•
সেই সমস্ত ছুটির ট্রিটস সহ (চকচকে খুব ! মদ্যপ ডিমনগ ! চিনি কুকিজ !) রিয়ারভিউ এবং সামনে একটি নতুন বছর, আমরা খুব নৈমিত্তিক ডিটক্সের জন্য ক্ষুধার্ত। আমরা তাজা পণ্যের কথা বলছি, উদ্ভিদ ভিত্তিক প্রোটিন এবং পুনরুজ্জীবিত রেসিপি যা আমাদের ভিতর থেকে গরম করে। সাতটি স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু ডিনারের জন্য পড়ুন যা 2023 থেকে শুরু হবে।
সম্পর্কিত
31 স্বাস্থ্যকর জানুয়ারী রাতের খাবারের রেসিপিগুলি সারা মাস দীর্ঘ করতে
মিনিসিরিজ/গেটি ইমেজকেনাকাটা তালিকা
উৎপাদন করা
2টি ছোট হলুদ পেঁয়াজ
1 বড় মাথা রসুন
এক ইঞ্চি টুকরো আদা
2 আউন্স শিতাকে মাশরুম
4 আউন্স শিশুর পালং শাক
3টি মাঝারি মিষ্টি আলু
2 চুন
3টি লেবু
1টি বড় মাথা ফুলকপি
2 লাল পেঁয়াজ
1টি হলুদ গোলমরিচ
1 মাথা মাখন লেটুস
1টি হটহাউস শসা
2টি পাকা টমেটো
2 গুচ্ছ স্ক্যালিয়ন
1 গুচ্ছ chives
1 গুচ্ছ অরেগানো বা মারজোরাম
3 গুচ্ছ পার্সলে
1 বড় গুচ্ছ ব্রোকলি রাবে বা ব্রকোলিনি (প্রায় 12 আউন্স)
মাংস
তিন বা চারটি 8- থেকে 10-আউন্স সোর্ডফিশ স্টেক
1 পাউন্ড গ্রাউন্ড মুরগির স্তন
1 পাউন্ড স্থল মুরগির উরু
1টি বড় ডিম
দুগ্ধ
10 আউন্স প্লেইন গ্রীক দই
4 আউন্স দুধ
2 আউন্স গ্রেটেড পারমেসান পনির, এবং পরিবেশনের জন্য আরও অনেক কিছু
1 স্টিক আনসল্টেড মাখন
শস্য
4 আউন্স শুকনো বাকউইট সোবা নুডলস
1 পাউন্ড ফেটুসিন (বা আপনার পছন্দের অন্য লম্বা পাস্তা)
6 পুরু টুকরা টক রুটি
টিনজাত এবং প্যাকেটজাত পণ্য
32 আউন্স কম-সোডিয়াম চিকেন বা উদ্ভিজ্জ ঝোল
6 আউন্স সিল্কেন টোফু
এক 14-আউন্স ছোলা
12 আউন্স কাস্টেলভেট্রানো জলপাই (বা আপনার পছন্দের হালকা সবুজ জলপাই)
11 আউন্স ভাজা লাল মরিচ
3 আউন্স প্রাকৃতিক বাদাম মাখন
টমেটো পেস্ট
একটি 14-আউন্স প্যাকেজ অতিরিক্ত দৃঢ় tofu
বাদাম ভাজা
একটি 28-আউন্স টমেটো চূর্ণ করতে পারে
একটি 28-আউন্স সাদা মটরশুটি পারেন
মেয়োনিজ
প্যান্ট্রির উপকরণ: অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল, কোশের লবণ, তাজা কালো গোলমরিচ, সয়া সস বা তামারি, সাদা মিসো পেস্ট, মধু, চূর্ণ লাল মরিচের ফ্লেক্স, গ্রাউন্ড লাল মরিচ, সাদা ওয়াইন ভিনেগার, শেরি ভিনেগার, ফ্লেকি সামুদ্রিক লবণ, হারিসা, মিষ্টি বা গরম পেপারিকা, ভুনা ধনে, ভুনা জিরা, গ্রাউন্ড অ্যালস্পাইস, হলুদ, দারুচিনি
সোমবার: রিস্টোরেটিভ মিসো নুডল স্যুপ
সম্ভবত আপনি সাধারণত একটি হিসাবে miso স্যুপ আছে সুশি ক্ষুধাদায়ক, তবে এই সংস্করণটি একটি প্রধান খাবারের জন্য যথেষ্ট ভরাট, আন্তরিক সোবা যোগ করার জন্য ধন্যবাদ নুডলস , সবুজ শাক এবং মাশরুম . টুকরো টুকরো রোস্টেড সামুদ্রিক শৈবাল এবং একটি গুঁড়ি বৃষ্টি দিয়ে আপনার বাটি শেষ করুন ঝাল সস .
রেসিপি পানমঙ্গলবার: ওভেনে ভাজা মিষ্টি আলু ক্রিস্পি ছোলা এবং দই সস সহ
সত্ত্বেও মাংসহীন , এই মৌসুমী খাবারে প্রতি পরিবেশনে 15 গ্রাম প্রোটিন রয়েছে। ফাইবার সমৃদ্ধ এটি পর্যন্ত চক ছোলা এবং irresistibly tangy দই সস সাজিয়ে পরিবেশন করুন সবুজ শাক করতে spuds এমনকি আরো ভরাট।
রেসিপি পানবুধবার: চূর্ণ জলপাই এবং ওরেগানো সহ অ্যালিসন রোমানের সোর্ডফিশ
এর অভিনব চেহারা আপনাকে বোকা বানাতে দেবেন না: এই প্রধানটির জন্য শুধুমাত্র 30 মিনিট এবং নয়টি উপাদান (লবণ এবং মরিচ সহ) একত্রিত হতে প্রয়োজন। যদি খুঁজে না পান সোর্ডফিশ আপনার কাছাকাছি, অন্য মাংস প্রতিস্থাপন মাছ হালিবুটের মত, টুনা বা কাজ-কাজ।
রেসিপি পানবৃহস্পতিবার: ফুলকপি আলফ্রেডো সসের সাথে হালকা করা ফেটুসিন
এই veggie-সমৃদ্ধ twist উপর একটি তৃপ্ত খাবার ক্লাসিক মাত্র 25 মিনিট এবং কিছু প্যান্ট্রি স্ট্যাপল দূরে। পিউরিড ফুলকপি চিজি সস ঘন করার জন্য ঐতিহ্যবাহী ক্রিমের জন্য দাঁড়ায়, অতিরিক্ত ক্যালোরি বিয়োগ করে।
রেসিপি পানশুক্রবার: ব্রোকলি রাবে এবং রোমেস্কোর সাথে ক্রিস্পি টোফু স্টিকস
হাই সেখানে, উদ্ভিদ ভিত্তিক প্রোটিন . প্রতারকের রোমেস্কো সস সহজ হতে পারে না, কারণ এটি ব্লিজড বাদামের পরিবর্তে বাদাম মাখন দিয়ে তৈরি। আউট আর্দ্রতা আবশ্যক হিসাবে টিপুন নিশ্চিত করুন tofu প্যান-ফ্রাই করার আগে যতটা সম্ভব - এই পদক্ষেপটি একটি খাস্তা বাহ্যিক অংশ পাওয়ার চাবিকাঠি।
রেসিপি পানশনিবার: টোস্টে টমেটো এবং সাদা বিন স্টু
আমরা ভালবাসি বাড়িতে তৈরি মটরশুটি , কিন্তু স্ক্র্যাচ থেকে রান্না করার জন্য আমাদের কাছে সবসময় কয়েকটা বিনামূল্যের ঘন্টা থাকে না। সেখানেই টিনজাত মটরশুটি আসুন: তারা এই 40-মিনিটের রেসিপিটি সম্ভব করে তোলে (এবং অলস বাবুর্চিদের জন্য ঠিক)।
রেসিপি পানরবিবার: ওভেন-বেকড চিকেন কোফতা মোড়ানো
ক্রিস্পি লেটুস র্যাপস (যা হ্যান্ডহেল্ডকে গ্লুটেন- এবং দানা-মুক্ত রাখে) এবং লেবু-রসুন দিয়ে সম্পূর্ণ করুন aioli . কোফতা একটি মধ্যপ্রাচ্যের খাবার যা ঐতিহ্যগতভাবে তৈরি করা হয় স্থল মেষশাবক বা গরুর মাংস , কিন্তু একটি মিশ্রণ প্রতিস্থাপন মুরগীর বুকের মাংস এবং উরু মোড়ক হালকা রাখে।
রেসিপি পান সম্পর্কিত58 ক্লিন-ইটিং ডিনার রেসিপি (যে স্বাদ নোংরা)
তারিন পিয়ার PureWow এর সহযোগী খাদ্য সম্পাদক। একজন প্রাক্তন বারটেন্ডার এবং বারিস্তা, তিনি 2016 সাল থেকে সুস্বাদু সব বিষয়ে লিখছেন, রেসিপি তৈরি করছেন, রেস্তোরাঁর পর্যালোচনা করছেন এবং Food52, নিউ জার্সি ফ্যামিলি ম্যাগাজিন এবং স্বাদ টকসে খাবারের প্রবণতা অনুসন্ধান করছেন। যখন তিনি টিকটকের সর্বশেষ ভাইরাল রেসিপি পরীক্ষা করছেন না, তখন তিনি রাতের খাবারের জন্য পপকর্ন খাচ্ছেন এবং এটি সম্পর্কে ইনস্টাগ্রামে পোস্ট করছেন @cookingwithpire .
