প্রতিদিন শসা খাওয়ার 11 টি স্বাস্থ্য উপকারিতা - PAMPEREDPEOPLENY.COM

দ্রুত সতর্কতার জন্য এখনই সাবস্ক্রাইব করুন

হাইপারট্রফিক কার্ডিওমায়োপ্যাথি: লক্ষণ, কারণ, চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ দ্রুত সতর্কতাগুলির জন্য বিজ্ঞপ্তিগুলির জন্য নমুনা দেখুন দৈনিক সতর্কতাগুলির জন্য

জাস্ট ইন

5 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
6 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে দেখুন!
8 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
11 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

অবশ্যই দেখুন

মিস করবেন না

বাড়ি স্বাস্থ্য পুষ্টি Nutrition oi-Amritha K By Amritha K 13 ই মে, 2019

ক্রাঞ্চি, সরস, তাজা এবং স্বাস্থ্যকর - শসারগুলি বর্ণনা করতে ব্যবহার করতে পারেন এমন কয়েকটি পদ! এগুলিকে স্ন্যাক হিসাবে খাওয়া যেতে পারে, আপনার সালাদে বা স্যান্ডউইচে যোগ করা যেতে পারে বা আপনার মসৃণগুলিতে যোগ করা যেতে পারে। অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর এবং সতেজকর, শসাগুলিতে প্রচুর পরিমাণে জল রয়েছে এবং যারা ওজন হ্রাস করতে চাইছেন তাদের চমত্কার উপকার সরবরাহ করতে পারে ^[1] ।

মজার সত্য, আপনি কি জানেন যে শসা আসলে একটি ফল এবং একটি উদ্ভিজ্জ নয়। এই ফল সহ সবজি শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলি নির্মূল করতে সহায়তা করে এবং আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নতি করে। শসা স্কোয়াশ, কুমড়ো এবং তরমুজ একই পরিবারের অন্তর্গত এবং 95 শতাংশ জল যা আপনাকে হাইড্রেটেড রাখতে সহায়তা করে ^[দুই] ।

প্রতিদিনের ভিত্তিতে খাওয়ার পরে শসাগুলি আপনার শরীরে আশ্চর্যজনক প্রভাব ফেলতে পারে তা অন্বেষণ করতে নীচে স্ক্রোল করুন।

শসার পুষ্টির মান

ক্রাঞ্চি উদ্ভিজ্জ-ফলের 100 গ্রামে 16 ক্যালোরি শক্তি, 0.5 গ্রাম ডায়েটরি ফাইবার, 0.11 গ্রাম ফ্যাট, 0.65 গ্রাম প্রোটিন, 0,027 মিলিগ্রাম থায়ামিন, 0.033 মিলিগ্রাম রাইবোফ্লাভিন, 0.098 মিলিগ্রাম নায়াসিন, 0.259 মিলিগ্রাম প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড, 0.04 মিলিগ্রাম ভিটামিন বি 6, 0.079 মিলিগ্রাম রয়েছে ম্যাঙ্গানিজ এবং 0.2 মিলিগ্রাম দস্তা ^[3] ।

শসার মধ্যে উপস্থিত অবশিষ্ট পুষ্টিগুলি নিম্নরূপ:

3.63 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট
1.67 গ্রাম শর্করা
95.23 গ্রাম জল
1.3 এমসিজি ফ্লোরাইড
7 এমসিজি ফোলেট
2.8 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি
16.4 এমসিজি ভিটামিন কে
16 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম
13 মিলিগ্রাম ম্যাগনেসিয়াম
24 মিলিগ্রাম ফসফরাস
147 মিলিগ্রাম পটাসিয়াম
2 মিলিগ্রাম সোডিয়াম

শসা থেকে স্বাস্থ্য উপকারিতা

ভিটামিন কে, ভিটামিন বি, তামা, পটাসিয়াম, ভিটামিন সি এবং ম্যাঙ্গানিজের মতো পুষ্টিতে ভরা শসা গ্রহণের ফলে পুষ্টির ঘাটতি এড়াতে সহায়তা করে এবং অনন্য পলিফেনল এবং যৌগিক উপস্থিতির কারণে দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে ^[4] , ^[5] , ^[]] , ^[]] , ^[8] ।

1. চাপ হ্রাস

শসাগুলিতে ভিটামিন সমৃদ্ধ, বিশেষত ভিটামিন বি কমপ্লেক্সে ভিটামিন বি 1, ভিটামিন বি 5 এবং ভিটামিন বি 7 রয়েছে। এই ভিটামিনগুলি আপনার স্নায়ুতন্ত্রকে শিথিল করতে একসাথে কাজ করে এবং আতঙ্কজনিত আক্রমণ এবং স্ট্রেস-উত্সাহিত উদ্বেগ থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে।

2. ওজন-হ্রাস পরিচালনা করুন

আপনার ওজন হ্রাস ডায়েট পরিকল্পনায় যোগ করতে শসা একটি প্রয়োজনীয় ফল হয়ে উঠেছে। আপনার মনে রাখতে হবে যে কেবল শসা খাওয়া ওজন হ্রাসে সহায়তা করবে না। তবে শসা গ্রহণ সেহেতু সাহায্য করে কারণ এটি কোনও ওজন বাড়াতে উত্সাহ দেয় না এবং জাঙ্ক খাবারগুলিতে স্ন্যাকিং থেকে সীমাবদ্ধ করে।

৩. মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য উন্নত করে

শসাতে একটি অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি ফ্ল্যাভোনয়েড থাকে যা মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের প্রচারে দুর্দান্ত। ফ্ল্যাভোনয়েড সহায়তা আপনার নিউরনের সংযোগ বাড়িয়ে তোলে এবং এর ফলে আপনার উপলব্ধি উন্নত করে। এটি কেবল আপনার স্মৃতি যত্ন নিতে সহায়তা করবে না স্নায়ু কোষগুলি বয়স সম্পর্কিত ক্ষতি থেকে রক্ষা করবে from

৪. হজমে উন্নতি করে

শসা দ্রবণীয় ফাইবার এবং জল উভয় সমৃদ্ধ। আপনার সালাদে শসা এবং তিল এবং আপেল সিডার ভিনেগার দিয়ে শসা যোগ করে স্বাস্থ্যকর অভ্যাস শুরু করুন। এটি আপনার পাচনতন্ত্রের জন্য দুর্দান্ত কারণ এটি অ্যাসিড রিফ্লাক্স প্রতিরোধে সহায়তা করে। শসা পেটে পিএইচ এর মাত্রা হ্রাস করতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করবে।

৫. হার্টের স্বাস্থ্য রক্ষা করে

শসাতে উচ্চ মাত্রায় পটাসিয়াম থাকে যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে দুর্দান্ত। পটাসিয়াম ইলেক্ট্রোলাইট হিসাবে কাজ করে যা সেলুলার ফাংশন নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে। এটি স্নায়ুতন্ত্রের যত্ন, পেশী সংকোচন এবং কার্ডিয়াক ফাংশনগুলিতেও সহায়তা করে। এছাড়াও শসাগুলিতে থাকা ফাইবারের উপাদানগুলি ধমনীতে কোলেস্টেরল বাড়ানো এবং ধমনীতে বাধা রোধ করতে সহায়তা করে।

Bow. অন্ত্রের গতিবিধি উন্নতি করে

নিয়মিত শসা খাওয়ার অন্যতম প্রধান সুবিধা হ'ল এটি নিয়মিত অন্ত্রের গতিবিধি সমর্থন করে। প্রচুর পরিমাণে জলে এবং দ্রবণীয় ফাইবার সামগ্রীতে, শসা মলগুলির ধারাবাহিকতা উন্নত করতে, কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করতে এবং নিয়মিততা বজায় রাখতে সহায়তা করে। এটি অন্ত্রের উপকারী ব্যাকটেরিয়াগুলিকে খাওয়ানোর সময় অন্ত্রের গতিবিধির ফ্রিকোয়েন্সি বাড়াতে সহায়তা করতে পারে ^[9] ।

To. টক্সিন নির্মূল করে

শশা পানিতে প্রচুর পরিমাণে থাকে, এটি পানিশূন্যতা বা ক্লান্তি মোকাবেলার প্রাকৃতিক প্রতিকার করে। তেমনি, শসার এই পুষ্টিকর সম্পত্তি এটি আপনার দেহে উপস্থিত অযাচিত টক্সিনগুলি থেকে মুক্তি পেতে উপকারী করে তোলে।

চুল থেকে বিভক্ত প্রান্ত অপসারণ কিভাবে

৮. ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে

অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধ যা অক্সিজেনকে অবরুদ্ধ করতে সহায়তা করে যা ফ্রি র‌্যাডিকাল তৈরি করে যা বিভিন্ন ধরণের দীর্ঘস্থায়ী অসুস্থতার কারণ হতে পারে, শসাটি ক্যান্সারের সূত্রপাত প্রতিরোধে উপকারী হিসাবে চিহ্নিত করা যেতে পারে। শসা এর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টের সম্পত্তি সহ ডিটক্সিফিকেশন সম্পত্তি আপনার দেহে উপস্থিত র‌্যাডিক্যাল কোষগুলিকে লড়াই করে।

9. কিডনি স্বাস্থ্যের উন্নতি

নিয়মিত শসা গ্রহণের অন্য একটি বড় সুবিধা হ'ল এটি আপনার সিস্টেমে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা হ্রাস করতে সহায়তা করে, এইভাবে আপনার কিডনিগুলি ভাল আকারে রাখে। কিডনি পরিষ্কার করার জন্য এটি একটি প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসাবেও বিবেচিত হয়, কারণ এটি ধ্বংসাবশেষ বের করে এবং কিডনিতে ছোট ছোট পাথর দ্রবীভূত করে।

10. পেটের আলসার নিরাময়

শসা খাওয়ার উপকারিতা সিস্টেমে গভীরভাবে যায়। পেটের আলসারগুলির ক্ষেত্রে, শসার শীতল সম্পত্তি একটি দুর্দান্ত কাজ করে। শসার ক্ষারত্ব পেটের আলসার নিরাময়ে সহায়তা করে। প্রতিদিন দুই গ্লাস শসার রস খেলে উপকার পাওয়া যায় ^[10] ।

১১. রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে

ফাইবার, পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম শসা দিয়ে লোড রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে খুব সহায়ক হওয়ার সুনাম অর্জন করেছে। এটি উচ্চ রক্তচাপ বা নিম্ন রক্তচাপই হোক, শীতল শসা দুটি পরিস্থিতিতেই উপকারী ^{[এগারো জন]} ।

স্বাস্থ্যকর শসা রেসিপি

1. শসা, টমেটো এবং অ্যাভোকাডো সালাদ]

উপকরণ ^[12]

2 টেবিল চামচ অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
১ চা চামচ কমলা জেস্ট
& frac12 চা চামচ লবণ
& frac12 চামচ মধু
& frac12 চা চামচ মরিচ গুঁড়া
1 বড় শসা, কাটা
1 কাপ চেরি টমেটো, অর্ধেক
1 টি পাকা অ্যাভোকাডো, অর্ধেক, পিট এবং কাটা

দিকনির্দেশ

একটি বড় পাত্রে ঝাঁকুনি তেল, ভিনেগার, কমলা জেস্ট, লবণ, মধু এবং মরিচ গুঁড়ো।
শসা যোগ করুন এবং আলতো করে টস করুন।
আচ্ছাদন করুন এবং 15 মিনিটের জন্য মেরিনেট করতে দিন।
টমেটো এবং অ্যাভোকাডো যুক্ত করুন।
মিশিয়ে পরিবেশন করুন।

২. তরমুজ শসার স্লুই

উপকরণ

5 কাপ হিমায়িত তরমুজ কিউব
১ কাপ কাটা তাজা শসা
2 চুনযুক্ত রস
& frac12 কাপ ঠান্ডা জল

দিকনির্দেশ

মসৃণ হওয়া পর্যন্ত সমস্ত উপাদান একসাথে মিশ্রিত করুন।
যদি মিশ্রণটি একসাথে না আসে তবে সামান্য অতিরিক্ত জল যোগ করুন।

3. ফল এবং শসা স্বাদ

উপকরণ

& frac34 কাপ মোটামুটি কাটা কমলা অংশগুলি
1 কাপ কাটা তাজা স্ট্রবেরি
& frac12 কাপ কাটা শসা
& frac14 কাপ কাটা লাল পেঁয়াজ
1 টেবিল চামচ কাটা টাটকা ধুসর
1 চা চামচ চুন জাস্ট
2 টেবিল চামচ চুনের রস
১ টেবিল চামচ কমলার রস
1 চা চামচ মধু
& frac12 চামচ কোশার লবণ

দিকনির্দেশ

স্ট্রবেরি, কমলা অংশ, শসা, পেঁয়াজ, সিলান্ট্রো, চুন জাস্ট, চুনের রস, কমলার রস, মধু এবং লবণ একটি মাঝারি বাটিতে মিশ্রিত করুন।
এটি 10 মিনিটের জন্য বসতে দিন।
সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন।

ক্ষতিকর দিক

শসাতে কাকুরবিটাসিন এবং টেট্রাসাইক্লিক ট্রাইটারপোনয়েডের মতো টক্সিন রয়েছে যা আপনার স্বাস্থ্যের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে ^[১৩] ।
জল-সমৃদ্ধ ফলের খুব বেশি পরিমাণে আপনাকে শ্বাসনালীতে কুকুরবিতাসিনের কারণে ফেলে রাখতে পারে।
উচ্চ ভিটামিন সি সামগ্রী প্রো-অক্সিড্যান্ট হিসাবে কাজ করতে পারে।
সাইনোসাইটিস হতে পারে ^[১৪] ।
এই ভেজিগুলির মূত্রবর্ধক প্রকৃতি ঘন ঘন প্রস্রাবকে ট্রিগার করবে।
শসাগুলি ফাইবারের ভাল উত্স, তাই অনিয়ন্ত্রিত সেবন আপনাকে পুষ্পিত করতে পারে ^{[পনের]} ।

ইনফোগ্রাফিক রেফারেন্স ^[16] ^[১]] ^[18] ^[১৯] ^[বিশ] ^{[একুশ]} ^[22]

নিবন্ধ উল্লেখ দেখুন

[1]হর্ড, এন। জি।, টাং, ওয়াই, এবং ব্রায়ান, এন এস (২০০৯)। নাইট্রেটস এবং নাইট্রাইটের খাদ্য উত্স: সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য শারীরবৃত্তীয় প্রসঙ্গ American আমেরিকান ক্লিনিকাল পুষ্টি জার্নাল, 90 (1), 1-10।
[দুই]স্লভিন, জে এল।, এবং লয়েড, বি (2012)) ফল এবং সবজির স্বাস্থ্য উপকারিতা nutrition পুষ্টি উন্নতি, 3 (4), 506-516।
[3]মুরাদ, এইচ।, এবং এনসি, এম এ। (2016)। উন্নত স্বাস্থ্য এবং ত্বকের যত্নের জন্য শসাগুলির সম্ভাব্য সুবিধাগুলির মূল্যায়ন J জে एजিং রেজ ক্লিন অনুশীলন, 5 (3), 139-141 41
[4]পানগেসেটি, আর।, এবং আরিফিন, জেড। (2018)। ক্রিয়ামূলক সমুদ্রের শসাগুলির Medicষধি এবং স্বাস্থ্য উপকারের প্রভাব effectsতিহ্যবাহী এবং পরিপূরক ওষুধের জার্নাল, 8 (3), 341-351 1
[5]রোগগাটজ, সি। সি।, গনজলেজ-ওয়াঙ্গেমের্ট, এম।, পেরেরা, এইচ।, ভাইজেটো-ডুয়ার্তে, সি।, রডরিগস, এম। জে।, ব্যারেইরা, এল।, ... এবং কাস্টেডিও, এল। (2018)। ভূমধ্যসাগরীয় সাগর (এসই স্পেন) থেকে সমুদ্রের শসা প্যারাস্তিচোপাস রেজালিসের পুষ্টিকাল বৈশিষ্ট্যের প্রথম নজরে atural প্রাকৃতিক পণ্য গবেষণা, 32 (1), 116-120।
[]]সিয়াহান, ই।, পঙ্গস্তুটি, আর।, মুনানদার, এইচ।, এবং কিম, এস কে। (2017)। সমুদ্রের শসাগুলির প্রসাধনী বৈশিষ্ট্য: সম্ভাবনা এবং প্রবণতা os কসমেটিকস, 4 (3), 26।
[]]মুরুগানান্থাম, এন।, সলোমন, এস।, এবং সেন্টামিলসেলভী, এম। এম। (2016)। হিউম্যান লিভার ক্যান্সারের বিরুদ্ধে কুকুমিসাটিভাস (শসা) ফুলের অ্যান্ট্যান্সার ক্রিয়াকলাপ Pharma ফার্মাসিউটিক্যাল অ্যান্ড ক্লিনিকাল রিসার্চ ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল, 8 (1), 39-41।
[8]জিলিয়াস্কি, এইচ।, সুরমা, এম।, এবং জিলিয়াস্কা, ডি (2017)। প্রাকৃতিকভাবে উত্তেজিত টক আচারযুক্ত শসা। স্বাস্থ্য ও রোগ প্রতিরোধের ইনফার্মেন্টেড ফুডস (পৃষ্ঠা 503-516)। একাডেমিক প্রেস।
[9]চক্রবর্তী, আর।, এবং রায়, এস (2018)। ভারতীয় উপমহাদেশের হিমালয় ও সংলগ্ন পার্বত্য অঞ্চলগুলি থেকে traditionalতিহ্যবাহী আচারের বৈচিত্র্য এবং এর সাথে যুক্ত স্বাস্থ্য সুবিধার অন্বেষণ। খাদ্য বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি জার্নাল, 55 (5), 1599-1613।
[10]জানকিরাম, এন।, মোহাম্মদ, এ।, এবং রাও, সি (2015)। শক্তিশালী ক্যান্সার বিরোধী এজেন্ট হিসাবে সমুদ্রের শসাগুলি বিপাক বিপাক। মেরিন ড্রাগস, 13 (5), 2909-2923।
[এগারো জন]শি, এস, ফেং, ডাব্লু। হু, এস, লিয়াং, এস, আন, এন, এবং মাও, ওয়াই (২০১ 2016)। সমুদ্রের শসার এবং তার চিকিত্সার প্রভাবগুলির জৈব ক্রিয়ামূলক যৌগগুলি ocean সমুদ্রবিজ্ঞান এবং লিমনোলজির চিনিজ জার্নাল, 34 (3), 549-558।
[12]অ্যাডোয়ে, আই বি।, এবং বালোগুন, ও এল। (2016)। ওয়ো রাজ্য, নাইজেরিয়ার ক্ষুদ্রতর কৃষকদের মাঝে শসা উত্পাদন করার লাভ এবং দক্ষতা। কৃষি বিজ্ঞানের জার্নাল, (১ (৪), ৩97-৩৯৮।
[১৩]মেলভিন, আর। (2019, মে 32) শসা রেসিপি। ইটিংওয়েল [ব্লগ পোস্ট]। থেকে প্রাপ্ত, http://www.eatingwell.com/recipe/272729/fruit-cucumber-relish/
[১৪]মানান, ডব্লিউ জেড। ডাব্লু।, মহালিংগাম, এস আর।, আরশাদ, কে।, বুখারি, এস আই।, এবং মিং, এল সি। (২০১ 2016)। সুরক্ষা এবং পণ্যযুক্ত সমুদ্র শসা এর কার্যকারিতা Pharma ফার্মাসি অনুশীলনের আর্কাইভস, 7 (5), 48।
[পনের]ওবহ, জি।, আদিমিলুয়ী, এ। ও।, ওগুনসুই, ও বি।, ওয়েলিয়ে, এস আই, দাদা, এ। এফ, এবং বলিগন, এ। (2017)। বাঁধাকপি এবং শসা নিষ্কাশন এন্টিকোলিনস্টেরেজ, অ্যান্টিমোনামাইন অক্সিডেস এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করে। খাদ্য জৈব রসায়নের জার্নাল, 41 (3), ই 12358।
[16]https://www.pngkey.com/download/u2e6t4q8a9a9o0r5_veg-spring-rolls-veg-spring-rolls-png/
[১]]https://www.pngkey.com/detail/u2e6q8i1i1w7o0i1_mini-pops-ice-cream-bar/
[18]https://www.pngarts.com/explore/64177
[১৯]https://peoplepng.com/cucumber-png-picture/173441/free-vector
[বিশ]http://pngimg.com/imgs/food/sushi/
[একুশ]https://www.truvia.co.uk/recips/cucumber-salad
[22]https://pngtree.com/freepng/fungus-cucumber-soup_2202953.html

প্রতিদিন শসা খাওয়ার 11 স্বাস্থ্য উপকারিতা

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

জাস্ট ইন

মিস করবেন না

শসার পুষ্টির মান