আপনার জানা নেই এমন গাজর সম্পর্কিত 12 স্বাস্থ্যকর তথ্য

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

দ্রুত সতর্কতার জন্য এখনই সাবস্ক্রাইব করুন হাইপারট্রফিক কার্ডিওমায়োপ্যাথি: লক্ষণ, কারণ, চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ দ্রুত সতর্কতাগুলির জন্য বিজ্ঞপ্তিগুলির জন্য নমুনা দেখুন দৈনিক সতর্কতাগুলির জন্য

জাস্ট ইন

  • 6 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্যচৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
  • adg_65_100x83
  • 8 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান! হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
  • 10 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
  • 13 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021 দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
অবশ্যই দেখুন

মিস করবেন না

বাড়ি স্বাস্থ্য পুষ্টি পুষ্টি Oi-Neha দ্বারা নেহা 21 ডিসেম্বর, 2017 এ



গাজর সম্পর্কে স্বাস্থ্যকর তথ্য

কারা প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টি, কুঁচকানো এবং সুস্বাদু গাজর পছন্দ করে না? প্রকৃতপক্ষে প্রত্যেকে যে কোনও রূপে রান্না করা এই মূলের শাকগুলিকে পছন্দ করে। গাজর কুঁচকানো, সুস্বাদু এবং উচ্চ পুষ্টিকর এবং প্রায়শই এটি নিখুঁত স্বাস্থ্য খাদ্য বলে দাবি করা হয়।



কমলা রঙের সবজি সারা বিশ্বেই চাষ হয়। শীতের মৌসুমে এগুলি খুব প্রিয় কারণ ভারতীয়রা গজার কা হালুয়া রান্না করতে পছন্দ করেন, যা বেশিরভাগ ভারতীয় বাড়িতে প্রচুর পরিমাণে খাওয়া হয়।

স্বাদ ছাড়াও, গাজর বিটা ক্যারোটিন, ভিটামিন এ, খনিজ এবং প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির মতো বিভিন্ন ধরণের পুষ্টি সরবরাহ করে। গাজর কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে এবং চোখের স্বাস্থ্যের উন্নতিতেও সহায়তা করে।

সাদা চুলের ঘরোয়া প্রতিকার

গাজরে পাওয়া ক্যারোটিন অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিও ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করার সাথে যুক্ত হয়েছে। Orangeতিহ্যবাহী কমলা রঙের সবজিগুলি হলুদ, সাদা, লাল এবং বেগুনি সহ অনেক রঙে পাওয়া যায়।



আপনি যদি উজ্জ্বল কমলা রঙের গাজর খাওয়া পছন্দ করেন, তবে গাজরের 12 টি স্বাস্থ্যকর তথ্য সম্পর্কে জানতে অবাক হয়ে যাবেন।

কিভাবে হাত থেকে সান ট্যান দূর করবেন
অ্যারে

1. গাজর কম ক্যালোরি ধারণ করে

গাজরে খুব অল্প পরিমাণে ফ্যাট এবং প্রোটিন থাকে এবং পানির পরিমাণ প্রায় ৮95-৯৯ শতাংশ থেকে ভিন্ন হয়। গাজরে 10 শতাংশ কার্বোহাইড্রেট থাকে এবং একটি মাঝারি কাঁচা গাজরে 25 ক্যালোরি থাকে, কেবল 4 গ্রাম হজম কার্বোহাইড্রেট থাকে।

অ্যারে

২. গাজরে ডায়েট্রি ফাইবার রয়েছে

গাজরে দ্রবণীয় ফাইবার থাকে যা চিনির এবং মাড়ির হজমতা কমিয়ে রক্তে শর্করার মাত্রা কমিয়ে আনতে পারে। গাজরে অদলীয় তন্তুও থাকে যা কোষ্ঠকাঠিন্যের ঝুঁকি হ্রাস করে এবং নিয়মিত এবং স্বাস্থ্যকর অন্ত্রের গতি বাড়ায় promote গ্লাইসেমিক সূচক স্কেলে গাজরও কম থাকে।



অ্যারে

৩. গাজর বিটা ক্যারোটিন সমৃদ্ধ

গাজর ব্যতিক্রমী ভিটামিন এ এবং বিটা ক্যারোটিন সমৃদ্ধ। 100 গ্রাম তাজা গাজরে 8,285 µg বিটা ক্যারোটিন এবং 16,706 আইইউ ভিটামিন এ রয়েছে এছাড়াও গাজরের ফ্ল্যাভোনয়েড যৌগিকগুলি আপনাকে ত্বক, ফুসফুস এবং ওরাল গহ্বর ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে।

অ্যারে

4. গাজর খনিজ পূর্ণ হয়

আপনি কি জানেন যে গাজর আপনাকে স্বাস্থ্যকর রাখার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত খনিজ সরবরাহ করতে পারে? এগুলিতে তামা, ম্যাঙ্গানিজ, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে যা হাড়গুলিকে শক্তিশালী করে তোলে। প্রতিদিন গাজর খাওয়া আপনাকে আপনার প্রতিদিনের খনিজ চাহিদা মেটাতে সহায়তা করবে।

অ্যারে

৫. গাজর অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ

গাজরে পাওয়া বিটা ক্যারোটিন হ'ল শক্তিশালী প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির মধ্যে একটি যা অক্সিজেন থেকে প্রাপ্ত ফ্রি র‌্যাডিক্যালস থেকে মানব দেহকে রক্ষা করে। এছাড়াও, তারা পলিএসিটাইলিন অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, ফ্যালাকারিনল সমৃদ্ধ যা ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করে।

অ্যারে

Car. গাজরের মূলগুলি স্বাস্থ্যকর

গাজরের তাজা শিকড়গুলি ভিটামিন সিতেও ভাল এবং আরডিএর প্রায় 9 শতাংশ সরবরাহ করে (প্রস্তাবিত ডায়েট্রি ভাতা)। ভিটামিন সি শরীরকে স্বাস্থ্যকর সংযোগকারী টিস্যু, দাঁত এবং আঠা বজায় রাখতে সহায়তা করে।

অ্যারে

7. গাজর বহুমুখী

গাজর কয়েকটি কয়েকটি সবজির মধ্যে একটি যা প্রতিটি রান্নায় ব্যবহার করা যেতে পারে এবং কাঁচা আকারেও খাওয়া যেতে পারে। তারা সবুজ মটরশুটি, আলু, মটর জাতীয় স্টি, কারি বা স্ট্রে-ফ্রাই আকারে বিভিন্ন রেসিপিতে ভালভাবে পরিপূরক করে।

অ্যারে

8. Medicষধি গাজর

গাজর প্রায়শই নির্দিষ্ট ধরণের রোগের চিকিত্সার জন্য জুস থেরাপিতে ব্যবহৃত হয়। প্রকৃতপক্ষে, গাজর বিভিন্ন রোগের চিকিত্সার জন্য প্রাথমিকভাবে ওষুধ হিসাবে জন্মেছিল কারণ এগুলিতে দুর্দান্ত নিরাময়ের গুণ রয়েছে।

অ্যারে

9. শিশুর গাজর এক ধরণের গাজর নয়

বাচ্চা গাজর অপরিণত গাজর কারণ তারা আকারে আরও ছোট। এগুলি ছোট গাজর জাতের, যাদের স্বাদ বেশি না এবং খাওয়ার পক্ষে উপযুক্ত নয়। লম্বা গাজরের বাচ্চা গাজরের চেয়ে অনেক বেশি স্বাদ থাকে।

মেহেদি চুলের জন্য খারাপ
অ্যারে

10. গাজর অনেক রঙে আসে

স্বাভাবিক কমলা রঙ ছাড়াও গাজর সাদা, হলুদ এবং বেগুনির গা shade় শেডের অন্যান্য প্রাকৃতিক রঙে আসে। কমলা রঙের গাজর যেগুলি এখন ব্যবহৃত হয় তা বেগুনি গাজর দ্বারা সৃষ্ট জেনেটিক রূপান্তরিত হওয়ার পরে তৈরি হয়েছিল, যার একটি হলুদ-কমলা মূল রয়েছে have বিশ্বজুড়ে প্রায় 20 প্রজাতির গাজর রয়েছে।

ভারতীয় ত্বকের স্বরের জন্য সেরা চুলের রঙ
অ্যারে

১১. রান্না করা গাজর বেশি পুষ্টিকর

এটি একটি অজানা সত্য যে রান্না করা হলে গাজর বেশি পুষ্টিকর কারণ গাজরের শক্ত সেলুলার দেয়াল থাকে, যা তাদের পুষ্টি লক করে এবং হজম করতে শক্ত করে তোলে। তাদের রান্না করার ফলে দেয়ালগুলি দ্রবীভূত হয় এবং পুষ্টিকর উপাদানগুলি মুক্তি দেয় যা শরীরের পক্ষে দ্রুত শোষণ করা সহজ করে।

অ্যারে

১২. গাজরের পাতাগুলিও ভোজ্য

আপনি কি জানেন গাজরের পাতা খেতে পারেন? গাজরের পাতায় প্রোটিন, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ পুষ্টির একটি চিত্তাকর্ষক তালিকা রয়েছে। পাতাগুলি উপাদেয় হয় এবং সেবন করার সময় একটি তন্তুযুক্ত স্বাদ থাকে।

এই নিবন্ধটি ভাগ করুন!

আপনি যদি এই নিবন্ধটি পড়তে পছন্দ করেন তবে এটি আপনার নিকটবর্তীদের সাথে ভাগ করুন।

অশ্বগন্ধের 15 শক্তিশালী স্বাস্থ্য উপকারিতা

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

জনপ্রিয় পোস্ট