আলু ভাজা রেসিপি | বাঙালি ধাঁচের ভাজা আলু রেসিপি | আলু ভাজা রেসিপি

বাচ্চাদের জন্য সেরা নাম

মেঝে:

জন্ম তারিখ:

প্রেরণ

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান

জাস্ট ইন

• 6 ঘন্টা আগে চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
• 
• 7 ঘন্টা আগে হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে দেখুন!
• 9 ঘন্টা আগে উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
• 12 ঘন্টা আগে দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021

মিস করবেন না

• খেলাধুলা মেদভেদেভ ইতিবাচক করোনভাইরাস পরীক্ষার পরে মন্টি কার্লো মাস্টার্স থেকে বেরিয়ে এসেছেন
• খবর বিষ্ণু বিশাল এবং জওলা গুট্টা 22 এপ্রিল গাঁটছড়া বাঁধবেন: বিশদটি এখানে দেখুন
• অটোমোবাইল কবিরা গতিশীলতা হার্মিস 75 উচ্চ গতির বাণিজ্যিক ডেলিভারি বৈদ্যুতিক স্কুটার ভারতে চালু হয়েছে
• সিনেমা উগাদি 2021: মহেশ বাবু, রাম চরণ, জুনিয়র এনটিআর, দর্শন এবং অন্যান্য দক্ষিণ তারকারা তাদের অনুরাগীদের কাছে শুভেচ্ছা পাঠান
• অর্থায়ন সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
• প্রযুক্তি এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
• শিক্ষা সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
• ভ্রমণ এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান

আলু ভাজা একটি জনপ্রিয় বাংলা রেসিপি যা প্রতিটি বাঙালি পরিবারের সাইড ডিশ হিসাবে প্রস্তুত এবং তাদের প্রতিদিনের খাবারের একটি অংশ। আলু ভাজা হ'ল আলু ভাজা, প্রধান পার্থক্য হচ্ছে, আলু ভাজা সরিষার তেলে ভাজা।

বাঙালি ধাঁচের আলু ভজা খুব মজাদার এবং বাচ্চাদের মাঝে সর্বকালের প্রিয়। যেহেতু এটি সরিষার তেলে ভাজা হয় তাই এর তীব্র গন্ধ থাকে। লবণ ও হলুদ গুঁড়ো একমাত্র মশালার হলেও, আলুভাজা খুব সুস্বাদু এবং প্রতিটি ঘরেই সর্বদা এর চাহিদা থাকে।

কিভাবে চুল গভীর কন্ডিশন করবেন

আলু ভাজা ডাল এবং ভাত দিয়ে ভাল যায় তবে খাওয়ার সময় স্টার্টার হিসাবেও পরিবেশন করা যায়। এই খাঁটি রেসিপিটি সত্যই একটি স্বাদযুক্ত খাবার এবং এটি বাড়িতে সহজভাবে প্রস্তুত করা সহজ এবং দ্রুত। তাই, ছবি সহ ধাপে ধাপে পদ্ধতিটি পড়া চালিয়ে যান এবং কীভাবে ঘরে বসে আলু ভাজা তৈরি করতে হয় তা জানতে ভিডিওটি দেখুন।

অ্যালো ভাজা ভিডিও রেসিপি

রেসিপি লিখেছেন: মীনা ভান্ডারী

রেসিপি প্রকার: সাইড থালা

পরিবেশন: 2

• আলু - ৩

  লবণ - 1 চামচ

  
  
  

  হলুদ গুঁড়ো - 1 টেবিল চামচ

  সরিষার তেল - ভাজার জন্য

• আলুর ত্বক খোসা ছাড়ুন।

  ২. এগুলি পাতলা বৃত্তাকার টুকরাগুলিতে কাটুন।

  ৩. এগুলি আরও পাতলা উল্লম্ব স্ট্রিপগুলিতে কাটুন।

  ৪. একটি পাত্রে স্থানান্তর করুন।

  ৫. নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিন।

  Well. ভালভাবে মেশান এবং এটি 10 ​​মিনিটের জন্য মেরিনেট করার অনুমতি দিন।

  Fr. ভাজার জন্য একটি প্যানে সরিষার তেল দিন।

  ৮. একবার গরম গরম হয়ে গেলে আলুর টুকরা যোগ করুন।

  যিনি মহাকাশে গিয়েছিলেন প্রথম ভারতীয় মহিলা

  9. সোনার বাদামি না হওয়া পর্যন্ত তাদের 1-2 মিনিটের জন্য ভাজুন।

  10. তেল থেকে সরান এবং গরম পরিবেশন করুন।

• ১) আলু ভাজার আগে সরিষার তেল গরম ধুমপান করছে তা নিশ্চিত করুন।
• ২. আলু কেটে ফেলার পরিবর্তে কাটা বা ছেঁড়া যায়।

• পরিবেশন আকার - 1 পরিবেশন করা
• ক্যালোরি - 169.34 ক্যালোরি
• চর্বি - 7.8 গ্রাম
• প্রোটিন - 3.95 গ্রাম
• কার্বোহাইড্রেট - 39.3 গ্রাম
• চিনি - 2.3 গ্রাম
• ফাইবার - 5.97 গ্রাম

পদক্ষেপে পদক্ষেপ - কীভাবে আলু ভাজা তৈরি করবেন

আলুর ত্বক খোসা ছাড়ুন।

২. এগুলি পাতলা বৃত্তাকার টুকরাগুলিতে কাটুন।

৩. এগুলি আরও পাতলা উল্লম্ব স্ট্রিপগুলিতে কাটুন।

৪. একটি পাত্রে স্থানান্তর করুন।

৫. নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিন।

Well. ভালভাবে মেশান এবং এটি 10 ​​মিনিটের জন্য মেরিনেট করার অনুমতি দিন।

Fr. ভাজার জন্য একটি প্যানে সরিষার তেল দিন।

৮. একবার গরম গরম হয়ে গেলে আলুর টুকরা যোগ করুন।

9. সোনার বাদামি না হওয়া পর্যন্ত তাদের 1-2 মিনিটের জন্য ভাজুন।

10. তেল থেকে সরান এবং গরম পরিবেশন করুন।

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

জানতে

ইমেলের মাধ্যমে আমাকে প্রেরণ করুন সাইটে দেখান