জাস্ট ইন
- চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে দেখুন!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
মিস করবেন না
- নিউজিল্যান্ড ক্রিকেট পুরষ্কার: উইলিয়ামসন চতুর্থবারের মতো স্যার রিচার্ড হ্যাডলি পদক জিতেছেন
- কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
- আমেরিকান প্রশিক্ষকরা ভারতীয় প্রশিক্ষকদের জন্য ইংরেজি কোর্স পরিচালনা করে
- উগাদি 2021: মহেশ বাবু, রাম চরণ, জুনিয়র এনটিআর, দর্শন এবং অন্যান্য দক্ষিণ তারকারা তাদের অনুরাগীদের কাছে শুভেচ্ছা পাঠান
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
বকউইট hোকলা গুজরাট রাজ্যের বাসিন্দা। এটি একটি বিশিষ্ট থালা, বিশেষত রোজার দিনগুলিতে, যেমন বাকলহয় পুষ্টিতে ভরা থাকে এবং সেবন করার সাথে সাথে তাত্ক্ষণিক শক্তি সরবরাহ করে।
বকউইট hোকলা রাগির আটার সাথে বেকউইট মিশিয়ে ভিজিয়ে তৈরি করা হয়, যা পরে অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে মিশে যায়। Ourোকলা ট্যাংগি গন্ধের ইঙ্গিত দিতে টক দই যুক্ত করা হয়। Okোকলা কেটে দেওয়া নিজের পছন্দ অনুসারে হতে পারে।
বাকলহিট hোকলা সাধারণত সবুজ চাটনি বা যে কোনও মশলাদার চাটনি দিয়ে খাওয়া হয়, যেহেতু okোকলা নিজেই খুব কম মশলা দিয়ে থাকে।
সেরা বন্ধুত্বের উদ্ধৃতি
বকউইট laোকলা একটি দুর্দান্ত নাস্তা, যা সন্ধ্যা সময়ে একটি সুস্বাদু পানীয়ের সাথে সঞ্চয় করা যায়। ছবিগুলি সহ ধাপে ধাপে পদ্ধতিতে কীভাবে বাক্কহিট okোকলা তৈরি করা যায় তার ভিডিও দেখুন।
BUCKWHEAT Hোকলা রেসিপ | কিভাবে BUCKWHEAT Hোকলা প্রস্তুতি | কুট্টু কে Hোকলা রেসিপি | ফারালি Hোকলা রেসিপি | বকবইট এবং রাগি ফুল Iোকলা রেসিপি বকউইট okোকলা রেসিপি | কিভাবে বেকওয়েট okোকলা প্রস্তুত করবেন | কুতু কা okোকলা রেসিপি | বকউইট এবং রাগির আটা okোকলা রেসিপি প্রস্তুতির সময় 2 ঘন্টা 10 মিনিট রান্না সময় 30 এম মোট সময় 2 ঘন্টা 40 মিনিটরেসিপি লিখেছেন: মীনা ভান্ডারী
রেসিপি প্রকার: জলখাবার
পরিবেশন: 12-15 টুকরা
উপকরণ-
বেকউইট ময়দা - 1 কাপ
রাগির আটা - 2 চামচ
টক দই - এক কাপ
আদা, রসুন এবং মরিচ পেস্ট - 2 চামচ
জল - 2-3 কাপ + 6 কাপ
তেল - 3 চামচ
নুন - 2 চামচ
ফলের লবণ - 1 চামচ
-
১. একটি পাত্রে বেকউইট এবং রাগির ময়দা দিন।
২ টক দই এবং আদা, রসুন এবং মরিচের পেস্ট যুক্ত করুন।
3. হুইস্ক ভাল। এটি একটি চামচ মিশ্রিত করা যেতে পারে।
৪. প্রায় water কাপ জল সামান্য পরিমাণে যোগ করুন এটি একটি pourালাও ধারাবাহিকতায় পরিণত করুন।
৫. একবার হয়ে গেলে, বাটা মসৃণ ঘন জমিনের হওয়া উচিত।
It. এটি ২ ঘন্টা রাখুন।
Now. এবার তেল দিয়ে মাঝারি আকারের প্লেটকে গ্রিজ করুন এবং এটিকে পাশে রাখুন।
8. তারপরে, একটি প্যান নিন এবং এটি 3-4 মিনিটের জন্য উত্তপ্ত হতে দিন।
9. এটিতে প্রায় 6 কাপ জল যোগ করুন এবং এটি একটি idাকনা দিয়ে coverেকে দিন।
10. এটি 10 মিনিটের জন্য ফুটতে দিন।
১১. okোকলা মিশ্রণটি ২ ঘন্টা ভিজিয়ে রাখলে এর মধ্যে ২ চা-চামচ লবণ দিন।
12. পাশাপাশি এক চা চামচ ফলের লবণ যোগ করুন।
13. এখন, ফুটন্ত জলের idাকনাটি খুলুন।
14. একটি সমতল ছোট কাপ নিন এবং এটি ফুটন্ত জলের ভিতরে রাখুন। এটি okোকলা প্লেটের স্ট্যান্ড হিসাবে কাজ করে।
15. এর উপরে গ্রিজযুক্ত প্লেট রাখুন।
16. সঙ্গে সঙ্গে, hোকলা মিশ্রণটি প্লেটে ontoালুন।
17. এটি একটি idাকনা দিয়ে আবরণ।
18. এটিকে 15 মিনিটের জন্য বাষ্পের জন্য অনুমতি দিন।
19. তারপরে, lাকনাটি খুলুন এবং এটিতে একটি ছুরি byুকিয়ে রান্না করা হয়েছে কিনা তা পরীক্ষা করুন।
কিভাবে আমাদের চুল যত্ন
20. একবার হয়ে গেলে, এটি 10 মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন।
21. আরও, একটি ছুরি দিয়ে তাদের বর্গক্ষেত্র আকারে কাটা।
22. স্প্যাটুলার সাহায্যে এটি একটি প্লেটে স্থানান্তর করুন।
23. গরম গরম পরিবেশন করুন।
- ১. এই থালাটি বাকলওয়েট ময়দার পরিবর্তে বেকওয়েট পুরো শস্য দিয়ে তৈরি করা যায়।
- ২. hোকলা বাটা খুব বেশি প্রবাহিত ধারাবাহিকতায় পরিণত করবেন না।
- ৩.গোলের সৃষ্টি এড়াতে সাবধানতার সাথে অল্প অল্প করে জল যুক্ত করুন।
- ৪. okোকলা একটি প্রেসার কুকারেও বাষ্প রান্না করা যায়।
- ৫. okোকলায় whenুকানোর সময় যদি ছুরিটি পরিষ্কার না বের হয় তবে আরও 5-10 মিনিট ধরে রান্না করার অনুমতি দিন।
- পরিবেশন আকার - 1 টুকরা
- ক্যালোরি - 343 ক্যালোরি
- ফ্যাট - 1.9 গ্রাম
- প্রোটিন - 7 গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট - 24.1 গ্রাম
- ফাইবার - 5.8 গ্রাম
পদক্ষেপে পদক্ষেপ - Hোকলা কীভাবে তৈরি করা যায়
১. একটি পাত্রে বেকউইট এবং রাগির ময়দা দিন।
২ টক দই এবং আদা, রসুন এবং মরিচের পেস্ট যুক্ত করুন।
3. হুইস্ক ভাল। এটি একটি চামচ মিশ্রিত করা যেতে পারে।
৪. প্রায় water কাপ জল সামান্য পরিমাণে যোগ করুন এটি একটি pourালাও ধারাবাহিকতায় পরিণত করুন।
৫. একবার হয়ে গেলে, বাটা মসৃণ ঘন জমিনের হওয়া উচিত।
It. এটি ২ ঘন্টা রাখুন।
Now. এবার তেল দিয়ে মাঝারি আকারের প্লেটকে গ্রিজ করুন এবং এটিকে পাশে রাখুন।
চুল পড়া বন্ধ করার ঘরোয়া প্রতিকার
8. তারপরে, একটি প্যান নিন এবং এটি 3-4 মিনিটের জন্য উত্তপ্ত হতে দিন।
9. এটিতে প্রায় 6 কাপ জল যোগ করুন এবং এটি একটি idাকনা দিয়ে coverেকে দিন।
10. এটি 10 মিনিটের জন্য ফুটতে দিন।
১১. okোকলা মিশ্রণটি ২ ঘন্টা ভিজিয়ে রাখলে এর মধ্যে ২ চা-চামচ লবণ দিন।
12. পাশাপাশি এক চা চামচ ফলের লবণ যোগ করুন।
13. এখন, ফুটন্ত জলের idাকনাটি খুলুন।
14. একটি সমতল ছোট কাপ নিন এবং এটি ফুটন্ত জলের ভিতরে রাখুন। এটি okোকলা প্লেটের স্ট্যান্ড হিসাবে কাজ করে।
15. এর উপরে গ্রিজযুক্ত প্লেট রাখুন।
16. সঙ্গে সঙ্গে, hোকলা মিশ্রণটি প্লেটে ontoালুন।
17. এটি একটি idাকনা দিয়ে আবরণ।
18. এটিকে 15 মিনিটের জন্য বাষ্পের জন্য অনুমতি দিন।
19. তারপরে, lাকনাটি খুলুন এবং এটিতে একটি ছুরি byুকিয়ে রান্না করা হয়েছে কিনা তা পরীক্ষা করুন।
20. একবার হয়ে গেলে, এটি 10 মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন।
21. আরও, একটি ছুরি দিয়ে তাদের বর্গক্ষেত্র আকারে কাটা।
22. স্প্যাটুলার সাহায্যে এটি একটি প্লেটে স্থানান্তর করুন।
23. গরম গরম পরিবেশন করুন।