আচারি গোশত: মশলাদার মাটন রেসিপি

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

মেঝে:

জন্ম তারিখ:

প্রেরণ

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান

জাস্ট ইন

• 7 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
• 
• 8 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে দেখুন!
• 10 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
• 13 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

মিস করবেন না

• প্রযুক্তি বিএসএনএল দীর্ঘমেয়াদী ব্রডব্যান্ড সংযোগগুলি থেকে ইনস্টলেশন চার্জগুলি সরিয়ে দেয়
• খবর কুম্ভ মেলা ফিরে আসা COVID-19 মহামারীকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে: সঞ্জয় রাউত
• খেলাধুলা আইপিএল 2021: ব্যালেবাজি ডটকম নতুন ক্রিকেট 'ক্রিকেট মাচাও' দিয়ে মরসুমকে স্বাগত জানিয়েছে
• সিনেমা আদালত থেকে বীর সতীদার আকা নারায়ণ কাম্বল কোভিড -১৯ এর কারণে চলে গেলেন
• অটোমোবাইল কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
• অর্থায়ন সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
• শিক্ষা সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
• ভ্রমণ এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান

কিছু মশলাদার মাটন থালা মুডে? এখানে আপনার জন্য একটি সুস্বাদু ট্রিট আছে। আচারি গোশত হ'ল মুখযুক্ত জলযুক্ত মাটন রেসিপি যা সুগন্ধযুক্ত মশলার মিশ্রণে প্রস্তুত। আচার মানে আচার এবং গোশত মাংসের একটি শব্দ। সুতরাং, এই মটন রেসিপিটি মূলত মশলা যা আচারে ব্যবহৃত হয় তা ব্যবহার করে প্রস্তুত করা হয়।

আচারি গোশত একটি অত্যন্ত স্বাদযুক্ত রেসিপি। জিরা, মেথি, সরিষা এবং পেঁয়াজের বীজের মতো মশলার ব্যবহার এই খাবারটিতে সম্পূর্ণ অনন্য স্বাদ যুক্ত করে। আপনার পার্টিগুলির জন্য বা আপনি যদি কিছু বিশেষ অতিথির প্রত্যাশা করছেন তবে আপনার কাছে এই মশলাদার এবং সুস্বাদু খাবারটি থাকতে পারে। এই অনন্য মাটন রেসিপিটি নিশ্চিত হিট হবে।

ওভাল মুখ সঙ্গে মেয়েদের জন্য hairstyle

সুতরাং, বাড়িতে এই মুখ জল খাওয়ার আচারি গোশতটি ব্যবহার করে দেখুন এবং মশলাদার ট্রিট উপভোগ করুন।

পরিবেশন: 4-5

ওজন কমানোর জন্য সঠিক ডায়েট চার্ট

প্রস্তুতির সময়: 20 মিনিট

রান্নার সময়: 40 মিনিট

কিভাবে চুল পড়া কমানো যায় এবং প্রাকৃতিকভাবে চুলের বৃদ্ধি বাড়ানো যায়

উপকরণ

• মাটন- 1 কেজি (হাড় সহ)
• শুকনো লাল মরিচ- ৮
• সরিষার বীজ- 1tsp
• মেথি বীজ- & frac12 চামচ
• জিরা বীজ- 1tsp
• মৌরি বীজ- 1tsp
• পেঁয়াজের বীজ- 1tsp
• লবঙ্গ- 5
• সরিষার তেল 4 টেবিল চামচ
• পেঁয়াজ- ৪ (কাটা)
• আদা- 2tsp (কাটা)
• রসুন- 3tsp (কাটা)
• হলুদ গুঁড়ো- 1tsp
• লাল মরিচ গুঁড়ো- 1tsp
• টমেটো- 4 (কাটা)
• লেবুর রস - 1 টেবিল চামচ
• ধনিয়া পাতা- ২ টেবিল চামচ (কাটা)
• জল- 2 এবং frac12 কাপ

পদ্ধতি

1. শুকনো লাল মরিচ, জিরা, মেথি, সরিষা, মৌরির বীজ, পেঁয়াজের বীজ এবং লবঙ্গ মাঝারি শিখায় প্রায় ২-৩ মিনিট ভাজুন।
2. শিখাটি বন্ধ করুন এবং এটি ঠান্ডা হতে দিন। তারপরে পুরো জিনিসটি একটি মিক্সারে একটি মোটা গুঁড়ো করে নিন। এটি একপাশে রাখুন।
3. মাটন টুকরা পরিষ্কার করে ধুয়ে ফেলুন।
4. একটি প্যানে সরিষার তেল গরম করুন। পেঁয়াজ যোগ করুন এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত প্রায় 5 মিনিট ভাজুন।
5. আদা এবং রসুন যোগ করুন। আরও ২-৩ মিনিট ভাজুন।
6. এবার তৈরি মশলা গুঁড়ো দিন এবং অবিরাম নাড়তে থাকুন।
7. তারপরে মাটন যোগ করুন এবং মাঝারি আঁচে প্রায় 10 মিনিট ভাজুন যতক্ষণ না মাটনটি চারদিকে সোনালি বাদামী হয়ে যায়।
8. হলুদ গুঁড়ো, লাল মরিচ গুঁড়ো, লবণ দিয়ে ভাল করে মেশান।
9. মাঝারি শিখায় প্রায় 5 মিনিট রান্না করুন। তারপরে জল যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
10. মাটনটি পুরো রান্না হওয়া অবধি কম জ্বলতে প্রায় 20 মিনিট Coverেকে রাখুন cook মাঝে মাঝে আলোড়ন.
11. এটি পুরোপুরি সিদ্ধ হয়ে যাওয়ার পরে লেবুর রস দিন এবং ভালভাবে মেশান।
12. শিখা বন্ধ করে ধনিয়া পাতা দিয়ে সাজিয়ে নিন।

আচারি গোশত পরিবেশন করতে প্রস্তুত। রোটিস বা ভাতের সাথে এই মশলাদার মাটন রেসিপিটি উপভোগ করুন।

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

জানতে

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান