গ্রিন কফি এবং এর উপকারিতা কী?

মিস করবেন না

বাড়ি স্বাস্থ্য পুষ্টি পুষ্টি ওআই-নেহা ঘোষ লিখেছেন নেহা ঘোষ 2020 ফেব্রুয়ারী| পর্যালোচনা দ্বারা আর্য কৃষ্ণন

গ্রিন কফি শিম কফি মটরশুটি যা ভাজা হয়নি। রোস্টিং প্রক্রিয়া ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড নামক যৌগের পরিমাণ হ্রাস করে। অতএব, আমরা যে সাধারণ ভুনা কফি খাওয়া করি তাতে কম পরিমাণে ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড থাকে এবং গ্রিন কফির মতো উপকারী হয় না। গ্রিন কফি শিমের মধ্যে উচ্চ ক্লোরোজেনিক অ্যাসিডের উপস্থিতিগুলির বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্য উপকার রয়েছে বলে মনে করা হয়।



সবুজ কফি মটরশুটি কি

গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে এই যৌগগুলির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে, রক্তচাপ কমায় এবং ওজন হ্রাসে সহায়তা করে। গ্রিন কফির গ্রহণ আপনার দেহকে কীভাবে শর্করা গ্রহণ করে এবং কার্বোহাইড্রেট ব্যবহার করে তা ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে। রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে ডায়াবেটিস ব্যবস্থাপনায়ও এটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।



কীভাবে সবুজ কফি মটরশুটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য উপকার করে তা জেনে নিন

অ্যারে

1. বিপাক বাড়ায়

গ্রিন কফিতে ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড একটি দুর্দান্ত বিপাক বুস্টার। এটি দেহের বেসাল মেটাবলিক রেটকে (বিএমআর) অনেকাংশে উন্নীত করে, যা লিভার থেকে রক্তে অতিরিক্ত গ্লুকোজ নিঃসরণ কমিয়ে দেয়। শরীর তখন গ্লুকোজের প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য চর্বিযুক্ত কোষগুলিতে সঞ্চিত অতিরিক্ত ফ্যাট পোড়াতে শুরু করে।



অ্যারে

২. হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখে

এলডিএল (খারাপ) কোলেস্টেরল হৃদরোগের কারণ হিসাবে কার্ডিওভাসকুলার রোগের দিকে পরিচালিত করে। দেহে খারাপ কোলেস্টেরল তৈরির ফলে ধমনীগুলি সঙ্কুচিত হয় এবং এথেরোস্ক্লেরোসিস নামে পরিচিত একটি শর্ত দেখা দেয়, যেখানে ফলকগুলি রক্তের প্রবাহকে সীমাবদ্ধ করে। গ্রিন কফি পান করলে ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড থাকার কারণে খারাপ কোলেস্টেরল হ্রাস পাবে এবং তাই এটি হৃদযন্ত্রের জন্য উপকারী বলে মনে হয়।

অ্যারে

৩. দেহকে ডিটক্সাইফাই করে

যেহেতু সবুজ কফির মটরশুটি কাঁচা এবং অ প্রস্রাবিত হয় তাই এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যা ক্ষতিকারক ফ্রি র‌্যাডিকেলগুলি দেহে আক্রমণ করা থেকে বাধা দেয়। এটি লিভারকে পরিষ্কার করে এবং শরীর থেকে টক্সিন এবং অপ্রয়োজনীয় চর্বিগুলি নির্মূল করে প্রাকৃতিক ডিটক্সিফিকেশনে সহায়তা করে।

সর্বাধিক পঠন: ওজন কমাতে চান তবে অনুশীলন করতে চান না? গ্রিন কফি পান করুন



অ্যারে

৪. ক্ষুধা দমন করে

আপনি কি ওজন হ্রাস করার চেষ্টা করছেন কিন্তু আপনার অবিরাম ক্ষুধা লাগার কারণে আপনি তা করতে পারবেন না? ওয়েল, গ্রিন কফি আপনাকে সাহায্য করতে পারে। আপনার ক্ষুধা নিবারণের জন্য, গ্রিন কফি পান করুন কারণ এটি আপনার অযাচিত খাবারের অভিলাষ নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারে এবং আপনাকে অত্যধিক খাবার থেকে রক্ষা করতে পারে, যার ফলে ওজন হ্রাসকে উত্সাহিত করে। গ্রিন কফিতে উপস্থিত ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড প্রাকৃতিক ক্ষুধা দমনকারী হিসাবে কাজ করে।

অ্যারে

৫. রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে

গ্রিন কফি শিম রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে পরিচিত to হ্যাঁ, আপনি যদি ডায়াবেটিস হন, গ্রিন কফি পান আপনার চিনির প্রাপ্যতা হ্রাস করে আপনার ক্ষুদ্রান্ত্রের মধ্যে শর্করার শোষণ হ্রাস করতে সহায়তা করে। এটি আরও শরীরে প্রদাহকে হ্রাস করে এবং রক্ত ​​প্রবাহে রক্তে শর্করার মাত্রা হ্রাস করতে সহায়তা করে।

গ্রিন কফি বিন এর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া

প্রতিটি খাবারের একটি সুবিধা এবং একটি পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া রয়েছে। সুতরাং, এটি প্রয়োজনীয় যে আপনি সেই খাবারের প্রয়োজনীয় ডোজটি নিশ্চিত করুন। এক্ষেত্রে গ্রিন কফি সম্ভবত নিরাপদ তবে এটিও গুরুত্বপূর্ণ যে গ্রিন কফিতে ক্যাফিন থাকে যা নিয়মিত কফির অনুরূপ।

অনেক লোকের মধ্যে অতিরিক্ত ক্যাফিন নার্ভাসনেস, অস্থিরতা, মাথা ব্যথা এবং অনিয়মিত হার্টবিট হতে পারে। ক্লোরোজেনিক অ্যাসিডের একটি উচ্চ মাত্রার সেবন রক্তরোগের সাথে জড়িত যা প্লাজমা হোমোসিস্টাইন স্তর বাড়িয়ে তোলে তা জানা যায়।

অ্যারে

গ্রীন কফি পান করার উপযুক্ত সময় কখন?

এটি খাওয়ার সর্বোত্তম সময়টি আপনার খাবারের ঠিক পরে কারণ সাধারণত খাওয়ার পরে, খাবারগুলিতে শর্করা এবং প্রোটিনের কারণে আপনার দেহের রক্তে শর্করার পরিমাণ বৃদ্ধি পায়। গ্রিন কফি পান করা রক্তে শর্করার মাত্রায় হঠাৎ স্পাইকগুলি প্রতিরোধ করবে এবং সারা দিন আপনাকে শক্তিশালী রাখবে।

সর্বাধিক পঠন: আপনি কখনই জানেন না কফি সম্পর্কে 13 অবাক করা তথ্য

এই নিবন্ধটি ভাগ করুন!

আর্য কৃষ্ণনজরুরী ঔষধএমবিবিএস আরও জানুন আর্য কৃষ্ণন

জনপ্রিয় পোস্ট