জাস্ট ইন
- চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
মিস করবেন না
- বিষ্ণু বিশাল এবং জওলা গুট্টা 22 এপ্রিল গাঁটছড়া বাঁধবেন: বিশদটি এখানে দেখুন
- নিউজিল্যান্ডের ক্রিকেট পুরষ্কার: উইলিয়ামসন চতুর্থবারের মতো স্যার রিচার্ড হ্যাডলি মেডেল জিতেছেন
- কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
- উগাদি 2021: মহেশ বাবু, রাম চরণ, জুনিয়র এনটিআর, দর্শন এবং অন্যান্য দক্ষিণ তারকারা তাদের অনুরাগীদের কাছে শুভেচ্ছা পাঠান
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
চেন্না হ'ল দুগ্ধজাত পণ্যগুলির মধ্যে যা সাধারণত প্রাতঃরাশের জন্য বেশি খাওয়া হয় বা স্টাফড ভারতীয় রুটি, রুটি তৈরি করতে বা সবজিতে স্বাদ যোগ করার জন্য উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়। চেনাও ভরাট এবং স্বাস্থ্যকর। দৃ Indian় ভারতীয় পনির ক্যালসিয়ামের সমৃদ্ধ উত্স। এটি যেমন দুধ দিয়ে তৈরি, আপনার প্রাতঃরাশের জন্য এই খাবারটি থাকতে পারে। আপনি যদি বাড়িতে চেনা তৈরি করতে চান তবে এটি চেষ্টা করে দেখতে পারেন। চেনা তৈরির রেসিপিটি খুব সহজ এবং এটির সেরা অংশ এটি খুব বেশি সময়সই নয়! যদি আপনি উচ্চ তাপমাত্রায় আরও সময়কাল ধরে দুধকে জমাট বাঁধেন তবে আপনি চেনাকে পনির (কুটির পনির) এ পরিণত করতে পারেন। চেক আউট ..
চেনা, প্রাতঃরাশের রেসিপি:
পরিবেশন করে : ১
প্রস্তুতির সময়: ২ মিনিট
রান্নার সময়: 10-15 মিনিট
উপকরণ
- দুধ- এবং frac12 লিটার
- লেবু- ১ (আপনি পাতিত ভিনেগারও ব্যবহার করতে পারেন)
- চিনি- 2tsp
- মাখন মসলিন কাপড়
পদ্ধতি
- একটি গভীর তলযুক্ত প্যানে দুধ সিদ্ধ করুন। যদি আপনি ডায়েটে থাকেন তবে আপনি স্কিমেড মিল্ক ব্যবহার করতে পারেন কারণ এতে ফ্যাট এবং ক্যালোরি কম থাকে।
- মাঝারি শিখায় দুধটি 10-15 মিনিটের জন্য ফুটতে দিন। সংক্ষিপ্ত বিরতিতে নাড়ুন যাতে এটি প্যানের নীচে স্থির থাকে না।
- দুধ ঘন হতে শুরু করুন। দুধ যত ঘন হবে, শক্ত চেনার মতো আরও পনির তৈরি হবে। দুধ ঘন হয়ে এলে লেবুর রস বা 2 টিএসপি ভিনেগার যুক্ত করুন। মিশ্রণ এবং শিখা বন্ধ।
- একটি স্ট্রেনারে এবং জলের মধ্য দিয়ে চেনা ছড়িয়ে দিন। মাখন মসলিনের কাপড়ে চেনা রাখুন এবং ঠান্ডা হতে দিন।
- মাঝারি আকারের বাটিতে চেনা দিন এবং চিনি দিন। এক চামচ দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন।
চেন্না খেতে প্রস্তুত। আপনি এটি চিনি বা টোস্টযুক্ত রুটি এবং মাখন দিয়ে টিম আপ করতে পারেন।