জাস্ট ইন
- চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে দেখুন!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
মিস করবেন না
- আমেরিকান প্রশিক্ষকরা ভারতীয় প্রশিক্ষকদের জন্য ইংরেজি কোর্স পরিচালনা করে
- উগাদি 2021: মহেশ বাবু, রাম চরণ, জুনিয়র এনটিআর, দর্শন এবং অন্যান্য দক্ষিণ তারকারা তাদের অনুরাগীদের কাছে শুভেচ্ছা পাঠান
- আইপিএল 2021: 2018 সালের নিলামে উপেক্ষা করার পরে আমার ব্যাটিংয়ে কাজ করেছেন, বলেছেন হর্ষাল প্যাটেল
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
- মাহিন্দ্র থার বুকিংস মাত্র ছয় মাসে 50,000 মাইলস্টোনটি অতিক্রম করে
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
তিল বীজ হ'ল প্রাচীনতম তেলবীজ শস্য যা বাংলা এবং হিন্দিতে 'তিল', টেলিগুতে 'নুভুলু', এবং তামিল, মালায়ালাম এবং কান্নাদে 'ইলু' নামে পরিচিত।
তিলের বীজ সুগন্ধযুক্ত এবং বাদাম এবং বিভিন্ন রন্ধনসম্পর্কীয় উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়। এই পুষ্টিক ঘন মিশ্রণে ভিটামিন এবং খনিজগুলির সংমিশ্রণ রয়েছে, এজন্য এটিকে স্বাস্থ্যকর খাবার হিসাবে বিবেচনা করা হয়।
তিলের বীজের বিভিন্ন ধরণের ক্যান্সার, ডায়াবেটিস, নিম্ন রক্তচাপ রোধ করার শক্তিশালী ক্ষমতা রয়েছে, শক্তিশালী হাড় তৈরি করা, হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করা এবং অন্যদের মধ্যে ঘুমের ব্যাধি নিরাময়ে সহায়তা করে।
এমনকি তিল থেকে প্রাপ্ত তেলও স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী। এতে ক্যালসিয়াম, আয়রন, দস্তা, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাঙ্গানিজ, তামা, ফাইবার, ভিটামিন বি 6 ইত্যাদির উচ্চ পুষ্টি উপাদান রয়েছে
এবার আসুন, তিলের বীজের স্বাস্থ্য উপকারিতা দেখে নেওয়া যাক।
1. তারা হজম উন্নতিতে সহায়তা করে
তিলের বীজে আঁশ থাকে যা স্বাস্থ্যকর হজম ব্যবস্থা বজায় রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এটি অন্ত্রের গতিবিধি উন্নত করে একটি স্বাস্থ্যকর হজম বজায় রাখতে সহায়তা করে। তিল খাওয়া কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ডায়রিয়া প্রতিরোধ করবে এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগ এবং ক্যান্সারের সম্ভাবনাও কমিয়ে দেবে।
২. হাইপারটেনশন হ্রাস করে
তিলের বীজ হাইপারটেনশন হ্রাস করে যা আপনার হার্টের স্ট্রেন হ্রাস করতে সাহায্য করে এবং বিভিন্ন হৃদরোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে। তিলের বীজে ম্যাগনেসিয়াম থাকে যা রক্তচাপ কমাতে এজেন্ট হিসাবে কাজ করে এবং বীজগুলিতে 25 শতাংশ ম্যাগনেসিয়াম থাকে।
৩. ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করে
তিলের বীজ বিভিন্ন ধরণের ক্যান্সার যেমন লিউকেমিয়া, স্তন, কোলন, অগ্ন্যাশয়, ফুসফুস এবং প্রোস্টেট ক্যান্সার প্রতিরোধে পরিচিত। তাদের ক্যান্সার প্রতিরোধের ক্ষমতা রয়েছে কারণ এগুলিতে ম্যাগনেসিয়াম এবং ফাইটেটের অ্যান্টি-কার্সিনোজেনিক প্রভাব রয়েছে যা ফ্রি র্যাডিকেলের প্রভাব হ্রাস করে।
৪. তারা ক্ষতিকারক বিকিরণের বিরুদ্ধে সুরক্ষা দেয়
তিলের বীজের ডিএনএকে বিকিরণের ক্ষতিকারক প্রভাব থেকে রক্ষা করার শক্তিশালী ক্ষমতা রয়েছে। রেডিয়েশন ক্যান্সারের চিকিত্সা থেকে আসে, যার মধ্যে কেমোথেরাপি এবং রেডিওথেরাপি অন্তর্ভুক্ত থাকে। তিলের বীজ খেলে আপনার শক্তি বাড়বে এবং ক্যান্সারের সম্ভাবনা কমে যাবে।
৫. বিপাক ক্রিয়াকলাপ বাড়ায়
তিলের বীজে এমন প্রোটিন থাকে যা পেশী টিস্যু তৈরিতে সহায়তা করে, পেশীগুলি মেরামত করে, এটি সামগ্রিক শক্তি, গতিশীলতা, শক্তির মাত্রা এবং একটি স্বাস্থ্যকর সেলুলার বৃদ্ধিকে উত্সাহ দেয়। এটি আপনার বিপাক ক্রিয়াকে বাড়াতেও সহায়তা করে।
These. এগুলি ডায়াবেটিস পরিচালনা করতে সহায়তা করে
তিলের বীজে ম্যাগনেসিয়াম থাকে যা ডায়াবেটিসের সম্ভাবনা হ্রাস করতে এবং ডায়াবেটিসের লক্ষণগুলি পরিচালনা করতে সহায়তা করে। টাইপ 2 ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিরা তাদের ডায়েটে তিল বা তিলের তেল যুক্ত করতে পারেন। এটি শরীরে ইনসুলিন এবং গ্লুকোজ স্তর নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে।
7. হাড়ের স্বাস্থ্য বাড়ায় oo
তিলের বীজের মধ্যে ফসফরাস, ক্যালসিয়াম এবং জিঙ্কের মতো প্রয়োজনীয় খনিজ থাকে যা আপনার হাড়কে শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর রাখতে সহায়তা করে। এই খনিজগুলি হাড়ের নতুন পদার্থ তৈরি করে এবং হাড়কে শক্তিশালী করে, যা কোনও আঘাত বা অস্টিওপরোসিসের মতো গুরুতর হাড়ের অবস্থার কারণে দুর্বল হয়ে যেতে পারে।
৮. এটি দেহে প্রদাহ হ্রাস করতে সহায়তা করে
এই বীজে তামা থাকে যা জোড়, পেশী এবং হাড়ের প্রদাহ হ্রাস করতে সহায়তা করে। এটি রক্তনালীগুলি, জয়েন্টগুলি এবং হাড়কে শক্তিশালীকরণেও সহায়তা করে এবং তাই রক্ত সঞ্চালনের উন্নতি করে এবং দেহের অঙ্গগুলি পর্যাপ্ত অক্সিজেন গ্রহণ করে তা নিশ্চিত করে।
9. ত্বক এবং চুল যত্ন
তিলের বীজে প্রচুর পরিমাণে দস্তা থাকে, যা চুল, ত্বক এবং পেশীর টিস্যুগুলিকে শক্তিশালী করতে সহায়তা করে। তিলের বীজের তেল চুলের অকাল ছোপানো রোধ করতে সহায়তা করে এবং ত্বকে বার্ধক্যজনিত লক্ষণ এবং পোড়া চিহ্নগুলি হ্রাস করে।
১০. মৌখিক স্বাস্থ্য উন্নত করে
তিল থেকে প্রাপ্ত তেলতে অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল এবং ক্ষুদ্র বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা মুখের স্বাস্থ্যের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। কিছু তিল বীজের তেল আপনার মুখে মুখে ফেলা আপনার মুখে উপস্থিত ব্যাকটিরিয়া হ্রাস করবে এবং মুখের গহ্বর প্রতিরোধে সহায়তা করবে।
১১. উদ্বেগকে সহায়তা করে
তিলের বীজে ভিটামিন বি 1 থাকে যা শান্ত করার বৈশিষ্ট্যগুলি করে যা সঠিক স্নায়ু কার্যকারিতা করতে সহায়তা করে এবং ভিটামিন বি 1 এর অভাব হতাশা, মেজাজের দোল এবং পেশীর কোষ হতে পারে।
এই নিবন্ধটি ভাগ করুন!
আপনি যদি এই নিবন্ধটি পড়তে পছন্দ করেন তবে এটি আপনার প্রিয়জনের সাথে ভাগ করুন।
এছাড়াও পড়ুন: সোডিয়াম সমৃদ্ধ 10 খাবার আপনার সম্পর্কে জানতেন না