আমরা সর্বদা ভিয়েতনামী খাবারের আকাঙ্ক্ষা। যখন আবহাওয়া উষ্ণ হয়, তখন আমরা ক্রাঞ্চি সালাদ এবং পার্টির জন্য প্রস্তুত গ্রীষ্মের রোলগুলি পর্যাপ্ত পরিমাণে পেতে পারি না। এবং যখন এটি ঠাণ্ডা এবং তুষারময় হয়, তখন ফো-এর বাষ্পযুক্ত বাটির মতো কিছুই স্পটটিতে আঘাত করে না। এবং এখানে দুর্দান্ত খবর: বেশিরভাগ ভিয়েতনামী খাবার বাড়িতে তৈরি করা সত্যিই সহজ। এখানে আমাদের প্রিয় 15 টি রেসিপি রয়েছে, সুপার-অথেনটিক খাবার থেকে কিছু মজাদার স্পিন-অফ।
সম্পর্কিত: 17টি কোরিয়ান-অনুপ্রাণিত রেসিপি বাড়িতে চেষ্টা করার জন্য
দ্য মডার্ন প্রপার শুয়োরের মাংস বান মাই বার্গার
কাঁচা এবং আচারযুক্ত সবজি, ধনেপাতা এবং চুন দিয়ে প্যাক করা এবং ম্যারিনেট করা শুয়োরের মাংস, মাছের সস এবং মশলাদার মরিচের সাথে যুক্ত। আমাদের সাইন আপ করুন.
ইয়াম এর চিমটি ভিয়েতনামী চিকেন সালাদ
টাটকা, ট্যাঞ্জি এবং কুড়কুড়ে। বাইরে গরম হলে আমরা ঠিক এটাই চাই। (এবং ঠিক আছে, এমনকি যখন এটি না হয়।)
কি's Gaby রান্না লোড করা চিকেন ফো
আমরা কখনই ভাবিনি যে আমাদের নিজের ফটো তৈরি করার ধৈর্য থাকবে। কিন্তু Coterie সদস্য Gaby Dalkin এবং আমাদের বিশ্বস্ত ইনস্ট্যান্ট পটকে ধন্যবাদ, এটি এখন আমাদের নিয়মিত ঘূর্ণায়মান।
ফিড মি ফোবি ভিয়েতনামী চিংড়ি এবং কলার্ড গ্রিন সালাদ
উদ্ভাবক, স্বাস্থ্যকর ডিনার সালাদের জন্য আমরা সবসময় Coterie সদস্য ফোবি ল্যাপিনের উপর নির্ভর করি। এই এক হতাশ না.
শূকর এবং কুইল আদাযুক্ত মিষ্টি আলু দিয়ে ভিয়েতনামি কাঁপানো গরুর মাংস
বোনাস: এটি প্রায় আধ ঘন্টার মধ্যে প্রস্তুত। হ্যালো, নতুন সপ্তাহের রাতের প্রিয়.
অভিশাপ সুস্বাদু বান মি হট ডগস
স্ক্র্যাচ থেকে একটি ঐতিহ্যবাহী banh mi তৈরি করা অত্যন্ত ভয়ঙ্কর শোনাচ্ছে৷ কিন্তু একটি হট কুকুর উপর আমাদের প্রিয় toppings সব নির্বাণ? মোটেও ভয়ঙ্কর নয়, এবং প্রায় সুস্বাদু।
লবণ এবং বায়ু ভিয়েতনামী কফি পপসিকল
কোটারির সদস্য আইডা মোলেনক্যাম্প আইসড কফিকে পরবর্তী স্তরে নিয়ে যাচ্ছেন। আমরা সারা গ্রীষ্মে বারবার এগুলি খাব।
স্নিক্সি কিচেন আদা লেমনগ্রাস শূকরের লেটুস মোড়ানো
এই ছোট ছেলেরা আদা সয়া লেমনগ্রাস শুয়োরের মাংস, গাজর, শসা, পুদিনা, থাই বেসিল, শসা, মশলাদার থাই বার্ড চিলিস দিয়ে ভরা হয় এবং শীর্ষে খাস্তা ভাজা শ্যালট এবং ভিয়েতনামী নুওক চাম সস (ইয়ম) এর গুঁড়ি গুঁড়ি।
হাফ বেকড ফসল ভিয়েতনামী মিটবল এবং মিষ্টি আলু নুডল বাটি
সারা সপ্তাহ ধরে সুপার-স্বাদযুক্ত মধ্যাহ্নভোজনের জন্য রবিবারে এই খাবারগুলি প্রস্তুত করুন। (আমরা কি উল্লেখ করেছি যে তারা শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত 30 মিনিট সময় নেয়?)
কিছু চুলা দাও ভিয়েতনামী স্প্রিং রোল সালাদ
ওয়েন্টন র্যাপারগুলি বাদ দিন এবং চিংড়ি, কাটা গাজর, ধনেপাতা এবং পুদিনা, শসা, সবুজ বাঁধাকপি, চালের নুডলস, চিনাবাদাম এবং শিমের স্প্রাউটের এই আনন্দদায়ক মিশ্রণটি সালাদ আকারে খান৷
লেক্সি's পরিষ্কার রান্নাঘর ভিয়েতনামী গরুর মাংস বাঁধাকপি মোড়ানো
বোনাস: গরুর মাংস ধীর কুকারে রান্না করে, এটি একটি দুর্দান্ত সপ্তাহের রাতের খাবার তৈরি করে।
আমি একটি খাদ্য ব্লগ ইনস্ট্যান্ট পট ভিয়েতনামী ম্যাপেল ক্যারামেলাইজড ছোট পাঁজর
এই ছয়-উপাদানের আশ্চর্য হল সর্বাধিক আরামদায়ক খাবার, তাই নিশ্চিত করুন যে আপনার পরে ঘুমানোর জন্য সময় আছে।
কার্লসব্যাড ক্রেভিংস লেমনগ্রাস চিকেনের সাথে ভিয়েতনামী নুডলস
মিষ্টি, টক এবং ট্যাঞ্জি লেমনগ্রাস চিকেন হল অনুষ্ঠানের তারকা (এবং আমাদের রেসিপির ভাণ্ডারে একটি স্থায়ী স্থান দাবি করে)।
মিনিমালিস্ট বেকার ফুলকপি বানহ মি
সত্যিই, কিছু আছে যে ফুলকপি পারে না করতে? এখানে, এটি চিলি গার্লিক সস, নারকেল অ্যামিনোস, ম্যাপেল সিরাপ, চুনের রস এবং অ্যাভোকাডো তেল দিয়ে ম্যারিনেট করা হয়েছে।
সরল ভেগান সামার রোলস এবং দুটি ডিপিং সস
সবাই জানেন যে ডিপিং সস সেরা অংশ। যখন আপনি দুটি থাকতে পারেন কেন একটি আছে?
সম্পর্কিত: 16 মরোক্কান-অনুপ্রাণিত রেসিপি মশলা জিনিস আপ
