জাস্ট ইন
- চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে নজর পান!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
মিস করবেন না
- মেদভেদেভ ইতিবাচক করোনভাইরাস পরীক্ষার পরে মন্টি কার্লো মাস্টার্স থেকে বেরিয়ে এসেছেন
- বিষ্ণু বিশাল এবং জওলা গুট্টা 22 এপ্রিল গাঁটছড়া বাঁধবেন: বিশদটি এখানে দেখুন
- কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
- উগাদি 2021: মহেশ বাবু, রাম চরণ, জুনিয়র এনটিআর, দর্শন এবং অন্যান্য দক্ষিণ তারকারা তাদের অনুরাগীদের কাছে শুভেচ্ছা পাঠান
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
তাহলে নিখুঁত পরিপূর্ণতার জন্য মুরগির রেসিপি তৈরির সূত্রটি কী? এটি কি কেবল মশলার মিশ্রণ, আপনি কতগুলি মশলা যুক্ত করেন বা কয়েকটি কৌশল? আমরা বলি, এটি ম্যারিনেটেড মুরগির সাথে সমস্ত মশালার বিবাহ, সেই স্বর্গীয় স্বাদ যা আপনার স্বাদের কুঁড়িগুলি তৃপ্ত করবে এবং আপনাকে ভারতের চিরাচরিত মুরগির রেসিপি সম্পর্কে একটি বা দুটি বিষয় বলবে যেখানে সংস্কৃতি এবং রান্নাগুলি একসাথে বোনা হয়, কেবল এত সুন্দরভাবে।
চিকেন কোলহাপুরি রেসিপি মহারাষ্ট্রের একটি রান্না, বীরত্ব ও সমৃদ্ধ সংস্কৃতির দেশ of মহারাষ্ট্রের সংস্কৃতিটিকে যথাযথভাবে ন্যায়সঙ্গত করে তোলার সাথে মুরগির কোলহাপুরি রেসিপি হ'ল সমস্ত শক্তিশালী মশালার একটি মিশ্রণ, একটি ক্রিমযুক্ত টেক্সটকে ধার দেওয়ার জন্য নারকেল দুধের সাথে পুরোপুরি মিশ্রিত করা। একটি দ্রুত টিপস, এই স্বাদযুক্ত মুরগির রেসিপিটির রেসিপিটিতে বর্ণিত হিসাবে শুকনো রোস্টিং এবং গ্রাউন্ড মশলা লাগবে। সুতরাং কোনও মশালার উপাদান বা পদক্ষেপ এড়িয়ে চলবেন না।
কোলহাপুরি মুরগির একটি মশলাদার রেসিপি হবে, তাই আপনি যদি মশলা শুকিয়ে নিতে চান তবে কম লাল মরিচ এবং মরিচের গুঁড়ো যুক্ত করুন। স্বাদগুলি ভারসাম্য বজায় রাখতে, মুরগীর টুকরাগুলি দই এবং রেসিপিটিতে উল্লিখিত সমস্ত উপাদান দিয়ে মেরিনেট করুন। এটি মুরগির টুকরোগুলিগুলিতে ক্রিমযুক্ত টেক্সচারটি সরবরাহ করবে এবং রেসিপিটির শক্ত স্বাদগুলি ভারসাম্য বজায় রাখবে।
কীভাবে এই মুরগির কলহাপুরি রেসিপি তৈরি করবেন তা জানতে, রেসিপি ছবিগুলির সাথে যুক্ত ভিডিওটি দ্রুত দেখুন বা আমাদের ধাপে ধাপে নির্দেশ অনুসরণ করুন।
আমাদের ট্যাগ! ইনস্টাগ্রাম এবং ফেসবুকে # কুকিংউইটবোল্ডস্কিলাইভিং হ্যাশট্যাগ দিয়ে আমাদের রেসিপি ছবিতে আমাদের ট্যাগ করতে ভুলবেন না। আমাদের সর্বাধিক প্রিয় ছবিগুলি এই সপ্তাহের শেষে পোস্ট করা হবে!
চিকেন কলহাপুরি রেসিপি | কলহাপুরি চিকেন রেসিপি | চিকেন রেসিপিস | পদক্ষেপে কোলহাপুরি চিকেন | চিকেন কলহাপুরি ভিডিও চিকেন কোলহাপুরি রেসিপি | কলহাপুরি চিকেন রেসিপি | চিকেন রেসিপি | চিকেন কোলহাপুরি ধাপে ধাপে | চিকেন কোলহাপুরি ভিডিও প্রস্তুতির সময় 10 মিনিট রান্নার সময় 50 এম মোট সময় 1 ঘন্টা 0 মিনিট
রেসিপি লিখেছেন: বোল্ডস্কাই দল
রেসিপি প্রকার: প্রধান-কোর্স
পরিবেশন: 4-5
উপকরণ
-
শুকনো নারকেল (গ্রেটেড) - 2 চামচ
তিলের বীজ - 2 চামচ
পপি বীজ - 2 চামচ
সরিষার বীজ - ½ চামচ
মেথি বীজ - 1/4 চামচ
কিশোর চলচ্চিত্রের তালিকা
জিরা গুঁড়ো - 1 + 1/2 চামচ
ধনে বীজ - 3 চামচ
দারুচিনি - ২
এলাচ - সবুজ - 3, কালো - 1
লবঙ্গ - 3-5
সেরা অপরাধ রহস্য সিনেমা
কালো মরিচ - 7-8
পেঁয়াজ - ২
রসুন - 9-10
আদা (পেস্ট) - 1 চামচ
টমেটো - 2
চিকেন - 700 গ্রাম
মরিচ গুঁড়ো - 2 চামচ
হলুদ - 1/4 র্থ চামচ
নুন - পছন্দসই হিসাবে
নারকেল দুধ - 1/4 র্থ কাপ
-
শুকনো নারকেল পোস্ত বীজ এবং তিলের সাথে ভুনা করুন।
2. কিছুক্ষণ ঠান্ডা হতে দিন।
3. একটি প্যান নিন এবং তেল যোগ করুন।
৪. সরিষার বীজ, মেথি বীজ, জিরা গুঁড়ো এবং ধনিয়া বীজ যোগ করুন।
৫.এটুকু করে এতে গরম মসলা দিন।
6. এটি এক মিনিটের জন্য নাড়ুন এবং পেঁয়াজ যোগ করুন।
Red. লাল মরিচ যোগ করুন এবং কষতে থাকুন।
৮. পেঁয়াজ সোনালি বাদামী হয়ে এলে আদা ও রসুন দিন।
9. সব কিছু একসাথে মিশিয়ে ঠান্ডা হতে দিন।
১০. মুরগির টুকরোগুলি মরিচ গুঁড়ো, হলুদ এবং লবণ দিয়ে মেরিনেট করুন।
১১. শুকনো ভাজা মশলা কষিয়ে নিন।
12. একটি মিশ্রণ পাত্রে নিন, টমেটো, পেঁয়াজ, মশলা যোগ করুন এবং সবকিছু একসাথে পিষে নিন।
13. শুকনো ভাজা মশলা পেস্ট যুক্ত করুন এবং আবার একটি সূক্ষ্ম পেস্টে পিষে নিন।
14. একটি প্যান নিন এবং মুরগির টুকরা যোগ করুন।
15. মুরগির টুকরোগুলি প্রায় 70% রান্না করা হলে মশলা যোগ করুন এবং সবকিছু ঠিকঠাক রান্না করার জন্য idাকনাটি বন্ধ করুন।
16. মুরগির টুকরোগুলি সঠিকভাবে রান্না করা হলে নারকেল দুধ যুক্ত করুন।
17. সব কিছু একসাথে মিশিয়ে idাকনাটি বন্ধ রাখুন।
কিভাবে অতিরিক্ত চুল পড়া নিয়ন্ত্রণ করবেন
18. ধনিয়া পাতা দিয়ে সাজিয়ে কোলহাপুরি মুরগি উপভোগ করুন।
- 1. ক্রিমযুক্ত টেক্সচার পেতে দই দিয়ে মেরিনেট করুন এবং এটি আরও স্বাদযুক্ত করুন।
- ২. আপনি যদি বাচ্চাদের জন্য এটি তৈরি করেন তবে কম পরিমাণে লাল মরিচ যুক্ত করুন।
- পরিবেশন আকার - 1 টুকরা (80 গ্রাম)
- ক্যালোরি - 99 ক্যালরি
- ফ্যাট - 6 জি
- প্রোটিন - 5.9 গ্রাম
- কার্বস - 5.4 জি
- ফাইবার - 1.6 গ্রাম
পদক্ষেপের পদক্ষেপ: চিকেন কোলহাপুরি কীভাবে প্রস্তুত করা যায়
শুকনো নারকেল পোস্ত বীজ এবং তিলের সাথে ভুনা করুন।
2. কিছুক্ষণ ঠান্ডা হতে দিন।
3. একটি প্যান নিন এবং তেল যোগ করুন।
৪. সরিষার বীজ, মেথি বীজ, জিরা গুঁড়ো এবং ধনিয়া বীজ যোগ করুন।
৫.এটুকু করে এতে গরম মসলা দিন।
6. এটি এক মিনিটের জন্য নাড়ুন এবং পেঁয়াজ যোগ করুন।
Red. লাল মরিচ যোগ করুন এবং কষতে থাকুন।
৮. পেঁয়াজ সোনালি বাদামী হয়ে এলে আদা ও রসুন দিন।
9. সব কিছু একসাথে মিশিয়ে ঠান্ডা হতে দিন।
১০. মুরগির টুকরোগুলি মরিচ গুঁড়ো, হলুদ এবং লবণ দিয়ে মেরিনেট করুন।
১১. শুকনো ভাজা মশলা কষিয়ে নিন।
12. একটি মিশ্রণ পাত্রে নিন, টমেটো, পেঁয়াজ, মশলা যোগ করুন এবং সবকিছু একসাথে পিষে নিন।
13. শুকনো ভাজা মশলা পেস্ট যুক্ত করুন এবং আবার একটি সূক্ষ্ম পেস্টে পিষে নিন।
14. একটি প্যান নিন এবং মুরগির টুকরা যোগ করুন।
15. মুরগির টুকরোগুলি প্রায় 70% রান্না করা হলে মশলা যোগ করুন এবং সবকিছু ঠিকঠাক রান্না করার জন্য idাকনাটি বন্ধ করুন।
কোন চুল কাটা ডিম্বাকৃতি মুখের উপর স্যুট
16. মুরগির টুকরোগুলি সঠিকভাবে রান্না করা হলে নারকেল দুধ যুক্ত করুন।
17. সব কিছু একসাথে মিশিয়ে idাকনাটি বন্ধ রাখুন।
18. ধনিয়া পাতা দিয়ে সাজিয়ে কোলহাপুরি মুরগি উপভোগ করুন।