জাস্ট ইন
- চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
মিস করবেন না
- অনিরবান লাহিড়ী আরবিসি হেরিটেজের আগে আত্মবিশ্বাসী
- পাঠানো টেস্টের ক্রু সদস্যদের পরে শাহরুখ খান নিজেকে পৃথক করে রাখেন কোভিড -১৯ এর জন্য পজিটিভ
- স্বল্পতা সমস্যা নয়: স্বাস্থ্য মন্ত্রক সিওভিড ভ্যাকসিনগুলিকে 'অব্যবস্থাপনা' দেওয়ার জন্য রাষ্ট্রের নিন্দা জানিয়েছে
- রিলায়েন্স জিও, এয়ারটেল, ভি, এবং বিএসএনএল থেকে সমস্ত এন্ট্রি স্তরের ডেটা ভাউচারের তালিকা
- কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
আলু দিয়ে প্রস্তুত রেসিপিগুলি সবচেয়ে স্বাদযুক্ত এবং মুখরোচক। হয় আপনি এটি বেক করুন বা ভাজুন, আলু সবসময় আপনার স্বাদ বাড়িয়ে তোলে এবং তারা অবশ্যই আপনার স্বাদকে ঝাঁকিয়ে দেবে।
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই থেকে বেকড আলু রেসিপি অবধি, বাড়ির সকলেই সর্বদা আলু দিয়ে তৈরি এই মনোরম খাবারের স্বাদ নিতে চাইবে।
শুধু এটিই নয়, আলুরও বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্য উপকার রয়েছে। এটি শিশু এবং বাচ্চাদের জন্য খুব পুষ্টিকর। এটি সিদ্ধ হয়ে গেলে এটি খুব নরম হয়ে ওঠে, বাচ্চাদের গিলে ফেলার জন্য এটি সহায়ক।
আরও পড়ুন: মশলাদার মরিচ আলু রেসিপি
যদিও কিছু লোক বিশ্বাস করে যে আলু ওজন বাড়িয়ে তোলে, সাম্প্রতিক এক গবেষণা অনুসারে, এটি বিশ্বাস করা হয় যে প্রতিদিন খাওয়ার সময় আলু খুব স্বাস্থ্যকর এবং ওজন বাড়ার সাথে সম্পর্কিত কোনও জায়গা নেই।
আলু বা আলু রেসিপিগুলির মধ্যে ফরাসি ফ্রাই তরুণদের কাছে সেরা এবং সবচেয়ে পছন্দ। বাচ্চারা এবং প্রবীণরাও এর ব্যতিক্রম নয়।
সুতরাং, আপনার সমস্ত আলু প্রেমীদের জন্য এখানে একটি নিখুঁত আলুর রেসিপি। আমি এখানে আমার সমস্ত পাঠকদের জন্য ভাগ করে নেওয়ার একটি দুর্দান্ত চাইনিজ মাঞ্চুরিয়ান আলুর ফ্রাই রেসিপি। একবার দেখুন!
পরিবেশন - 4
প্রস্তুতি সময় - 15 মিনিট
রান্না সময় - 20 মিনিট
উপকরণ:
- কাটা আলু (উল্লম্বভাবে) - 2 কাপ
- কর্নফ্লার - 2 চা চামচ
- লাল মরিচ গুঁড়ো - 1 চা চামচ
- সবুজ মরিচ - 5 থেকে 6
- সয়া সস - 1 চা চামচ
- টমেটো সস - 1 চা চামচ
- মরিচ সস - 1 চা চামচ
- রসুন - 1 চা চামচ (সূক্ষ্মভাবে কাটা)
- পেঁয়াজ - 1 কাপ
- লবণ
- তেল
পদ্ধতি:
- কিছু কর্নফ্লুরের সাথে আলুতে একটি বাটি যোগ করুন। টুকরো টুকরো করে কর্নফ্লারে ভাল করে মেশান
- এবার একটি প্যানে কিছু তেল গরম করে কর্নফ্লারে মেশানো আলু গভীর ভাজতে দিন।
- তেল গরম হয়ে এলে আলুতে মেশান।
- এগুলিকে গভীর ভাজুন, যতক্ষণ না তারা লাল বাদামী রঙের হয়ে যায়।
- এদিকে, অন্য একটি প্যান নিন এবং খানিকটা তেল দিন।
- তারপরে তেল গরম হয়ে যাওয়ার পরে রসুন, সবুজ মরিচ, লাল মরিচ গুঁড়ো এবং পেঁয়াজ দিন।
- এগুলি ভাল করে ভাজুন, তারপরে সয়া সস, টমেটো সস এবং মরিচের সস যুক্ত করুন।
- সব উপকরণ ভাল করে কষিয়ে নিন।
- এখন, একই প্যানে, গভীর ভাজা আলু যোগ করুন।
- নুন যোগ করুন এবং সব উপকরণ ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
- এটি আরও 10 মিনিট ধরে রান্না হতে দিন।
- এখন, এটি একটি পরিবেশন প্লেটে স্থানান্তর করুন এবং এটি কিছু টমেটো সসের সাথে গরম পরিবেশন করুন।
এই সহজ এবং মশলাদার রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন এবং আপনার প্রতিক্রিয়া আমাকে জানান।