জাস্ট ইন
- চৈত্র নবরাত্রি 2021: তারিখ, মুহুর্ত, আচার এবং এই উত্সবটির তাত্পর্য
- হিনা খান তামা সবুজ চোখের ছায়া এবং চকচকে নগ্ন ঠোঁটের সাথে চমকপ্রদভাবে কয়েকটি সাধারণ পদক্ষেপে দেখুন!
- উগাদি এবং বৈশাখী 2021: সেলিব্রিটিদের দ্বারা অনুপ্রাণিত ditionতিহ্যবাহী স্যুটগুলির সাথে আপনার উত্সব বর্ণনটিকে সাজাবেন
- দৈনিক রাশিফল: 13 এপ্রিল 2021
মিস করবেন না
- শারদ পাওয়ারকে 2 দিনের মধ্যে হাসপাতাল থেকে ছেড়ে দেওয়া হবে
- সোনার দাম পড়ে না এনবিএফসিগুলির জন্য খুব একটা উদ্বেগ, ব্যাংকগুলি সাবধান হওয়া দরকার
- এজিআর দায়বদ্ধতা এবং সর্বশেষ স্পেকট্রাম নিলাম টেলিকম সেক্টরে প্রভাব ফেলতে পারে
- ইয়োনেক্স-সানরাইজ ইন্ডিয়া ওপেন 2021 সালের মে মাসের জন্য বন্ধ দরজার পিছনে অনুষ্ঠিত হবে
- গুড়ি পদওয়া 2021: মাধুরী দীক্ষিত তাঁর পরিবারের সাথে শুভ উত্সব উদযাপনের কথা স্মরণ করেছেন
- মাহিন্দ্র থার বুকিংস মাত্র ছয় মাসে 50,000 মাইলস্টোনটি অতিক্রম করে
- সিএসবিসি বিহার পুলিশ কনস্টেবলের চূড়ান্ত ফলাফল 2021 এর ঘোষণা
- এপ্রিল মাসে মহারাষ্ট্রে দেখার জন্য সেরা সেরা 10 টি স্থান
যদি আপনি সুস্বাদু, ক্রিমযুক্ত এবং সন্তুষ্টিকর কিছু খেয়াল করেন তবে সাদা সসের পাস্তা রাখার চেয়ে ভাল আর কী হতে পারে? একটি চিটচিটে এবং ক্রিমিযুক্ত ডিশ, এতে কিছুটা তাজা ভিজিও রয়েছে। থালা প্রস্তুত করা বেশ সহজ, স্বাস্থ্যকর এবং মোট ভিড়-খুশি।
যদি আপনি আপনার বাচ্চাদের থালাটির উপর ঝাঁকুনি না দিয়ে ভেজি খেতে ইচ্ছুক হন তবে এই রেসিপিটি ত্রাণকর্তা হতে পারে। কেবল এটিই নয়, এটি আপনার তারিখের রাতের জন্যও একটি দুর্দান্ত থালা You আপনি সহজেই আপনার বাড়িতে এই ডিশটি প্রস্তুত করতে পারেন এবং কয়েকটি মশালির সাথে আপনার পছন্দের ভিজিও যুক্ত করতে পারেন। আপনি কীভাবে এই খাবারটি প্রস্তুত করতে পারেন তা জানতে নিবন্ধটি স্ক্রোল করুন।
(গোলাকার ফ্ল্যাট)হোয়াইট সস পাস্তা রেসিপি হোয়াইট সস পাস্তা রেসিপি প্রস্তুতির সময় 10 মিনিট রান্নার সময় 25 এম মোট সময় 35 মিনিট
রেসিপি লিখেছেন: বোল্ডস্কাই
রেসিপি প্রকার: সাইড থালা
পরিবেশন: 4
উপকরণ
-
- আপনার পছন্দের 2 কাপ পাস্তা
- 4 রসুন লবঙ্গ, সূক্ষ্ম কাটা
- মাখন 2 টেবিল চামচ
- 1-চামচ অল-উদ্দেশ্যপূর্ণ ময়দা (মাইদা)
- উষ্ণ দুধ 1 কাপ
- 1 ছোট লাল মরিচ কাটা
- ১ টি ক্যাপসিকাম ভাল করে কেটে নিন
- 1 পেঁয়াজ, ভাল diced
- তেল 1 টেবিল চামচ
- 1 চা চামচ ইতালিয়ান পাকা
- ১ চা চামচ শুকনো ওরেগানো
- Heavy ভারী ক্রিম কাপ
- Ch লাল মরিচ ফ্লেক্স
- ½ কাপ গ্রেটেড পনির
- 5-6 ব্রকলি ফ্লোরেটস, alচ্ছিক
- লবনাক্ত
- স্বাদে গোলমরিচ
-
ঘ। সবার আগে, মাঝারি-উচ্চ শিখায় 2 কাপ পাস্তা সিদ্ধ করুন। যদি আপনি আপনার পাস্তায় আরও সস চান তবে আপনি পাস্তার পরিমাণ হ্রাস করতে পারেন।
দুই। এবার মাঝারি আঁচে একটি প্যানে ১ টেবিল চামচ মাখন গরম করে তাতে পেঁয়াজ, ক্যাপসিকাম, লাল মরিচ এবং ব্রোকলির যোগ করুন।
ঘ। মাঝারি শিখায় 4-5 মিনিট রান্না করুন।
চার। এর পরে, ভেজিগুলি বের করে একপাশে রাখুন।
৫। এবার আবার একই প্যানে ১ টেবিল চামচ মাখন দিন।
।। কাটা রসুন যোগ করুন এবং মাঝারি শিখায় 1-2 মিনিটের জন্য কষান।
7। এবার সমস্ত উদ্দেশ্যযুক্ত ময়দা যুক্ত করুন এবং ঝাঁকুনি সঠিকভাবে দিন। ময়দা বাদামি না হয়ে গেছে তা নিশ্চিত করুন।
8। কড়াইতে ক্রিম এবং দুধ যোগ করুন এবং ভালভাবে নাড়ুন। যদি আপনি ক্রিমি টেক্সচার না চান তবে ক্রিমটি এড়িয়ে যেতে পারেন।
9। সবকিছু একটি সুন্দর উপায়ে একত্রিত হয় তা নিশ্চিত করতে ভালভাবে নাড়া দিন।
10। সস কমপক্ষে 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ হতে দিন।
এগার সস একবার চামচ এর পিছন ঘন এবং লেপ করা শুরু করুন, ইতালীয় সিজনিং, ওরেগানো, কাঁচা মরিচ এবং আলোড়ন যোগ করুন।
12। এর পরে আপনার স্বাদ অনুযায়ী মরিচ গুঁড়ো এবং লবণ দিন।
13। এবার মাঝারি শিখায় আরও পাঁচ মিনিট সস রান্না করুন।
14। আপনার পাস্তায় পনির রাখতে না চাইলে পনির যোগ করুন, এড়িয়ে যান।
পনের. ভাজা ভেজিগুলির সাথে সিদ্ধ পাস্তা যুক্ত করুন। ভালভাবে মিশ্রিত করুন যাতে সসটি পাস্তা এবং ভেজিগুলিতে থাকে।
16। দুই মিনিট রান্না করুন।
চোখের চারপাশের কালো দাগ দূর করুন
17। পনির টপিংস দিয়ে পরিবেশন করুন।
- ভেজিগুলি পোড়াবেন না। আপনি সবসময় মাঝারি শিখায় স্যুট করুন তা নিশ্চিত করুন।
- লোক - 4
- কেসিএল - 638 কিলোক্যালরি
- ফ্যাট - 32 গ্রাম
- প্রোটিন - 16 গ্রাম
- কার্বস - 71 গ্রাম
- ফাইবার - 4 জি
জিনিষ মনে রাখা
- আপনি আপনার পছন্দের যে কোনও পনির ব্যবহার করতে পারেন।
- ভেজিগুলি পোড়াবেন না। আপনি সবসময় মাঝারি শিখায় স্যুট করুন তা নিশ্চিত করুন।
- সর্বদা উদ্দেশ্যযুক্ত ময়দা ভাজার সময় শিখা মাঝারি রাখুন এবং নাড়তে থাকুন।
- আপনি যদি তাদের স্বাদ পছন্দ করেন তবে আপনি বেবি কর্নও ব্যবহার করতে পারেন।
- আপনি যদি মশলাদার স্বাদ নিতে না চান তবে আপনি গোলমরিচ গুঁড়ো এড়িয়ে যেতে পারেন।