চিংড়ি কাবাব: সামুদ্রিক খাবারের রেসিপি

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

মেঝে:

জন্ম তারিখ:

প্রেরণ

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান

জাস্ট ইন

• 6 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
• 
• 7 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
• 9 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
• 12 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

মিস করবেন না

• সিনেমা আদালত থেকে বীর সতীদার আকা নারায়ণ কম্বল কোভিড -১৯ এর কারণে চলে গেলেন
• খবর মঙ্গলুরু উপকূলে নৌকায় জাহাজের ধাক্কায় তিন জেলে মারা যাওয়ার আশঙ্কা করছেন
• খেলাধুলা মেদভেদেভ ইতিবাচক করোনভাইরাস পরীক্ষার পরে মন্টি কার্লো মাস্টার্স থেকে বেরিয়ে এসেছেন
• অটোমোবাইল কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
• অর্থায়ন সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
• প্রযুক্তি এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
• শিক্ষা সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
• ভ্রমণ এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান

চিংড়ি কাবাব একটি খাঁটি মালবার রেসিপি। নিরামিষাশীদের খেতে ভাল লাগে চিংড়ি এবং তারা এই খাবারটি বেশ কয়েকটি খাবারের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করতে চায়। মুখরোচক স্টার্টার তৈরির জন্য আপনি চিংড়ি, সামুদ্রিক খাবার ব্যবহার করতে পারেন। উপকূলীয় অঞ্চলে চিংড়িগুলি নন-ভিজি খাবারের দ্বারা খুব বেশি খাওয়া হয়। কাবাব তৈরি করা সহজ নয় এবং চিংড়ি রান্না করা সহজ। আপনার যদি কাবাবগুলির জন্য ফেটিশ থাকে তবে চিংড়ি কাবাবের রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন।

চিংড়ি কাবাব, সামুদ্রিক খাবারের রেসিপি:

উপকরণ

• চিংড়ি- 8-10
• আদা রসুনের পেস্ট- 3-4 টিএসপি
• দই - 2 কাপ
• ক্রিম- 2 কাপ
• ছোলা আটা- 3tsp
• লেবুর রস- 3tsp
• লবণ
• বাটার- 2tsp
• জিরা বীজ- 1tsp
• সাদা মরিচ- 1tsp
• লবঙ্গ, গুঁড়া- ২

দিকনির্দেশ

• চিংড়িগুলি ধুয়ে পরিষ্কার করুন। 15 মিনিটের জন্য তাদের চালা।
• একটি পাত্রে, দই এবং ক্রিমটি একটি মসৃণ পেস্ট তৈরি করতে ঝাঁকুনি দিন।
• দইয়ের পেস্টে গুঁড়ো লবঙ্গ, ছোলার আটা এবং সাদা মরিচের গুঁড়ো দিন। ভালভাবে মেশান.
• এবার পেস্টে চিংড়ি এবং লবণ যুক্ত করুন এবং আলতো করে মেশান। রুটির ফয়েল দিয়ে বাটিটি Coverেকে দিন। প্রায় ২ ঘন্টা মিশ্রণটি ফ্রিজে দিন।
• এটিকে রেফ্রিজারেটর থেকে বাইরে নিয়ে আসুন এবং রুমের তাপমাত্রায় আনতে 30 মিনিটের জন্য রেখে দিন।
• এদিকে, গরম তন্দুর। চিংড়িটি 30 মিনিটের জন্য তন্দুরে রান্না করুন। চিংড়িগুলি সোনালি বাদামী হয়ে এলে টুকরোগুলি মাখন দিয়ে দিন। ওভেনে এটি 10 ​​মিনিটের জন্য রান্না করুন।

চিংড়ি কাবাব খেতে প্রস্তুত। মরিচের সস দিয়ে আপনি এটি পেতে পারেন।

মনে রাখার বিষয়গুলি:

• শাঁস দৃ .় হওয়া উচিত। ভাঙা শেল চিংড়ি কখনই কিনবেন না। তারা অস্বাস্থ্যকর হতে পারে।
• মাঝারি আকারের কাঁচা চিংড়িগুলি দৃ Buy় কিনুন। ছোট চিংড়িগুলি মিষ্টি এবং খুব রান্না করাও সহজ!
• 2 দিনের বেশি ফ্রিজে সংরক্ষণ করা চিংড়িগুলি এড়িয়ে চলুন। একই দিনে কেনা এবং রান্না করা ভাল।
• চিংড়িগুলি রান্না না করা পর্যন্ত শেলের মধ্যে রাখুন। এতে চিংড়ির টুকরো টাটকা থাকে।
• যদি আপনি হিমায়িত চিংড়ি কিনে থাকেন তবে সেগুলি ব্যবহার না করা অবধি ফ্রিজে রেখে দিন। তাজা চিংড়ির স্বাদ এবং স্বাদ উপভোগ করতে রান্না করার আগে ডিফ্রস্ট।

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

জানতে

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান