনুপস্থিত একমাত্র আপনিই নন। আমরা এখনই বন্ধুদের মধ্যে কিংবদন্তি বাদামী রুটির একটি রুটি ভাগ করার জন্য প্রায় কিছু দেব।
ভাগ্যক্রমে, একটি আছে তোমার এর চিজকেক ফ্যাক্টরি রেসিপি লেবু-রিকোটা প্যানকেক থেকে আনারস চিজকেক পপসিকল পর্যন্ত ঘরে বসেই মোকাবিলা করতে অনলাইনে। কিন্তু আমাদের তালিকায় প্রথম হয় উষ্ণ কাঁকড়া এবং আর্টিকোক ডিপ , যা আমরা আমাদের হোস্ট করা প্রতিটি পিকনিক এবং বারবিকিউর জন্য তৈরি করব। সম্পূর্ণ রেসিপি জন্য পড়ুন.
উপকরণ
- 1 টুকরো সাদা রুটি, কিমা
- 3 আউন্স ক্রিম পনির
- 1 কাপ ভারী ক্রিম
- 5 আউন্স টক ক্রিম
- 4 আউন্স মেয়োনিজ
- ¼ চা চামচ লাল মরিচ
- ½ চা চামচ কোশের লবণ
- ¼ চা চামচ কালো মরিচ
- ¼ চা চামচ ওল্ড বে সিজনিং
- 6 আউন্স আর্টিচোক হার্ট, নিষ্কাশন, ¾-ইঞ্চি টুকরো করে কাটা
- ½ পাউন্ড কাঁকড়া পিষ্টক মিশ্রণ
- ¼ পাউন্ড কাঁকড়া মাংস (গলদা বা ব্যাকফিন)
- 4 টুকরা টক ব্যাগুয়েট, ½-ইঞ্চি স্লাইস
- ½ তরল আউন্স জলপাই তেল
- 2 চা চামচ মাখনযুক্ত ব্রেডক্রাম্ব, টোস্ট করা
- ½ চা চামচ পার্সলে, কাটা
দিকনির্দেশ
ধাপ 1: মিশ্রণটি তৈরি করতে, কিমা করা রুটি এবং ক্রিম পনির একটি মিশ্রণ বাটিতে রাখুন। বাটিতে এবং অন্যান্য উপাদানের উপর ভারী ক্রিম ঢেলে দিন। উপাদানগুলিকে সমানভাবে একত্রিত করুন।
ধাপ ২: মিক্সিং বাটিতে টক ক্রিম, মেয়োনেজ, লাল মরিচ, লবণ, গোলমরিচ এবং ওল্ড বে সিজনিং যোগ করুন। সমানভাবে একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত উপাদানগুলি একসাথে নাড়ুন।
ধাপ 3: বাটিতে আর্টিকোক হার্টস, ক্র্যাব কেক মিক্স এবং কাঁকড়ার মাংস যোগ করুন। কাঁকড়ার বড় গলদা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো অন্যান্য উপাদানগুলিকে আলতো করে ভাঁজ করুন।
ধাপ 4: একটি পরিষ্কার স্টোরেজ পাত্রে স্থানান্তর করুন।
ধাপ 5: কভার, তারিখ এবং রেফ্রিজারেশন অধীনে সঞ্চয়.
ধাপ 6: জলপাই তেল দিয়ে উভয় পাশে সমানভাবে টক রুটির প্রতিটি স্লাইস ব্রাশ করুন। পাউরুটিটি একটি ফ্ল্যাট গ্রিলের উপর বা মাঝারি আঁচে সেট করা একটি প্যানে রাখুন এবং স্লাইসগুলি খসখসে এবং হালকা সোনালি না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
ধাপ 7: মাঝারি আঁচে সেট করা একটি সট প্যানে কাঁকড়া এবং আর্টিচোক ডুবিয়ে গরম করুন, যতক্ষণ না এটি উষ্ণ হয় ততক্ষণ ঘন ঘন নাড়তে থাকুন।
ধাপ 8: একটি ছোট পরিবেশন বাটিতে কাঁকড়া এবং আর্টিচোক ডিপ রাখুন। কাঁকড়া এবং আর্টিকোক ডিপের উপর সমানভাবে টোস্ট করা বাটারড ব্রেডক্রামগুলি ছিটিয়ে দিন।
ধাপ 9: গ্রিল করা রুটির প্রতিটি টুকরোকে সামান্য কোণে অর্ধেক করে কেটে নিন।
ধাপ 10: কাঁকড়া ডুবানোর বাটি এবং গ্রিল করা পাউরুটির টুকরোগুলি একটি সার্ভিং প্ল্যাটারে রাখুন।
ধাপ 11: কাঁকড়া ডিপ এবং রুটির উপরে কাটা পার্সলে ছিটিয়ে দিন।
সম্পর্কিত: 16টি ডিজনি থিম পার্ক রেসিপি যা আপনি এখনই বাড়িতে তৈরি করতে পারেন (ডোল হুইপ নিয়ে আসুন)