কাফির চুনের 12 টি স্বাস্থ্য উপকারী যা আপনাকে অবাক করে দেবে

দ্রুত সতর্কতার জন্য এখনই সাবস্ক্রাইব করুন

হাইপারট্রফিক কার্ডিওমায়োপ্যাথি: লক্ষণ, কারণ, চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ দ্রুত সতর্কতাগুলির জন্য বিজ্ঞপ্তিগুলির জন্য নমুনা দেখুন দৈনিক সতর্কতাগুলির জন্য

জাস্ট ইন

6 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
8 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
10 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
13 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

অবশ্যই দেখুন

মিস করবেন না

বাড়ি স্বাস্থ্য সুস্থতা সুস্থতা ওআই-শিবাঙ্গী করণ দ্বারা শিবাঙ্গী করণ ডিসেম্বর 31, 2020 এ

কাফির চুনকে বৈজ্ঞানিকভাবে বলা হয় সিট্রাস হাইস্ট্রিক্স একটি সিট্রাস ফল যা ভারত সহ দক্ষিণ-পূর্ব এশীয় দেশগুলিতে ব্যাপকভাবে চাষ হয় যেখানে এটি বাংলা এবং দক্ষিণ ভারতীয় রন্ধনপ্রণালীতে বহুল ব্যবহৃত হয়। কেবল কাফির চুন গাছের ফলই নয়, এগুলির খোসা এবং পাতাগুলি রান্না স্বাদে, সুগন্ধি প্রস্তুত করতে এবং বিভিন্ন অসুস্থতায় চিকিত্সা করার ক্ষেত্রে খুব বেশি গুরুত্ব দেয়।

কাফির চুন অন্যান্য চুনের মতো কাঁচা সবুজ দেখায় কাঁচা এবং পাকা হয়ে গেলে হলুদ। এটির ফলের পৃষ্ঠের বলিরেখা রয়েছে বা বলুন, একগুচ্ছ পৃষ্ঠ রয়েছে যা এটি বাজারে পাওয়া নিয়মিত চুন থেকে আলাদা চেহারা দেয়।

গাছের পাতাগুলি গা dark় সবুজ এবং চকচকে হয়। এগুলি প্রধানত তাদের তীব্র সাইট্রাস সুগন্ধীর জন্য পিষ্ট হয় এবং মাছ এবং তরকারীগুলির মতো স্বাদযুক্ত খাবারগুলিতে যুক্ত হয়। কাফির চুন যেমন খুব অল্প রস উত্পাদন করে, তেজপাতা বা বাহিরের ত্বকও সাইট্রাসের স্বাদের জন্য বিভিন্ন রান্নায় ব্যবহার করার জন্য সূক্ষ্মভাবে ছাঁটাই হয়। কাফির চুন সম্পর্কে বিশদটি একবার দেখুন।

ব্ল্যাকহেড খোসা বন্ধ মাস্ক DIY

কাফির চুনের পুষ্টিকর প্রোফাইল

একটি সমীক্ষা অনুসারে, কাফির চুনের খোসার মূল উপাদানগুলি হল লিমনেন, বিটা-পিনেন এবং স্যাবিনেন এবং পাতাগুলি মূল যৌগ হিসাবে সিট্রোনেলাল থাকে। ফলের পাতা এবং খোসা ফিনলিক যৌগ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সহ ভরা হয়। যাইহোক, ফলের মূল অংশটি হ'ল এটির রস যা ফ্লেভোনয়েডগুলিতে পূর্ণ এবং খুব শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়াকলাপের অধিকারী। [1]

তা ছাড়া কাফির চুন ভিটামিন সি, ডায়েটারি ফাইবার, ক্যালসিয়াম, ফোলেট, ভিটামিন বি 6, পটাসিয়াম, ভিটামিন বি 1, ম্যাগনেসিয়াম, রাইবোফ্লাভিন, ফসফরাস এবং প্যানটোথেনিক অ্যাসিডের একটি ভাল উত্স।

কাফির চুনের স্বাস্থ্য উপকারিতা

চিবুকের অবাঞ্ছিত লোমের ঘরোয়া প্রতিকার

1. হৃদয় রক্ষা করে

একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে কাফির চুনে নারিনজেনিন এবং হস্পেরিডিন রয়েছে যা শক্তিশালী ফ্ল্যাভোনয়েডস। তাদের কাছে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ক্রিয়াকলাপ রয়েছে যা কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সহায়তা করে এবং এটিকে ফ্রি র‌্যাডিক্যালগুলি দ্বারা ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। [দুই]

2. ক্যান্সার বিরোধী বৈশিষ্ট্য আছে

একটি গবেষণায় কাফির চুনের অ্যান্টিলিউকেমিক কার্যকলাপ তদন্ত করা হয়েছিল investigated এটি পাওয়া গেছে যে ফলের মধ্যে ফাইটল এবং লুপোল নামে জৈব যৌগগুলি লিউকেমিক কোষগুলির বিস্তার হ্রাস করে এবং এইভাবে ক্যান্সারের সূত্রপাতকে প্রতিরোধ করে। এটি যে ধরণের ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে পারে সেগুলি হ'ল কোলন ক্যান্সার, জরায়ুর ক্যান্সার, রক্তের ক্যান্সার এবং আরও অনেক কিছু। [1]

৩. কাশি থেকে মুক্তি দেয়

কাফির চুন একটি দুর্দান্ত কাশি রিলিভার। এটি মধুর সাথে গ্রহণের সময় কফটি আলগা করতে সহায়তা করতে পারে। একটি গবেষণা জ্বর এবং কাশির বিরুদ্ধে কাফির চুনের অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাব সম্পর্কে কথা বলেছে। ফলের খোসাতে পাওয়া কুমারিনস নামের একটি যৌগও প্রদাহ বিরোধী ক্রিয়াকলাপ প্রদর্শন করেছিল এবং কাশি থেকে মুক্তি দিতে পারে। [3]

৪. মৌখিক স্বাস্থ্যের জন্য ভাল

এই নাশপাতি আকৃতির সবুজ চুন স্ট্রেপ্টোকোকাস ব্যাকটিরিয়ার বিরুদ্ধে অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল প্রভাব ধারণ করে যা বেশিরভাগ দাঁতের রোগের জন্য দায়ী। ব্যাকটেরিয়াগুলি দাঁতে বায়োফিল্ম গঠনের কারণ হয়ে দাঁত ক্ষয় হওয়ার কারণ বৃদ্ধি করে। কাফির চুন মৌখিক বায়োফিল্ম গঠনে বাধা দেয় এবং ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিও রোধ করে। [4]

৫. প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়

ফ্ল্যাভোনয়েডস, ফেনলিক অ্যাসিড, ক্যারোটিনয়েডস এবং অ্যালকালয়েড সহ বিভিন্ন পলিফেনলগুলির উপস্থিতির কারণে কাফির চুনের ফল এবং এর পাতাগুলিতে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়াকলাপ থাকে। একসাথে, তারা ইমিউনোমডুলেটরি কার্যকলাপে অবদান রাখে এবং বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে। [5]

Liver. লিভারের বিষাক্ততা প্রতিরোধ করে

দীর্ঘকাল ধরে ডক্সোরুবসিনের মতো কেমোথেরাপিক ওষুধের রোগীদের লিভারের কার্যকারিতা অস্বাভাবিকতার ঝুঁকিতে থাকে। কাফির চুনে হেপাপ্রোটেক্টিভ প্রভাব রয়েছে এবং এটি প্রদাহ হ্রাস করে এবং ফ্রি র‌্যাডিকালগুলির কারণে ক্ষতিগ্রস্থ সেলুলার ফাংশনগুলি প্রচার করে লিভারের বিষাক্ততা হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে। [দুই]

কীভাবে প্রাকৃতিকভাবে মুখের দাগ দূর করবেন

7. সংক্রমণ প্রতিরোধ

কাফির চুনের রসে সম্ভাব্য ব্যাকটিরিয়াঘটিত এজেন্ট থাকে। জীবাণুনাশক হিসাবে ব্যবহার করা হলে, এটি কার্যকরভাবে বিভিন্ন প্রকারের ব্যাকটিরিয়া যেমন পি। অ্যারুগিনোসাকে মেরে ফেলতে পারে এবং সংক্রমণের বিস্তারকে রোধ করতে পারে। এটি মূলত হাসপাতালের উদ্দেশ্যে বোঝানো পণ্য পরিষ্কারের সাথে যুক্ত করা হয়। []] এইভাবে, কাফির চুন সুস্বাস্থ্যের জন্য অবদান রাখতে পারে।

8. উদ্বেগ হ্রাস

কাফির চুনের মতো সাইট্রাস ফল থেকে আহরণের প্রয়োজনীয় তেলগুলি অ্যান্টি-উদ্বেগ এবং ডিপ্রেশন-বিরোধী প্রভাবগুলিতে রয়েছে। তারা মনকে দেহকে চাঙ্গা করতে এবং শান্ত করার প্রভাব সরবরাহ করতে সহায়তা করে। কাফিল চুনের তেলের একটি শোষক প্রভাব রয়েছে যা ঘুম প্ররোচিত করতে এবং মানসিক উত্তেজনা হ্রাস করতে সহায়তা করে।

শিশুর বৃদ্ধি সময়রেখা spurts

9. হজম স্বাস্থ্যের প্রচার করে

কাফির চুন ব্যাপকভাবে হজম উদ্দীপক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি বিভিন্ন পাচন সমস্যা যেমন গ্যাস্ট্রিক, পেট ফাঁপা এবং বদহজম নিরাময়ে সহায়তা করে। কাফির চুনের রসে থাকা ফ্ল্যাভোনয়েডগুলিও পেটের কোষকে বিভিন্ন আঘাত থেকে রক্ষা করে এবং এর স্বাস্থ্যের প্রচার করে।

10. অ্যান্টি-এজিং হিসাবে কাজ করে

কাফির চুন বা এর রস থেকে নেওয়া তেল ত্বকের জন্য ভাল। এটি পিম্পলগুলি প্রতিরোধ করতে, ত্বককে রিফ্রেশ করতে এবং বার্ধক্যজনিত লক্ষণগুলি যেমন দাগ, ব্রণ বা বলিরেখা কমাতে সহায়তা করতে পারে। এছাড়াও, ফ্রি র‌্যাডিকেল স্ক্যাভেঞ্জিং অ্যাক্টিভিটি, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং ইমিউনোমডুলেটরি বৈশিষ্ট্যগুলি ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।

১১. চুল বৃদ্ধির জন্য ভাল Good

কাফির চুন কেবল ত্বকের জন্যই নয়, চুলের স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী। থাইল্যান্ডে এটি খুশকি, টাক পড়া এবং চুল পড়ার প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। কাফির চুন এটির সাইট্রাস সুগন্ধ এবং চুলের বৃদ্ধির প্রচারমূলক ক্রিয়াকলাপের জন্য অনেকগুলি চুলের যত্ন পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়।

12. রক্ত ডিটক্সাইফাই করে

কাফির চুন একটি প্রাকৃতিক ডিটক্সাইফায়ার এবং লিভার, কিডনি এবং রক্ত পরিষ্কার করতে সহায়তা করে। রসে থাকা উচ্চ মাত্রার পলিফেনলগুলি শরীর থেকে ক্ষতিকারক টক্সিন বা চর্বি বের করতে সহায়তা করে, শরীরকে দীর্ঘ সময়ের জন্য হাইড্রেটেড রেখে একযোগে পর্যাপ্ত শক্তি সরবরাহ করে।