জলপাই তেলের সাথে আমাদের প্রেম-ঘৃণার সম্পর্ক রয়েছে। আমরা জানি এটি সত্যিই স্বাস্থ্যকর এবং বুরাটার উপর আশ্চর্যজনক শুঁটকির স্বাদ। তবে এটি ব্যয়বহুলও, এবং মুদি দোকান থেকে বেছে নেওয়ার জন্য অনেকগুলি বিভিন্ন ধরণের উপায় রয়েছে। (শক্তিশালী? গ্রীক? পরিমার্জিত?) সবচেয়ে খারাপ, কিছু ব্র্যান্ড তাদের তেল মিশ্রিত করে বা প্রক্রিয়াজাত করে, তাই আপনি মনে করেন আপনি ইতালীয় অতিরিক্ত ভার্জিন পাচ্ছেন, কিন্তু আপনি সত্যিই একটি সাবপার মিশ্রণ পাচ্ছেন। তাই আমরা এটিকে সহজ করে দেব—এখানে আপনি কিনতে পারেন সেরা সুপারমার্কেট অলিভ অয়েল।
সম্পর্কিত: 4টি জিনিস আপনার সর্বদা ট্রেডার জো'স থেকে কেনা উচিত (এবং 3টি আপনার উচিত নয়)
ব্যবসায়ী জো এর1. ট্রেডার জো এর 100% গ্রীক কালামাটা এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল: সেরা মূল্য
আমরা টিজে-কে পছন্দ করি, কিন্তু যখন জলপাই তেলের কথা আসে, তখন কিছু বোতল অবশ্যই অন্যদের থেকে ভাল। মোদ্দা কথা, এই নয় টাকার বোতল, যা এর উৎপত্তি (গ্রীস) সম্পর্কে স্কেচি নয় এবং এটা আরো খরচ মত স্বাদ. FYI, ট্রেডার জিওটোর তেল থেকে দূরে থাকুন, যা বলে যে এটি ইতালিতে প্যাক করা হয়েছে কিন্তু আসলে এটি বিভিন্ন দেশের মিশ্রণ।
অন্যদের সাহায্য করার বিষয়ে বিখ্যাত উক্তি
সমগ্র খাবার2. 365 প্রতিদিনের মূল্য জৈব অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল কুকিং স্প্রে: স্বাস্থ্যকর স্প্রে
আপনি ভাজানোর আগে আপনার প্যানটিকে জলপাই তেলের স্প্রে দিয়ে দ্রুত আঘাত করা জীবনকে অনেক সহজ করে তুলেছে—কিন্তু বাজারের প্রায় সমস্ত স্প্রেতে প্রোপেল্যান্ট থাকে যাতে তেলটি ক্যান থেকে সমানভাবে বেরিয়ে আসতে সহায়তা করে। উদ্ধারের জন্য সম্পূর্ণ খাদ্য. এই নাক্ষত্রিক স্প্রেতে, আপনি যা দেখতে পান তা হল: শুধু জলপাই তেল।
উইলিয়ামস-সোনোমা3. লুঙ্গারোটি অলিভ অয়েল: সেরা স্প্লার্জ
ঠিক আছে. আমরা আপনাকে বাইরে গিয়ে বোতল অলিভ অয়েল কিনতে বলছি না। কিন্তু তুমি যদি ছিল একটি বোতলে স্প্লার্জ করার কথা ভাবছেন, বা উপহার হিসাবে একটি কিনতে চেয়েছিলেন, এই আনন্দদায়ক মিষ্টি এবং উজ্জ্বল লুঙ্গারোটিটি যাওয়ার উপায়। তেলটি ইতালির উমব্রিয়া অঞ্চলে কাটা জলপাই থেকে ঠান্ডা-নিষ্কাশন করা হয় এবং এটি একটি DOP সিল সহ আসে, যার অর্থ এটি স্থানীয়ভাবে জন্মানো এবং প্যাকেজ করা নিশ্চিত।
ওয়ালমার্ট4. ক্যালিফোর্নিয়া অলিভ রেঞ্চ প্রতিদিনের অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল: সবচেয়ে বহুমুখী
গ্রিলিং মুরগি? একটি সালাদ আপ চাবুক? একটি অলিভ অয়েল কেক বানাচ্ছেন? এই নিরপেক্ষ, মসৃণ তেলটি ভাজতে এবং গ্রিল করার জন্য ঠিক ততটাই ভাল যেমন এটি একটি বাটি হুমাসের উপরে তোলার জন্য। এটি উত্তর ক্যালিফোর্নিয়া থেকে জলপাইয়ের মিশ্রণ থেকে তৈরি করা হয়েছে, তবে জলপাই বাছাই করার কয়েক ঘণ্টার মধ্যে এগুলি চাপা হয় - আপনি সত্যিই পার্থক্যটি উপভোগ করতে পারেন।
ওয়ালমার্ট5. পম্পিয়ান এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল রোবাস্ট: গ্রিলিংয়ের জন্য সেরা
আপনার জন্য কোন ব্লান্ড কাবাব নেই। মজবুত অলিভ অয়েলের মৃদু বা মাঝারি চাচাতো ভাইয়ের চেয়ে সাহসী, আরও তীক্ষ্ণ (ভাল উপায়ে) স্বাদ রয়েছে। আপনি যখন গ্রিল বা ভাজানোর আগে আপনার মাংসকে এই সুস্বাদু, পূর্ণাঙ্গ তেলে ম্যারিনেট করেন, তখন স্বাদ নিজেই কথা বলে। কিছু ভেষজ এবং লেবুর একটি স্কুইজ যোগ করুন এবং আপনি সেট হয়ে গেছেন।
ওয়ালমার্ট6. বার্টোলি জৈব অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল: ড্রেসিং এবং ডিপসের জন্য সেরা
আপনি যদি ব্যয়বহুল স্বাদ এবং একটি ছোট বাজেট পেয়ে থাকেন, তাহলে স্টিকার শক ছাড়াই এই ফুল-বডিড এক্সট্রা-ভার্জিন অলিভ অয়েলের স্বাদ উচ্চতর বোতলের মতো। এর তীব্র ফল, মরিচের স্বাদ এটিকে কাঁচা অ্যাপ্লিকেশনের জন্য আদর্শ করে তোলে, যেমন সালাদ ড্রেসিং, ডিপস এবং ম্যারিনেড।
মুখ সাদা করার জন্য মুলতানি মাটি
আমাজন7. Monini GranFruttato Extra-Virgin Olive Oil: বেকিংয়ের জন্য সেরা
আপনি যদি অসম্ভব আর্দ্র অলিভ অয়েল কেকের জন্য একটি নরম জায়গা পেয়ে থাকেন তবে এই মাঝারি-মূল্যের বোতলটি একটি কঠিন বিকল্প। এটি তাজা এবং প্রাণবন্ত, একটি ভারসাম্যপূর্ণ গন্ধ, একটি মরিচের ফিনিস এবং ঘাসযুক্ত আন্ডারটোন রয়েছে এবং আপনি বেকার না হলেও একটি দুর্দান্ত সর্ব-উদ্দেশ্য পছন্দ করে।
সম্পর্কিত: পাস্তা সসের 5টি সেরা জার আপনি মুদি দোকানে কিনতে পারেন
ক্যাথরিন গিলনের অতিরিক্ত রিপোর্টিং।
