চিকেন দো পাইজা: মশলাদার কারি রেসিপি

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

মেঝে:

জন্ম তারিখ:

প্রেরণ

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান

জাস্ট ইন

• 6 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
• 
• 7 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
• 9 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
• 12 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

মিস করবেন না

• খেলাধুলা মেদভেদেভ ইতিবাচক করোনভাইরাস পরীক্ষার পরে মন্টি কার্লো মাস্টার্স থেকে বেরিয়ে এসেছেন
• খবর বিষ্ণু বিশাল এবং জওলা গুট্টা 22 এপ্রিল গাঁটছড়া বাঁধবেন: বিশদটি এখানে দেখুন
• অটোমোবাইল কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
• সিনেমা উগাদি 2021: মহেশ বাবু, রাম চরণ, জুনিয়র এনটিআর, দর্শন এবং অন্যান্য দক্ষিণ তারকারা তাদের অনুরাগীদের কাছে শুভেচ্ছা পাঠান
• অর্থায়ন সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
• প্রযুক্তি এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
• শিক্ষা সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
• ভ্রমণ এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান

চিকেন ডো পাইজা হ'ল একটি মজাদার মশলাদার তরকারি যার মধ্যে পেঁয়াজের একটি সূক্ষ্ম মিশ্রণ রয়েছে। 'কর' অর্থ দুটি এবং 'পাইজ' অর্থ পেঁয়াজ। তাই মুরগির রেসিপিটির নাম থেকেই এটি স্পষ্ট হয় যে এতে সাধারণ মুরগির তরকারির তুলনায় তুলনায় দ্বিগুণ পরিমাণে পেঁয়াজ থাকে। চিকেন ডো পাইজা হ'ল দক্ষিণ এশিয়ার মুরগির তরকারী রেসিপি খাবারের স্বাদের কুঁড়ি মেটাতে কখনই ব্যর্থ হয়। এই মুরগির রেসিপি ভাত বা চাপাতি দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে। পেঁয়াজ, ভারতীয় মশলা এবং মুরগির একটি মজাদার মিশ্রণ এই মশলাদার মুরগির তরকারী রেসিপিটি সমস্ত অনুষ্ঠানে পরিবেশন করা যেতে পারে।

এখানে মুরগি দো পাইজা রেসিপি রয়েছে।

• চিকেন- ১ কেজি (অস্থিহীন)
• পেঁয়াজ- এবং frac12 কেজি (সূক্ষ্ম কাটা)
• দই- 200-250 গ্রাম
• মরিচ গুঁড়া- 1 & frac12 -2 চামচ
• আদা রসুন আটকানো- 5-6 চামচ
• হলুদ- ১ টেবিল চামচ
• গরম মাসালা- ২ টেবিল চামচ
• বে পাতা- ২-৩
• ধনিয়া গুঁড়ো- 1 এবং frac12 -2 চামচ
• জিরা গুঁড়া -১ টেবিল চামচ
• টমেটো পুরি- ২ কাপ
• সবুজ মরিচ- ৩-৪ (চেরা)
• ধনিয়া পাতা- ১ কাপ
• আলু- ৫-6
• তেল- 7-8 টেবিল
• লবনাক্ত

পদ্ধতি

চিকেন দো পাইযার জন্য

• আপনার অর্ধেক পেঁয়াজ নিন এবং এটি একটি সূক্ষ্ম পেস্ট তৈরি করুন।
• এবার মুরগির টুকরোগুলি একটি বড় পাত্রে নিন এবং এতে পেঁয়াজের পেস্ট, দই, মরিচের গুঁড়ো, আদা রসুনের পেস্ট, হলুদ এবং কিছু লবণ দিন salt
• ভালভাবে মেশান এবং এটি কমপক্ষে এক বা দুই ঘন্টা মেরিনেট করতে দিন।
• একটি গভীর ফ্রাইং প্যান নিন, এটি গ্যাস ওভেনের উপরে রাখুন এবং এটিতে 3-4 চামচ তেল দিন।
• তেজপাতা এবং বাকি পেঁয়াজ যুক্ত করুন। পেঁয়াজ সোনালি বাদামি না হওয়া পর্যন্ত এটি একটি মাঝারি শিখায় সিট করুন।
• এতে টমেটো পুরি, কাঁচা মরিচ, জিরা এবং ধনিয়া গুঁড়ো .েলে দিন। মাঝারি শিখায় ২-৩ মিনিট ভাল করে নাড়ুন।
• এবার মুরগি যোগ করে itাকনা দিয়ে coverেকে দিন। 15-20 মিনিটের জন্য এটি কম জ্বলতে আঁচে দিন।
• প্রয়োজনীয় সময় পরে idাকনাটি নামিয়ে নিন এবং আরও 1-2 মিনিট নাড়ুন।
• আপনার মুরগির দো পাইজা এখন পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত।

পরিবেশনের জন্য:

• আলু খোসা ছাড়িয়ে পাতলা টুকরো করে কেটে নিন।
• গ্যাস ওভেনের উপরে একটি ফ্রাইং প্যান রাখুন এবং এতে 3-4 চামচ তেল দিন oil আলু ডিপ ফ্রাই করে নিন।
• এখন 4 টি প্লেট নিন এবং মুরগীর ডু পাইজা এবং ভাজা চিপস প্রতিটি মধ্যে সমানভাবে পরিবেশন করুন।
• এটিকে ধনিয়া পাতা দিয়ে সাজিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

বাড়িতে এই মুরগির রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন এবং দেখুন কীভাবে এটি আপনাকে একটি ভাল রান্না করার খ্যাতি অর্জন করে।

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

জানতে

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান