মালপুয়া রেসিপি: কীভাবে ভারতীয় ভাজা ময়দা তৈরি করবেন

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

দ্রুত সতর্কতার জন্য এখনই সাবস্ক্রাইব করুন হাইপারট্রফিক কার্ডিওমায়োপ্যাথি: লক্ষণ, কারণ, চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ দ্রুত সতর্কতাগুলির জন্য বিজ্ঞপ্তিগুলির জন্য নমুনা দেখুন দৈনিক সতর্কতাগুলির জন্য

জাস্ট ইন

  • 5 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্যচৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
  • adg_65_100x83
  • 6 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান! হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
  • 8 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
  • 11 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021 দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
অবশ্যই দেখুন

মিস করবেন না

বাড়ি রেসিপি রেসিপি ওআই-স্টাফ পোস্ট করেছেন: সৌম্য সুব্রমনিয়ান manian| 25 জুলাই, 2017 এ

মালপুয়া হ'ল traditionalতিহ্যবাহী উত্তর ভারতীয় মিষ্টি যা উত্সব মরসুমে এবং উপবাসের সময় প্রস্তুত হয় is মিষ্টি তৈরি হয় খোয়া এবং মাইদা বাটা ভাজা দিয়ে যা চিনির সিরাপে ডুবানো হয়। এই আঙুল চেটানো মিষ্টি প্রান্তগুলিতে নরম তবু কুঁচকানো এবং গরম বা গরম পরিবেশন করা হয়।



ভারতীয় ভাজা ময়দাও রাজস্থানী এবং গুজরাটি থালি খাবারের একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ। এটি একটি মর্যাদাপূর্ণ মিষ্টি যা সহজেই তৈরি করা যায় এবং বাচ্চাদের ইমপ্রেস করার জন্য সেরা মিষ্টি এটি তাদের আরও বেশি কিছু চাই না। এটি সাধারণত রাবরির সাথে পরিবেশন করা হয় তবে আপনি এটি ঠিক এর মতোই খেতে পারেন বা আইসক্রিমের সাথে তারতম্য হিসাবে রাখতে পারেন।



আপনি যদি বাড়িতে কীভাবে এই সুস্বাদু মিষ্টি করতে হয় তা শিখতে চান তবে চিত্র এবং একটি ভিডিও সহ ধাপে ধাপে পদ্ধতিটি পড়া চালিয়ে যান।

মালপুয়া রেসিপ ভিডিও

মালপুয়া রেসিপি মালপুয়া রেসিপ | কীভাবে ইন্ডিয়ান ফ্রাইড ডগ করা যায় | হোমমেডা মালপুয়া রেসিপ করুন মালপুয়া রেসিপি | কীভাবে ভারতীয় ভাজা ময়দা তৈরি করবেন | ঘরে তৈরি মালপুয়া রেসিপি প্রস্তুতির সময় 10 মিনিট রান্নার সময় 40 এম মোট সময় 50 মিনিট

রেসিপি লিখেছেন: মীনা ভান্ডারী

বাড়িতে ফটোশুটের ধারণা

রেসিপি প্রকার: মিষ্টি



পরিবেশন: 8 টুকরা

উপকরণ লাল চালের কান্দ পোহা কিভাবে তৈরী করতে হবে
  • ১. একটি পাত্রে খোয়া নিয়ে ম্যাসাজ করুন।

    2. দুধ যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন, যাতে কোনও গলদা তৈরি হয় না।

    ৩. মাইদা যুক্ত করুন এবং একটি মসৃণ প্রবাহিত বাটা তৈরির জন্য আবার সাবধানে নাড়ুন।

    4. মৌরি বীজ যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।

    5. তারপরে, একটি উত্তপ্ত প্যানে 2 কাপ চিনি pourালুন।

    Immediately. অবিলম্বে জল যোগ করুন এবং চিনিটি দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত এটি গরম করুন sugar চিনির সিরাপ অবশ্যই সিদ্ধ হয়ে এক-স্ট্রিং ধারাবাহিকতায় পৌঁছাতে হবে।

    Meanwhile. এদিকে ভাজার জন্য একটি প্যানে ঘি গরম করে নিন।

    ৮. এটি গরম হয়ে যাওয়ার পরে আস্তে আস্তে আটাটি ঘিতে pourেলে গোলাকার ফ্ল্যাট ডিস্কে ছড়িয়ে দিন।

    9. এক পাশ হয়ে যাওয়ার পরে এটি ওপরে ফ্লিপ করুন।

    10. এটি একবার সোনালি বাদামী হয়ে যেতে শুরু করে, এটি প্যানটি থেকে সরিয়ে ফেলুন এবং ততক্ষণে এটি গরম চিনির সিরাপে নিমজ্জন করুন।

    ১১. এটি প্রায় এক মিনিট ভিজিয়ে রাখুন এবং তারপরে এটি সরান।

    12. কাটা বাদাম দিয়ে এটিকে সাজিয়ে নিন।

নির্দেশনা
  • ম্যালুয়ার জন্য ব্যাটারটি মাইডা যুক্ত করার পরে অবশ্যই একটি মসৃণ ingালাও ধারাবাহিকতা হতে হবে।
  • ২. আপনি যদি খোয়া ব্যবহার না করেন তবে অবশ্যই দুধ ব্যবহার করার আগে সেদ্ধ করতে হবে।
  • 3.. ঘি এর পরিবর্তে তেল ব্যবহার করা মিষ্টির স্বাদ বদলে দেয় এবং পরামর্শ দেওয়া যায় না।
  • ৪. চিনির সিরাপ তৈরিতে পরিমাণ মতো জল যোগ করতে হবে চিনি ডুবানোর জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে।
  • 5. মালপুয়াসগুলি গরম বা উষ্ণভাবে পরিবেশন করুন। একবার ঠান্ডা হয়ে গেলে তা চিবিয়ে যায়।
পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য
  • পরিবেশন আকার - 1 টুকরা
  • ক্যালোরি - 151 ক্যালোরি
  • ফ্যাট - 7 জি
  • প্রোটিন - 1 গ্রাম
  • কার্বোহাইড্রেট - 23 গ্রাম
  • চিনি - 19 গ্রাম
  • ফাইবার - 1 গ্রাম

পদক্ষেপে পদক্ষেপ - মালপুয়া কীভাবে তৈরি করা যায়

১. একটি পাত্রে খোয়া নিয়ে ম্যাসাজ করুন।

মালপুয়া রেসিপি মালপুয়া রেসিপি

2. দুধ যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন, যাতে কোনও গলদা তৈরি হয় না।

মালপুয়া রেসিপি মালপুয়া রেসিপি

৩. মাইদা যুক্ত করুন এবং একটি মসৃণ প্রবাহিত বাটা তৈরির জন্য আবার সাবধানে নাড়ুন।

মালপুয়া রেসিপি মালপুয়া রেসিপি

4. মৌরি বীজ যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।

মালপুয়া রেসিপি মালপুয়া রেসিপি

5. তারপরে, একটি উত্তপ্ত প্যানে 2 কাপ চিনি pourালুন।

মালপুয়া রেসিপি

Immediately. অবিলম্বে জল যোগ করুন এবং চিনিটি দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত এটি গরম করুন sugar চিনির সিরাপ অবশ্যই সিদ্ধ হয়ে এক-স্ট্রিং ধারাবাহিকতায় পৌঁছাতে হবে।

মালপুয়া রেসিপি: কীভাবে ভারতীয় ভাজা ময়দা তৈরি করবেন মালপুয়া রেসিপি

Meanwhile. এদিকে ভাজার জন্য একটি কড়াইতে ঘি গরম করে নিন।

মালপুয়া রেসিপি

৮. এটি গরম হয়ে যাওয়ার পরে আস্তে আস্তে আটাটি ঘিতে pourেলে গোলাকার ফ্ল্যাট ডিস্কে ছড়িয়ে দিন।

কে ভারতের সুন্দরী মেয়ে
মালপুয়া রেসিপি

9. এক পাশ হয়ে যাওয়ার পরে এটি ওপরে ফ্লিপ করুন।

মালপুয়া রেসিপি

10. এটি একবার সোনালি বাদামী হয়ে যেতে শুরু করে, এটি প্যানটি থেকে সরিয়ে ফেলুন এবং ততক্ষণে এটি গরম চিনির সিরাপে নিমজ্জন করুন।

মালপুয়া রেসিপি মালপুয়া রেসিপি

১১. এটি প্রায় এক মিনিট ভিজিয়ে রাখুন এবং তারপরে এটি সরান।

মালপুয়া রেসিপি

12. কাটা বাদাম দিয়ে এটিকে সাজিয়ে নিন।

মালপুয়া রেসিপি মালপুয়া রেসিপি

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

জনপ্রিয় পোস্ট