কদাই মাশরুম রেসিপি

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

মেঝে:

জন্ম তারিখ:

প্রেরণ

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান

জাস্ট ইন

• 7 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
• 
• 8 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
• 10 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
• 13 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

মিস করবেন না

• খেলাধুলা অনিরবান লাহিড়ী আরবিসি হেরিটেজের আগে আত্মবিশ্বাসী
• প্রযুক্তি রিলায়েন্স জিও, এয়ারটেল, ভি, এবং বিএসএনএল থেকে সমস্ত এন্ট্রি স্তরের ডেটা ভাউচারের তালিকা
• খবর কুম্ভ মেলা ফিরে আসা COVID-19 মহামারীকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে: সঞ্জয় রাউত
• সিনেমা আদালত থেকে বীর সতীদার আকা নারায়ণ কম্বল কোভিড -১৯ এর কারণে চলে গেলেন
• অটোমোবাইল কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
• অর্থায়ন সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
• শিক্ষা সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
• ভ্রমণ এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান

নিরামিষাশীরা মাশরুম, বীজতলা ছত্রাক খেতে পছন্দ করেন। তবে, এমন অনেক লোক আছেন যারা মাশরুমের স্বাদ এবং চেহারা পছন্দ করেন না। তবে আমাদের বেশিরভাগই এর স্বাস্থ্য বেনিফিট সম্পর্কে সচেতন নয়। মাশরুম ক্যান্সারের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে এবং শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। আপনি যদি মাশরুম খেতে পছন্দ করেন বা এটি আপনার অতিথিদের কাছে পরিবেশন করতে চান তবে এখানে কদাই মাশরুম তৈরির একটি সহজ রেসিপি। এটি একটি নিরামিষ রেসিপি যা মাশরুম এবং সবুজ শাকসব্জী দিয়ে তৈরি।

কদাই মাশরুম রেসিপি:

পরিবেশন: 3

প্রস্তুতির সময়: 20-25 মিনিট

উপকরণ

• মাশরুম- 250 গ্রাম
• পেঁয়াজ- ২ (কাটা)
• ক্যাপসিকাম- 1 (কাটা)
• টমেটো- ২-৩ (কাটা)
• আদা- & frac12 ইঞ্চি
• রসুন- 4-5 টি শুঁটি
• সবুজ মরিচ- ২-৩
• লাল মরিচ গুঁড়ো- 1tsp
• হলুদ গুঁড়া- & frac12 টি চামচ
• ধনে গুঁড়ো- 1tsp
• গরম মশালা- 1tsp
• লবণ
• ঘি- 4 টেবিল চামচ
• জল- 1 কাপ
• ধনিয়া গার্নিশিংয়ের জন্য রওয়ানা

পদ্ধতি

• মাশরুমগুলি ধুয়ে টুকরো টুকরো করে কাটুন।
• আদা, রসুন এবং সবুজ মরিচ এক সাথে কষিয়ে নিন। একটি পেস্ট তৈরি করুন এবং একটি ঘন পেস্ট তৈরি করতে কয়েক ফোঁটা জল যুক্ত করুন।
• কড়ই (প্যানে) ঘি গরম করে নিন। পেঁয়াজ এবং ভাজুন যতক্ষণ না তারা সোনালি বাদামী হয়ে যায়। এবার এতে আদা, রসুন এবং সবুজ মরিচের পেস্ট দিন এবং মাঝারি আঁচে নেড়ে নিন।
• কাটা ক্যাপসিকাম, টমেটো এবং লবণ ছিটিয়ে দিন। মিশ্রণ এবং দুই মিনিট একটি মাঝারি শিখায় রান্না করুন।
• হলুদ গুঁড়ো এবং লাল মরিচের গুঁড়ো ছিটিয়ে দিন। ভালভাবে মেশান.
• এবার, জল andালুন এবং প্যানে কাটা মাশরুমগুলি দিন। মিক্স এবং সঠিকভাবে নাড়ুন। মাঝারি শিখায় 4-6 মিনিটের জন্য রান্না করুন (যতক্ষণ না গ্রেভি কিছুটা ঘন হয় এবং মাশরুমগুলি নরম হয়)।
• গরম মশলা দিন। মিক্স এবং প্যান অফ শিখা বন্ধ।

কদাই মাশরুম খেতে প্রস্তুত। সরু ভাত বা রোটিস দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন। ভাত এবং নুডলসের মতো চাইনিজ খাবারের সাথেও এটি রাখতে পারেন।

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

জানতে

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান