হায়গ্রীব রেসিপি | চানা ডাল হালওয়া রেসিপি | হায়গ্রীব মাদি রেসিপি

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

মেঝে:

জন্ম তারিখ:

প্রেরণ

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান

জাস্ট ইন

• 6 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
• 
• 7 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
• 9 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
• 12 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

মিস করবেন না

• প্রযুক্তি বিএসএনএল দীর্ঘমেয়াদী ব্রডব্যান্ড সংযোগগুলি থেকে ইনস্টলেশন চার্জগুলি সরিয়ে দেয়
• খেলাধুলা আইপিএল 2021: ব্যালেবাজি ডটকম নতুন ক্রিকেট 'ক্রিকেট মাচাও' দিয়ে মরসুমকে স্বাগত জানায়
• সিনেমা আদালত থেকে বীর সতীদার আকা নারায়ণ কম্বল কোভিড -১৯ এর কারণে চলে গেলেন
• খবর মঙ্গলুরু উপকূলে নৌকায় জাহাজের ধাক্কায় তিন জেলে মারা যাওয়ার আশঙ্কা করছেন
• অটোমোবাইল কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
• অর্থায়ন সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
• শিক্ষা সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
• ভ্রমণ এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান

হায়গ্রীব একটি কর্ণাটক-স্টাইলের মিষ্টি রেসিপি যা মূলত নৈবেদ্যম হিসাবে প্রস্তুত এবং উত্সব মরসুমে Godশ্বরের কাছে উত্সর্গ করা হয়। হায়গ্রীব মাদি ছানা চা ডাল রান্না করে গুড়ের সিরাপে এতে ছোলা নারকেল এবং শুকনো ফল দিয়ে যুক্ত করা হয়।

কর্ণাটকের হুরানা নামেও পরিচিত, এই মিষ্টিটি ধর্মীয় অনুষ্ঠানের সময় তৈরি করা হয় এবং প্রার্থনার পরে সবার মাঝে বিতরণ করা হয়। এই রেসিপিটিতে আমরা এর সাথে স্বাদ যুক্ত করতে পোস্ত বীজ যুক্ত করেছি।

চানা ডাল হালওয়া একটি মনোরম মিষ্টি যা ভরাট হয় তবে এটি নিশ্চিত করে যে আপনি আরও বেশি আগ্রহী। হায়গ্রীব অনুসরণ করার একটি সহজ রেসিপি এবং এখানে চিত্র সহ ধাপে ধাপে পদ্ধতিটি রয়েছে। এছাড়াও, ভিডিওটি দেখুন এবং কীভাবে ঘরে বসে হাইগ্রিভা মাদ্রি রেসিপি তৈরি করবেন তা শিখুন।

হাইগ্রাইভা ভিডিও রেকিপ

রেসিপি লিখেছেন: সুমা জয়ন্ত

রেসিপি প্রকার: মিষ্টি

পরিবেশন: 4

• চানা ডাল - 1 কাপ

  জল - 3 কাপ

  
  
  

  গুড় - 2 কাপ

  পপি বীজ - 1½ চামচ

  ঘি - 9 চামচ

  কিসমিস - 2 চামচ

  শুকনো গ্রেটেড নারকেল - প্রথম বাটি

  ভাঙা কাজু বাদাম - 2 চামচ

  লবঙ্গ - 4-5

  এলাচ গুঁড়ো - 2½ চামচ

• ১. একটি বাটিতে চানা ডাল যোগ করুন।

  2. 2 কাপ জল যোগ করুন এবং এটি আধা ঘন্টা জন্য ভিজিয়ে রাখুন।

  সংবেদনশীল ত্বকের জন্য সেরা প্রাকৃতিক সাবান

  ৩.ভেজানো চানা ডালকে প্রেসার কুকারে যোগ করুন।

  4. আধা কাপ জল যোগ করুন।

  ৫. চাপটি এটিকে 4-5 টি সিঁড়ি পর্যন্ত রান্না করুন এবং এটি ঠান্ডা হতে দিন।

  Theাকনাটি খুলুন, ডালটি সামান্য মাশান এবং এটি একপাশে রেখে দিন।

  7. উত্তপ্ত প্যানে গুড় যোগ করুন।

  ৮. সঙ্গে সঙ্গে আধা কাপ জল যোগ করুন।

  9. গুড় সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হতে দিন এবং মাঝারি শিখায় 5-7 মিনিট ফুটতে দিন।

  10. সিরাপে রান্না করা ডাল যোগ করুন।

  রাতে ভাত খাওয়া ভালো না খারাপ

  11. ভালভাবে নাড়ুন।

  ১২. পোস্ত বীজ যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।

  13. 3 টেবিল চামচ ঘি যোগ করুন।

  14. এটি 15 মিনিট ধরে রান্না করার অনুমতি দিন।

  15. কিসমিস এবং শুকনো নারকেল যোগ করুন

  16. আরও 5 টেবিল চামচ ঘি যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।

  17. এটি 2 মিনিট ধরে রান্না করার অনুমতি দিন।

  18. এদিকে, একটি ছোট প্যানে এক টেবিল চামচ ঘি যোগ করুন।

  19. ভাঙা কাজু বাদাম যোগ করুন এবং হালকা বাদামী হয়ে যাওয়া পর্যন্ত 2 মিনিট জন্য কষান।

  20. তারপরে, লবঙ্গ যোগ করুন।

  21. ডাল-গুড়ের মিশ্রণে ভাজা কাজু বাদামের মিশ্রণটি দিন।

  22. এলাচ গুঁড়ো দিন এবং ভালভাবে মেশান।

  23. গরম গরম পরিবেশন করুন।

• চানা ডাল নরমতা দিতে ভিজিয়ে রাখা এবং রান্না করা সহজ।
• ২. শুকনো গ্রেটেড নারকেল যুক্ত alচ্ছিক।
• ৩. পোস্ত বীজ একটি alচ্ছিক উপাদান।

• পরিবেশন আকার - 1 কাপ
• ক্যালোরি - 256.9 ক্যালরি
• ফ্যাট - 11.4 গ্রাম
• প্রোটিন - 21.1 গ্রাম
• কার্বোহাইড্রেট - 61 গ্রাম
• চিনি - 24.8 গ্রাম
• ফাইবার - 6.2 গ্রাম

পদক্ষেপে পদক্ষেপ - কীভাবে হাইগ্রাইভা করা যায়

১. একটি বাটিতে চানা ডাল যোগ করুন।

2. 2 কাপ জল যোগ করুন এবং এটি আধা ঘন্টা জন্য ভিজিয়ে রাখুন।

গরমে মুখের যত্ন কিভাবে নেবেন

৩.ভেজানো চানা ডালকে প্রেসার কুকারে যোগ করুন।

4. আধা কাপ জল যোগ করুন।

৫. চাপটি এটিকে 4-5 টি সিঁড়ি পর্যন্ত রান্না করুন এবং এটি ঠান্ডা হতে দিন।

Theাকনাটি খুলুন, ডালটি সামান্য মাশান এবং এটি একপাশে রেখে দিন।

7. উত্তপ্ত প্যানে গুড় যোগ করুন।

৮. সঙ্গে সঙ্গে আধা কাপ জল যোগ করুন।

9. গুড় সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হতে দিন এবং মাঝারি শিখায় 5-7 মিনিট ফুটতে দিন।

10. সিরাপে রান্না করা ডাল যোগ করুন।

11. ভালভাবে নাড়ুন।

১২. পোস্ত বীজ যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।

13. 3 টেবিল চামচ ঘি যোগ করুন।

14. এটি 15 মিনিট ধরে রান্না করার অনুমতি দিন।

15. কিসমিস এবং শুকনো নারকেল যোগ করুন

16. আরও 5 টেবিল চামচ ঘি যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।

17. এটি 2 মিনিট ধরে রান্না করার অনুমতি দিন।

18. এদিকে, একটি ছোট প্যানে এক টেবিল চামচ ঘি যোগ করুন।

19. ভাঙা কাজু বাদাম যোগ করুন এবং হালকা বাদামী হয়ে যাওয়া পর্যন্ত 2 মিনিট জন্য কষান।

20. তারপরে, লবঙ্গ যোগ করুন।

21. ডাল-গুড়ের মিশ্রণে ভাজা কাজু বাদামের মিশ্রণটি দিন।

22. এলাচ গুঁড়ো দিন এবং ভালভাবে মেশান।

23. গরম গরম পরিবেশন করুন।

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

জানতে

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান