ফুলগুলি শুধু দেখতে সুন্দর এবং সুন্দর গন্ধ পায় না, তাদের মধ্যে কিছুর স্বাদ বেশ ভাল এবং সুস্থতা যতদূর যায় ততটা ঘুষিতে প্যাক করে! বেশির ভাগ ভোজ্য ফুল ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, এবং প্রতিটিরই স্বতন্ত্র উপকারিতা রয়েছে যা সেগুলিকে আপনার খাদ্যতালিকায় যোগ করতে হবে। এখানে তাদের কিছু একটি কটাক্ষপাত. হিবিস্কাস
এই সুন্দর লাল ফুলের পাপড়িতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে এবং ভালো কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে। এগুলি লিভারের ব্যাধিযুক্ত লোকদের জন্যও দুর্দান্ত। হিবিস্কাস ফুলের নিয়মিত সেবন ত্বক এবং চুলের স্বাস্থ্যও বাড়ায়। ভায়োলেটস
ভায়োলেটের ছোট এবং ক্ষীণ চেহারা দেখে প্রতারিত হবেন না! এই ফুলের প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা এর রুটিন সামগ্রী দ্বারা সহায়তা করে, যা রক্তনালীগুলির স্বাস্থ্যকেও বাড়িয়ে তোলে। ভায়োলেটগুলি শ্বাসযন্ত্রের অসুস্থতার জন্যও ভাল। এগুলি পটাসিয়াম সমৃদ্ধ, হৃৎপিণ্ড এবং পেশীর কার্যকারিতাকেও সাহায্য করে। গোলাপের পাপড়ি
গোলাপ দুধ এত জনপ্রিয় হওয়ার কারণ আছে! এটি শুধু স্বাদই নয়, স্বাস্থ্যকরও বটে। সারা বিশ্বের মানুষ বিভিন্ন উপায়ে তাদের খাদ্যতালিকায় গোলাপের পাপড়ি এবং রোজশিপস অন্তর্ভুক্ত করে। প্রাচীন চীনারা এটি হজম এবং মাসিক রোগের চিকিৎসার জন্য ব্যবহার করত। এগুলি কম-ক্যালোরিযুক্ত, জলে সমৃদ্ধ এবং এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ এবং ই রয়েছে, যা শরীরকে ভিতর থেকে পুষ্ট করে। গাঁদা
গাঁদা বা ক্যালেন্ডুলা তাদের ব্যবহারের জন্য সুপরিচিত যখন ক্ষতস্থানে প্রয়োগ করা হয় এবং ত্বকের রোগ নিরাময় করে। কিন্তু ফুল নিজেরাই খেলে বিভিন্ন ধরনের স্বাস্থ্য উপকার পাওয়া যায়। এটি প্রাথমিকভাবে উচ্চ ফ্ল্যাভোনয়েড সামগ্রীর কারণে, যা কোষের স্বাস্থ্যের প্রচার করে এবং সম্ভাব্য ক্যান্সার প্রতিরোধ করে। গাঁদা ফুলে রয়েছে লুটেইন এবং জেক্সানথিন যা চোখের অবক্ষয়জনিত রোগকে দূরে রাখে। ক্যামোমাইল এবং ল্যাভেন্ডার
আপনি সম্ভবত এই দুটি ফুলের সাথে পরিচিত, চায়ে তাদের প্রাধান্যের জন্য ধন্যবাদ। তাজা পাপড়ি দিয়ে চায়ের পাত্র তৈরি করা বা পেস্টে পিষে খাওয়া আরও বেশি উপকারী হতে পারে। এই দুটি ভেষজই আপনার পরিপাকতন্ত্রে কাজ করে, মানসিক চাপ কমায় এবং মৃদু ঘুমের সহায়ক হিসেবে কাজ করে। ল্যাভেন্ডার ভিটামিন এ-এরও ভালো উৎস। সতর্কতার একটি শব্দ
শুধু এলোমেলোভাবে ফুল খাবেন না। কোন ফুল আপনার জন্য নিরাপদ তা আপনার ডাক্তারের সাথে পরীক্ষা করে দেখুন। এছাড়াও ফক্সগ্লোভ এবং ক্রোকাসের মতো জাতগুলি থেকে দূরে থাকুন, যা বিষাক্ত।
