জাস্ট ইন
- চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
মিস করবেন না
- আমেরিকান প্রশিক্ষকরা ভারতীয় প্রশিক্ষকদের জন্য ইংরেজি কোর্স পরিচালনা করে
- আইপিএল 2021: 2018 সালের নিলামে উপেক্ষা করার পরে আমার ব্যাটিংয়ে কাজ করেছেন, বলেছেন হর্ষাল প্যাটেল
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
- গুড়ি পদওয়া 2021: মাধুরী দীক্ষিত তাঁর পরিবারের সাথে শুভ উত্সব উদযাপনের কথা স্মরণ করেছেন
- মাহিন্দ্র থার বুকিংস মাত্র ছয় মাসের মধ্যে 50,000 মাইলস্টোনটি অতিক্রম করে
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
চৈত্র নবরাত্রির শুভ উপলক্ষ এখানে এবং সমগ্র ভারত জুড়ে লোকেরা নবরাত্রির ব্রতের রীতি অনুসরণ করে অনেক প্রিয়তার সাথে তাদের প্রিয় দেবদেবীর প্রতি তাদের ভক্তি প্রদর্শন করছে। চৈত্র নবরাত্রির জন্য, সাধারণত নির্দিষ্ট নবরাত্রি রেসিপিগুলি অত্যন্ত ভালবাসা এবং নিষ্ঠার সাথে রান্না করা হয় এবং 'শুক্লপক্ষ' এর 8 তম দিনের জন্য, আমরা সাধারণত 'অষ্টমী পূজা' জন্য 'অষ্টমীর প্রসাদ' রান্না করি। 'প্রসাদ' ব্ল্যাক চনা, পুরি এবং সুজি কা হালওয়া নিয়ে গঠিত।
এই সুস্বাদু কালো ছানা মাসালার রেসিপিটি কালো চানার সদ্ব্যবহারে লোড করা এবং ঘির সুগন্ধে জড়িয়ে রয়েছে। যেহেতু এই রেসিপিটি কঠোরভাবে নবরাত্রি প্রসাদের জন্য, আমরা কেবল রক-লবণ ব্যবহার করেছি এবং কোনও রসুন বা পেঁয়াজ অন্তর্ভুক্ত করা হয়নি এবং তবুও আমরা নিশ্চিত করেছি যে কালা চানা মাসালা রেসিপিটির সুস্বাদু স্বাদ একেবারেই আপস করা হয়নি।
কালা চানা আমাদের প্রিয় নবরাত্রি রেসিপিগুলির মধ্যে একটি, কারণ এটি কেবলমাত্র 'অষ্টমী প্রসাদ' ত্রয়ীর একটি অংশ হিসাবে পরিবেশন করা হয় না তবে এটি আপনার শরীরকে উচ্চ প্রোটিন, খনিজ এবং ফাইবারের উপাদানকে সমৃদ্ধ করে, চর্বি কম থাকায়, যা উপযোগী আপনার ডায়েট চার্টে অবশ্যই থাকা রেসিপি হিসাবে যুক্ত করুন।
কালো চানার এই সুস্বাদু বাটিটি কীভাবে রান্না করতে হয় তা জানতে, আমাদের ধাপে ধাপে ভিডিওটি দেখুন বা কেবল আমাদের রেসিপিটি দেখুন এবং আপনার প্রিয় প্রসাদের রেসিপিগুলি আমাদের সাথে ভাগ করুন।
কৃষ্ণচূড়া রেসিপি | নবরাত্রি চৈত্র প্রসাদ কল চানা রেসিপি | কালা চানা মাসআলা রেসিপি | কালা চানা স্টেপ বাই স্টেপ | কালা চানা ভিডিও কালো ছানার রেসিপি | নবরাত্রি চৈত্র প্রসাদ কালা চানা রেসিপি | কালা চানা মাসালা রেসিপি | কালা ছানা ধাপে ধাপে | কালা চানা ভিডিও প্রস্তুতির সময় 5 ঘন্টা 0 মিনিট রান্নার সময় 25 এম মোট সময় 5 ঘন্টা 25 মিনিটরেসিপি লিখেছেন: অঙ্কিতা মিশ্র
রেসিপি প্রকার: সাইড-থালা
পরিবেশন: 2
উপকরণ-
1. গরম মসলা গুঁড়া - 1 চামচ
2. জিরা পাউডার - 1 চামচ
3. রক সল্ট - 1 চামচ
4. হলুদ গুঁড়ো - 1 চামচ
গান গাওয়া সহজ
5. ঘি - 2 চামচ
6. কালো চানা - 2 কাপ
7. মরিচ গুঁড়ো - 1 চামচ
-
1. কালো চানা রাতারাতি ভিজিয়ে রাখুন (বা 5 ঘন্টা) এবং চাপ দিয়ে এটি 2 টি সিঁড়ি জন্য রান্না করুন।
২. একটি কড়াই নিন এবং ঘি, হলুদ, মরিচ গুঁড়ো দিয়ে আধা মিনিট রেখে কষান।
৩. সিদ্ধ চানা দিন এবং ২ মিনিট ভাজুন।
৪) রক লবণ, জিরার গুঁড়ো দিয়ে এক মিনিটের জন্য কষান।
5. 5 মিনিট withাকনা দিয়ে রান্না করুন।
Water. পানি যোগ করুন এবং তরতা ঘন হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
The. পানি বাষ্প হয়ে যাওয়ার পরে গরম মশলা দিয়ে ভালো করে নেড়ে দিন।
৮. এটি একটি পাত্রে স্থানান্তর করুন এবং দরিদ্র বা এটি যেমন রয়েছে তেমন গরম পরিবেশন করুন।
- 1. কালো ছানার মটর রাতারাতি ভিজিয়ে রাখুন তা নিশ্চিত করার জন্য যে আপনি যখন সেগুলি রান্না শুরু করেন, তখন সেগুলি কোমল এবং দ্রুত রান্না করা যায়।
- ২. প্রয়োজন মতো স্বাদ বাড়ানোর জন্য ধনিয়া গুঁড়ো দিন।
- পরিবেশন আকার - 1 কাপ (150 গ্রাম)
- ক্যালোরি - 110 ক্যালরি
- ফ্যাট - 2.8 গ্রাম
- প্রোটিন - 4.7 গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট - 17.5 গ্রাম
- ফাইবার - 5.3 গ্রাম
পদক্ষেপে পদক্ষেপ - কীভাবে কল্পনা করা যায়
1. কালো চানা রাতারাতি ভিজিয়ে রাখুন (বা 5 ঘন্টা) এবং চাপ দিয়ে এটি 2 টি সিঁড়ি জন্য রান্না করুন।
২. একটি কড়াই নিন এবং ঘি, হলুদ, মরিচ গুঁড়ো দিয়ে আধা মিনিট রেখে কষান।
৩. সিদ্ধ চানা দিন এবং ২ মিনিট ভাজুন।
৪) রক লবণ, জিরার গুঁড়ো দিয়ে এক মিনিটের জন্য কষান।
5. 5 মিনিট withাকনা দিয়ে রান্না করুন।
Water. পানি যোগ করুন এবং তরতা ঘন হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
The. পানি বাষ্প হয়ে যাওয়ার পরে গরম মশলা দিয়ে ভালো করে নেড়ে দিন।
৮. এটি একটি পাত্রে স্থানান্তর করুন এবং দরিদ্র বা এটি যেমন রয়েছে তেমন গরম পরিবেশন করুন।