হাইপারট্রফিক কার্ডিওমায়োপ্যাথি: লক্ষণ, কারণ, চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ দ্রুত সতর্কতাগুলির জন্য বিজ্ঞপ্তিগুলির জন্য নমুনা দেখুন দৈনিক সতর্কতাগুলির জন্যজাস্ট ইন
-
চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য -
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য মিস করবেন না
- অনিরবান লাহিড়ী আরবিসি হেরিটেজের আগে আত্মবিশ্বাসী
- স্বল্পতা সমস্যা নয়: স্বাস্থ্য মন্ত্রক সিওভিড ভ্যাকসিনগুলিকে 'অব্যবস্থাপনা' দেওয়ার জন্য রাষ্ট্রের নিন্দা জানিয়েছে
- রিলায়েন্স জিও, এয়ারটেল, ভি, এবং বিএসএনএল থেকে সমস্ত এন্ট্রি স্তরের ডেটা ভাউচারের তালিকা
- আদালত থেকে বীর সতীদার আকা নারায়ণ কম্বল কোভিড -১৯ এর কারণে চলে গেলেন
- কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
চাল ডোরা, চাল, উড়াল ডাল এবং পোহায় তৈরি হয়। এটি আতুকুলু বা পোহা যা এই মুখরোচক দোসাকে নরম, স্পঞ্জী এবং মসৃণ করে তোলে। যখন ডোসা সেট করার কথা আসে তখন ডোসের টেক্সচারটি খুব গুরুত্বপূর্ণ। আপনি হোটেলটিতে উপভোগ করেছেন এমন অন্য কোনও ডোসের মতো নয়। ইডলির তুলনায় সেট ডোসা নরম হওয়া দরকার।
অনেকে এই মুখরোচক fluffly dosa স্পঞ্জ দোসাকেও উল্লেখ করেন। এই মশালার সেট দোসা উপভোগ করতে এটি ভেজিটেবল সাগু বা বিভিন্ন ধরণের চাটনি সংমিশ্রণের সাথে পরিবেশন করা যেতে পারে।
আপনি কীভাবে সেট দোসা প্রস্তুত করবেন তা এখানে দেখুন:
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতির সময়: 20 মিনিট
রান্নার সময়: 15 মিনিট
উপকরণ
- ইডলি ভাত - 1 কাপ
- কাঁচা ভাত - 1 কাপ।
- অফিস দিয়েছে - ১/২ কাপ।
- পোহা / আওলাক্কি - ১/২ কাপ।
- মেথি বীজ - 1 চামচ
- তেল - 2 চামচ
- লবনাক্ত
পদ্ধতি
- এই রেসিপিটি শুরু করার জন্য, এই সমস্ত উপাদানগুলি একসাথে পিষে নেওয়ার আগে আপনাকে ইডলি চাল, কাঁচা চাল, উড়াল ডাল এবং মেথির বীজ ভিজিয়ে রাখতে হবে।
- গুরুত্বপূর্ণ: পোহাকে আলাদাভাবে অন্য একটি বাটিতে ভিজিয়ে রাখুন।
- গ্রাইন্ডারে উপকরণ একসাথে ভাল করে কষানোর পরে। অল্প জল এবং স্বাদ মত লবণ যোগ করুন। অবিচ্ছিন্নতা মাঝারি হওয়া উচিত যেহেতু খুব বেশি পরিমাণে জল যোগ না করা নিশ্চিত করুন।
- বাটারটি 8 থেকে 9 ঘন্টা বা এমনকি সম্ভব হলে রাতারাতি উত্তেজিত করতে দিন।
- বাটা প্রস্তুত হয়ে গেলে মাঝারি শিখায় একটি ডোসা তাওয়া রাখুন। গরম হয়ে গেলে, দোসাটি pourেলে ঘন বৃত্তাকার ডিস্কের মতো ছড়িয়ে দিন। দোসায় রান্না করার জন্য অল্প তেল ছড়িয়ে দিন। যখন একপাশে রান্না করা হয় দোসা ফ্লিপ করুন, তখন উভয় পক্ষের হালকা বাদামি রঙের হয়ে রান্না করা হয়ে গেলে তাওয়া থেকে সরিয়ে নিন।
আপনার সেট মশলা দোসা এখন খেতে প্রস্তুত। নারকেল চাটনি বা উদ্ভিজ্জ সাগু দিয়ে এই নরম ফ্লফি ডোসায় গ্রহণ করুন।
