প্রামাণ্য দাভঙ্গারে বেন ডোসা রেসিপি

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

দ্রুত সতর্কতার জন্য এখনই সাবস্ক্রাইব করুন হাইপারট্রফিক কার্ডিওমায়োপ্যাথি: লক্ষণ, কারণ, চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ দ্রুত সতর্কতাগুলির জন্য বিজ্ঞপ্তিগুলির জন্য নমুনা দেখুন দৈনিক সতর্কতাগুলির জন্য

জাস্ট ইন

  • 7 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্যচৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
  • adg_65_100x83
  • 8 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে দেখুন! হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে দেখুন!
  • 10 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
  • 13 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021 দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
অবশ্যই দেখুন

মিস করবেন না

বাড়ি রান্না নিরামিষ দ্রুত বিরতি ব্রেক অই-অঞ্জনা বাই অঞ্জনা এনএস 16 নভেম্বর, 2011-এ



ডোসা রেসিপি গোল্ডেন ব্রাউন, ক্রিস্পি এবং মজাদার, এটি 'দাভানগেরে বেনা ডোসা 'এর বিশেষত্ব। কর্ণাটক জেলায় বিশেষ দোশা প্রস্তুত করা হয়েছে এবং যেসব ভ্রমণকারীরা সেখানে যান তারা ক্রিপি প্যানকেকগুলি উপভোগ করতে কখনও মিস করবেন না। দোসের রেসিপিটি অনন্য এবং স্বাদযুক্ত খুব সত্য। দাভানগেরে বেনা ডোসাস হ'ল মশলা ডোজ তবে আলুর স্টাফগুলি অন্য দক্ষিণ ভারতীয় রেস্তোঁরাগুলির থেকে পৃথক করে একটি প্লেটে আলাদাভাবে পরিবেশন করা হয়। লবণাক্ত সেদ্ধ আলুগুলি কাঁচা এবং পেঁয়াজের সাথে মিশ্রিত করা হয়। আলু ভর্তা থেকে চাটনি বেশি মশলাদার এবং ডসাগুলি কেবল ঘি (স্পষ্ট বাটার) বা মাখন দিয়ে ভাজা হয়। কীভাবে দাবনগেরে বান্নে ডোসা প্রস্তুত করবেন তা একবার দেখে নিন।

দাভানগেরে বেন ডোসা রেসিপি



উপকরণ:

দোসের জন্য:

4 কাপ চাল (5 ঘন্টা ভিজিয়ে)



1 কাপ উড়াল ডাল (ভিজিয়ে রাখা 5 ঘন্টা)

ভাত ভরেছে

১ চামচ মেথি বীজ



1 চামচ চিনি

স্বাদ অনুযায়ী লবণ

বেকিং সোডা চিমটি

মাসালার জন্য:

2 আলু (সিদ্ধ, খোসা ছাড়ানো, কাটা)

পেঁয়াজ (ঘি ভাজা)

স্বাদ অনুযায়ী লবণ

চাটনি জন্য:

1 কাপ তাজা নারকেল গ্রেটেড

4 সবুজ মরিচ

1 চামচ চিনি

একটি ছোট টুকরো আদা

কাটা ধনিয়া পাতা

3 টিএসপিএস ভাজা ছোলা

চিমটি হিং

1 চামচ তেল

'চামচ সরিষা বীজ

প্রয়োজন অনুসারে লবণ।

পদ্ধতি:

1. দোসা উপাদানগুলিকে মসৃণ বাটাতে পিষে এবং ব্যাটারটি সারা রাত ফ্রিজে রাখুন।

২. গরম প্যানে, প্যানকেকের মতো বাটা ছড়িয়ে দিন (পাতলা) এবং ঘি দিয়ে উভয় দিক ভাজুন।

৩. সমস্ত মশালার উপাদান একত্রিত করুন।

৪) চাটনি উপাদানগুলি ঘন পেস্টে পিষে নিন। ঘি ভাজা সোনার দোসা মসলা ও চাটনি দিয়ে পরিবেশন করুন। সুস্বাদু দাভঙ্গরে বেন্ন ডোসা প্রস্তুত।

দোসের রেসিপিটি পরিবেশন করার সময় দোসায় সামান্য মাখন মিশিয়ে পরিবেশন করুন।

অন্যদের জন্য ভাল হন

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

জনপ্রিয় পোস্ট